Przepis na bób w sosie

Racja armii USA menu 7 1993 to moja pierwsza recenzja antycznej racji. Generalnie okres przydatności do spożycia wynosi ok. 3-4 lata, ale te racje są jadalne dużo dłużej. Zawsze najlepszym narzędziem jest nasz nos,...

Smakołyki Angeli na FacebookTym razem kulinarnaakcja "Warzywa dyniowate 2017" na durszlakuprzyciągnęła ponad 100 przepisów, a dokładnie103, tym samym zebraliśmy całkiem spory zbiór przepisów zawierających cukinię (kabaczek), ogórek, m...

Za każdym razem, gdy mam chwilę, by usiąść spokojnie i zajrzeć na bloga, przecieram oczy ze zdziwienia jak szybko mija czas. No ale jak już się przekonałam w przeciągu kilku ostatnich miesięcy, to nic na to nie poradzę. Najpierw sesja, później długi, d...

Wiosna w pełni, słonecznych dni coraz więcej, jest zielono i pięknie, także na targach z warzywami i owocami. Świeże, pachnące i kolorowe zachęcają do kulinarnych eksperymentów. Na zakupy nowalijek pod gołym niebem czekaliśmy cały rok! Chrupiąca rzodki...

Specjalnie dla Was, właśnie teraz, kiedy cukinia króluje na straganach, najlepsze z najlepszych przepisy na moje ukochane warzywo! Pamiętajcie, że im mniejsza cukinia, tym smaczniejsza, ma mniej wody i pestek, można ją jeść na surowo!Botwinka z cukinią...

Restauracja Andromeda znajduje się tuż obok Galerii Kazimierz, w czterogwiazdkowym Hotelu Galaxy. Za jej sterami stoi Tomasz Dziura (wcześniej m.in. zastępca szefa kuchni w hotelu Copernicus w Krakowie), który za swój przepis na suszony filet z gęsi na...

Przez dwa miesiące zastanawiałam się, czy nie zwinąć blogowego majdanu. W grudniu przygotowałam nawet pożegnalny wpis, ale obiecałam sobie, że z jego publikacją wstrzymam się do stycznia. Od samego początku istnienia tego miejsca w sieci, publikowanie ...

Od kilku dni mieszkam już w Londynie. Oswajam się z nieopisywalnym klimatem miasta, hałasem, lewostronnym ruchem na drogach, życiem w parze i samolotami nad głową. Adaptation in progress.Długo zastanawiałam się czym dostać się na Wyspę, żeby było szybk...

Do tego wyjazdu, tak jak zwykle, chciałam się dobrze przygotować – zanotować polecane miejsca, restauracje najczęściej odwiedzane przez lokalnych mieszkańców czy te spisane w polskich przewodnikach krytyków i blogerów kulinarnych. Na liście miałam jedn...

Jest taki ser, który zawsze znajdzie się w mojej lodówce.Jest taki ser, który ma szczególny smak i który oboje z narzeczonym ratowalibyśmy za wszelką cenę przed końcem świata.To mozzarella.Dziś chcę Wam przedstawić kiążkę kucharską, która została wydan...

Tak dawno mnie nie było. Tyle się działo, że nie miałam kiedy napisać czegoś nowego. Zastanawiałam się od czego zacząć - czy dodać nowy przepis (bo mimo wszystko, żeby zrobić zdjęcie miałam czas :) ), czy podzielić się wrażeniami z imprezy, która miała...

SłoneChleb razowy z żurawiną Pasztet z białej fasoli Pasztet z kaszy jaglanej, warzyw i orzechówSałatka z brokułami, fetą i prażonymi migdałamiSałatka z selerem konserwowym, szynką, ananasem i orzechamiŚledzie w sosie mus...

Amsterdam to kulinarny raj. I wcale nie mam tu na myśli prostej holenderskiej kuchni, bo jej tradycyjna wersja okazała się nudna, ciężka i zupełnie bez wyrazu. Spacerując w centrum starego miasta, na przykład ulicą Zeedijk, można odnieść wrażenie, że o...

Izmir Kofte to tureckie danie, które nie jest zbyt popularne w naszym kraju. Wielka szkoda, bo jest bardzo smaczne i pełne aromatycznych przypraw, zupełnie inne. Tradycyjne Kofty występują tutaj w towarzystwie ziemniaków i papryki, a całość zapiekana j...

Proste danie z kurczaka, bardzo popularne w Stanach, gdzie myślą, że to włoski przysmak. Ale tutaj jest bardziej jak z naszą rybą po grecku, o której w Grecji nikt nie słyszał. Kurczak w parmezanie z Włoch ma tylko parmezan i sos pomidorowy :)Poziom tr...

Czy można sobie wyobrazić smak czekolady w połączeniu ze stekiem? Brzmi to dość dziwnie ale polecamy spróbować Grillowane steki z sosem czekoladowym z chili Składniki: 4 ulubione steki 5 średnich ziemniaków 4 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki drobno posieka...