Przepis na bób w sosie

Latem jakoś o bezczynność trudno, jak się skończą ogórki to są pomidory, jak nie dżemy to kapusta, że już o nalewkach nie wspomnę i tak w koło Macieju. Zaletą tych słoikowych skarbów jest to, że mamy pewność co w nich zamykamy i o chemii i sztucznych d...

Małe, niepozorne, sycą jak te mega wypasione,a to wszystko dzięki mące graham, a raczej błonnikowiw niej zawartym.Większość z nas wyrosła w czasach, kiedy czym bielszy wypiek,tym miał większe wzięcie.Albo taki obrazek....panie zaglądające do tore...

Jagód jak na lekarstwo,ale jak już je mamy to warto sobie dogadzać.A jak nie mamy, można zastąpić innymi owocami.Osobiście uwielbiam to co drożdżowe,a jak jeszcze na ciepło to już w ogóle bajka.A tej jagodzianki są nie dość,że pyszne to jes...

Miało być coś innego,ale Aniapytała o tartę z owocami,a wiem, że Ona i jej Rodzina są fanami sernika.Więc Aniu, dla specjalnie coś dla siebie.Ten wpis miał być w innym terminie,ale potrzeba matką...zmiany planów.Karol, to sernik jak ...

Pieczenie chleba samemu w domu,to już nie jest moda, to jest świadomy wybór.Dla zdrowia, dla świadomości, że wiem co jemi dla własnej satysfakcji.Niektórych przeraża cały ten zachód, zakwas,wyrabianie, czekanie itp itd.Wcale tak nie musi być, moż...

Uwielbiam potrawy pod tytułem przegląd lodówki. Zawsze są najbardziej kreatywne. Znajduję składniki w lodówce i myślę jak je połączyć, czy będą pasować, co do nich dodać jeszcze, jaki sos.Tak też powstała te surówka z jesiennych warzyw i owoców. ...

Składniki:3 filety z dorsza (lub innej ryby o białym mięsie)3 łyżki oliwy2 łyżeczki papryki w proszku słodkiej1 łyżka kurkumysól 4-5 kropel sosu piri-piri (lub zamiennie papryczka chilli)150 ml śmietanki 36% kilka szparagów 1-2 pomidoryWykonanie:Rybę m...

Składniki:3 szklanki mąki orkiszowejok. 300ml ciepłej wody1 jajko3 łyżki oliwyszczypta soli3 szklanki czerwonej soczewicy30 dag pieczarek1 nieduża cukinia200ml passaty pomidorowej1-2 kulki mozzarellipapryczka chilli1 cebula2 łyżki oliwykilk...

Kolejna wersja pasty na bazie pestek słonecznika. Tym razem doprawiona świeżym imbirem, kurkumą i czosnkiem. Pyszna!Składniki:1 filiżanka uprażonych ziaren słonecznika1 duży ząbek czosnku, obranypo 1/2 cm świeżego imbiru i kurkumyok. 50 g przecieru pom...

Szybkie śniadanie, podwieczorek, deser... Z resztek ;) Wystarczy mieć pod ręką ugotowaną wcześniej kaszę jaglaną, opakowanie serka mascarpone i dowolne owoce (mogą być mrożone). Chwila w piekarniku i voila! pyszne danie gotowe! :)Składniki:ugotowana ka...

Sezon na przedswiateczne wypieki uwazam za otwarty :) Pierwsza niedziele Adwentu spedzilam w kuchni piekac ciasteczka. To taka moja mala coroczna tradycja. Uwielbiam wybierac przepisy, piec i wyprobowywac nowe smaki. Upieczonymi ciasteczkami obdarowuje...

Sezon na swiateczne wypieki uwazam za otwarty :) Tu, gdzie mieszkam, pieczenie ciasteczek jest juz od dawna adwentowa tradycja. Pieczenie, zwlaszcza pierniczkow, sprawia wielka frajde nie tylko dzieciom (dzieci pieka ciasteczka takze w szkolach) ale ro...

Skład.Na ciasto: 2 1/2 szklanki mąki3 łyżki cukru 2 łyżki masła1/2 szklanki mleka3/4 szklanki puree z dyni opakowanie drożdży instantspora szczypta soliNa serowe nadzienie:50dag twarogu1/3 szklanki cukru Wykonanie:Mleko podgrzewamy (ma być ...

Jak na zdjęciu wyżej. Po prostu;)Na 4 osoby:Pulpeciki:- 400g mielonej wieprzowiny- łyżka posiekanego rozmarynu- jajko- sól- pieprzSos:- 100g kiełbasy- mała cebula- czosnek- 50ml białego wina- 100ml bulionu/wody- 200ml śmietanki 18-30%- łyżka posiekaneg...

Mam wrażenie, że trufle to czekoladki dla tych, którzy niekoniecznie przepadają za słodyczami. Miękkie, gładkie, a także dość wytrawne w smaku, takie "luksusowe". Sama nie wiem do końca, czy je lubię czy nie, ale warto spróbować tych kuleczek ;)TRUFLE ...

Po zrobieniu sernika na zimno (przepis tutaj) zostały mi białka, więc chciałam je wykorzystać. Jednocześnie miałam przeogromną ochotę na ciasto czekoladowe... I wyszły kakaowe babeczki, wilgotne, miękkie i puszyste, pokryte delikatną pianą z białek z k...