Przepis na bób w sosie

Kopytka z dyni i kaszy jaglanej.Składniki:- 2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej- 1,5 szklanki uduszonej dyni- 10-15 łyżek mąki- 1 duży ząbek czosnku- gałka muszkatołowa- sól- pieprz- masło- tymianekW dużej misce miksujemy blenderem dynię, kaszę,...

Śniadanie idealne - muffiny jajeczne.Składniki na 6 muffinek :- 5 jajek- 1/3 papryki czerwonej- 1/3 papryki zielonej- mozzarella (według uznania)- 1 ząbek czosnku- garść groszku (opcjonalnie)- sól- pieprz- pomidorki daktylowe do dekoracjiPiekarni...

Warsztaty z kuchni wegańskiej.W piątek miałam przyjemność, brać udział w warsztatach poświęconych kuchni wegańskiej. Prowadzącą zajęcia była Marta Dymek, popularna ze znanego blogaJadłonomiaoraz programu w telewizji Kuchnia+. Jak się okazał...

Owsianko-jaglanka z nasionami chia.Przykładowe proporcje:- 90 g płatków owsianych błyskawicznych- 10 g płatków jaglanych błyskawicznych- 6 g nasion chia- 170 g mleka sojowego- ulubione owoce- opcjonalnie: miód/ syrop klonowy/ konfituryPłatki oraz nasio...

Tym razem dla odmiany zamiast owsianki, na śniadanie proponuję smaczne congee z dzikiego ryżu i bakalii.Choć dziki ryż nie należy do produktów najtańszych, to jednak warto zaopatrzyć się nawet w niewielką jego ilość, choćby po to aby urozmaicić nasze ...

Wszystkie słodkości, które ostatnio zaprezentowałam na blogu są zainspirowane moja własną intuicją, czyli zaspokajaniem chęci na konkretny smak.Tak powstał ten orzechowy torcik, subtelny i aksamitny w smaku, przełamany lekką kwaskową nutką suszonych ...

Przepis od Gin, ja natomiast zamieniłem kremówkę na jogurt naturalny i dodałem wiórki kokosowe, bo nie wszyscy w domu mogą jeść orzechy. Dodam, że szybko się je robi i są naprawdę bardzo dobre.Składniki :- 300 g mąki,- 180 ml jogurtu naturalnego,- 80 g...

Babki w mojej rodzinie są bardzo lubiane i dość często pieczone. Często bazuję na przepisie na babkę majonezową, trochę zmieniam, trochę dodaję, ale zawsze wychodzi mięciutka i puszysta.Składniki :- 5 jajek,- 3/4 szklanki cukru,- 3/4 szklanki mąk...

Bardzo dobry chleb na zakwasie, z maślanką i dodatkiem suszonej żurawiny. Składniki :- 3 łyżki zakwasu żytniego, - 100 ml maślanki,- 100 ml wody,- szklanka mąki pszennej pełnoziarnistej.Wszystko wymieszać, przykryć ściereczką i workiem foliowym, odstaw...

Lato trwa w najlepsze więc coraz częściej zdarzają się okazje do tego by jeść na świeżym powietrzu. Jeśli więc lubicie małe przystawki, które idealnie pasują na kolację lub przekąskę z grilla (albo piekarnika) to idealnie trafiliście. To danie jest tak...

Domowej roboty granola zagościła w moim domu już na dobre. Początkowo robiłam ją w inny sposób, jednak od długiego czasu za każdym razem robię ją na bazie tego przepisu, ewentualnie zmieniając dodatki. W zasadzie potrzebne są tylko 4 składniki, więc ka...

Są takie produkty, które lubią prawie wszyscy. Jednym z nich niewątpliwie jest masło orzechowe. Można je jeść samo, z chlebem, naleśnikami, w ciastach lub też można zastąpić nim inne tłuszcze w wypiekach. Dzięki temu nabierają one o wiele ciekawszy aro...

Nie wyobrażam sobie świąt bez maku. Dodajemy go do różnego rodzaju wypieków, ale pojawia się także w trakcie wieczerzy w kutii. Nasza ulubiona wersja kutii jest o wiele lżejsza od oryginału a do tego pełna bakalii i innych pyszności. Przy okazji kutia ...

Od pierwszego wejrzenia nie mogłam się jej oprzeć.Maślana, niezbyt słodka.Idealna na śniadanie ale i na podwieczorek. Polecam Wam bardzo!Przepis pochodzi z bloga Pistachio.Brioszka z dżemem wiśniowym20 g świeżych drożdży10 g drobnego cukru3...

Dzisiaj w cyklu zupa na niedzielę będzie słodko,ostro i.... dość egzotycznie, bo podstawa dzisiejszego dania jest jeszcze mało znana. Mowa o batatach. Bataty to słodkie ziemniaki, które od niedawno pojawiły się na naszym rynku i powoli zdobywają serca ...

To kolejna propozycja z książki, którą kupiłam troszkę ponad tydzień temu.Zupa może nie wygląda ale SMAKUJE! jest bardzo łatwa w przygotowaniu, syci i rozgrzewa czyli jest idealna na ostatki zimowego czasu :)Po raz kolejny polecam więc Wam "Retro Kuchn...