Przepis na bób w sosie

Dwa średniej wielkość bakłażany należy pociąć w krążki i obsmażyć w niewielkiej ilości oleju. Smażyć raczej na sucho bez solenia i doprawiania. Usmażone bakłażany przekładać plastrami warstwowo do słoików. Każdy plasterek polać 1 łyżeczką zalewy. Reszt...

Najlepsze sałatki na zimę, to takie bez szczególnych przepisów. Czyli robione na smak. Ogórki, które są podstawowym składnikiem doprawiamy w trakcie przyrządzania. Kroimy ogórki w plasterki i cebulę w piórka. Mieszamy.Doprawiamy solą, cukrem i octem, b...

Oto klasyka i tradycja w najlepszym wydaniu, czyli sernik z kokosową bezą na kruchym cieście. Przepis na to ciasto funkcjonuje w naszym domu od "zawsze". Piekła go moja babcia, moja ukochana ciocia Jasia, piekę go również ja. Koniecznie na jajkach z ro...

Podstawowy sos marinara jest idealny jako sos do pizzy. Świetnie smakuje również z makaronami i jest dobrą bazą do innych, bardziej wyszukanych sosów. Kolejnym jego plusem jest zdecydowanie to, że jest niezwykle prosty w wykonaniu.Potrzebować będ...

Kochani! Nie ukrywam, że śmierć Anny Przybylskiej bardzo mną wstrząsnęła i ponownie skłoniła do refleksji nad kruchością i ulotnością naszego cennego życia. Najgorsze jest to, że nowotwory stały się na tyle poważną chorobą cywilizacyjną, że zapewne już...

Po raz pierwszy od dłuższego czasu przejęłam pałeczkę w kuchni. Jest lato, a ja nie mogę korzystać w pełni z jego darów, bo jestem zupełnie gdzie indziej. Trochę szkoda.Chcecie przepis?No dobra,tak naprawdę przepis niewiele różni się od tego,podstawowe...

Jeżli lubicie kremowe smoothie z nutką orzeźwienia, to ten koktajl jest właśnie dla Was. Odtwarzanie smaków z którymi zetknęłam się w restauracjach lub kawiarniach staje się moim nawykiem. Tym razem zapraszam na koktajl z mango, który serwują w b...

W upalny letni dzień, dla miłośników kuchni śródziemnomorskiej, nie ma chyba nic lepszego niż lekka kolacja z frutti di mare. U nas ich jak na lekarstwo, ale zdarzają się czasami dni tak gorące, że apetyt pojawia się dopiero wieczorem. Choć zaprezentow...

Składniki :Świeże brzoskwiniecukier jeśli są kwaśnełyżka kartoflankisok z połowy cytryny 600g mąki pszennejpół kostki margarynycukier wanilinowy2 jajkaPrzygotowanie :Brzoskwinie obieramy, oddzielamy od pestek, jeśli są kwaśne dodajemy cukier. Dodajemy ...

Składniki : dla 4osób2 sredniej wielkosci brokuly3 srednie zmiemniaki1 marchewkseler do smaku1 cebulapieruszka 1 szklanka śmietany (w lżejszej wersji jogurt naturalny lub mleko)sół pieprze do smakubulion warzywny 1litrparę kromek czerstwo c...

Składniki250 g mąki3 czubate łyżki kakao120 g cukru2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia½ łyżeczki sody½ łyżeczki soli2 jajka300 ml śmietany 12%50 g roztopionego masła50 ml oleju1 duża lub 2 mniejsze twarde gruszki1 tabliczka gorzkiej czekoladyPrzygo...

Uwielbiam zapach drożdżowego ciasta. Jest taki... domowy. Poniższy przepis szczególnie polecam takim fanom drożdżówek jak ja, a którzy nie mogą jeść mleka i jaj. To jest idealne ciasto drożdżowe dla alergików:)Przepis znaleziony nablogu Asi...

czy ja w ogóle muszę coś pisać w tym temacie? porcja dla jednej, zdesperowanej z powodu późnojesiennej szarugi osobyszklanka mleka 2%2 rządki gorzkiej czekolady (40 g)1 łyżeczka syropu klonowego (lub dwie, jeśli mamy poważny, zimowy kryzys)1/2 łyżeczki...

naprawdę najprostsza, na wypadek niezapowiedzianych gości lub niezapowiedzianej ochoty na słodkie. syrop klonowy dodaje temu deserowi dużo aromatu, więc nie warto go zastępować jakimś zamiennikiem. najlepsza jest świeżo, prosto z pieca, żeby ciasto był...

Stary rok za nami, więc dzisiaj ostatnia potrawa wykonana jeszcze w 2013 :) Ta pyszna przekąska, jest bardzo dobrym rozwiązaniem dla osób nie mających czasu na długie przygotowywania potraw, a jednocześnie jest bardzo zaskakująca poprzez połączenie sma...

Już niedługo przepisy z tym smacznym warzywem, nieodzownie kojarzącym się nam z jesienią oraz pewnym amerykańskim świętem;) Część naszych dyni (z babcinego ogrodu) już pokrojona w kostkę i zamrożona (do wykorzystania np. w zupie krem z dyni), część upi...