Przepis na bób w sosie

W poszukiwaniu Wielkanocnych inspiracji trafiłam na durszlakową (durszlak.pl) akcję z przepisami świątecznymi i znalazłam tam coś naprawdę interesującego. Autorka przepisu zaproponowała niekonwencjonalne podanie typowo Wielkanocnej zupy - żurku. Postan...

Metrowiec zapewne wielu z Was zna. To tradycyjne ciasto, które w mojej rodzinie jest już od dawien dawna :) a przepis pochodzi z rodzinnego przepiśnika.Tradycyjne ciasto ucierane, przełożone budyniowym kremem i oblane deserową polewą czekoladową....

Jabłecznik to jedno z takich ciast, które nigdy się nie znudzą. A to dlatego, że możemy je tworzyć co rusz to w innej wersji :) Dzisiaj mam dla Was wersję z kremem budyniowym i polewą czekoladową. Prawda, że ciekawa odmiana? :)Składniki:BISZKOPT:3 jajk...

W świąteczny poniedziałek udało nam się upiec pasztet/pieczeń z czerwonej soczewicy i niezawodnej kaszy jaglanej. Nie kombinowaliśmy ze składnikami i dodatkami. Trzeba przyznać, że efekt nas zaskoczył, gdyż pasztet wyszedł super (nie raz, gdy piekliśmy...

Kolejny tydzień za nami. Weekend mija powoli i leniwie. Deszcz za oknem napierdziela niemiłosiernie :( O spacerach i zwiedzaniu nie ma co marzyc. Pozostaje nam gotowanie, internetowanie i picie. Do przerobienia mamy wielką dynię, którą dostaliśmy od ko...

Dawno nie było tygodniowego podsumowania naszego żarełka, więc wracamy czym prędzej do tradycji i niedzielnych fotomiksów :) Cieszycie się prawda? ;)Tak więc przez ostatnie dni zajadaliśmy między innymi takie oto pyszności:W okresie jesienno-zimowym je...

Cześć =) Kanapka z jajkiem na twardo, to tradycyjna, polska kanapka, którą zna każdy z nas.Idealnie nadaje się na piknik, do zabrania w podróż do samolotu lub pociągu, czy do kina, na drugie śniadanie do pracy, albo na uczelnię. Do tego obowią...

Wielkanoc na zielono!Postanowiłam zweganizować tort Leśny Mech, zwany też Leśnym Runem. Robiłam go kilkukrotnie pracując w pewnej cukierni, ale na blogu nigdy się nie pojawił. A święta to chyba dobry czas na takie wypieki.Wspaniale będzie wyglądał na ś...

Jutro wreszcie pakujemy kampera i wyruszamy ku francuskiej ziemi. Spędzimy tam kilka najbliższych miesięcy pracując w pocie czoła, w wolnym czasie zaś wymyślając nowe dania. Więc, już niedługo na blogu powinien pojawić się przepis na wegańskie śl...

Cześć =) Dziś zapraszam na pieczone udko z gęsi, które zjadła Agnieszka w bydgoskiej restauracji "Stary Port 13", podczas III Weekendu na Wyspie Młyńskiej.Gęsina stała się, obok dziczyzny, znakiem firmowym naszego bloga. Kasztanowa Kuchnia jest ambasad...

Cześć =) Ziemniaki z serem, w różnych kombinacjach warzywnych, to pomysł na smaczne, sycące, a niedrogie dania. Dobre na każdą porę dnia i roku, szczególnie kojarzą się z lekkim obiadem na upalne dni.Mimo swej prostoty, potrawy z twarogu i ziemniaków s...

Cześć =) Śniadanie jest pierwszym i niezwykle ważnym posiłkiem w ciągu dnia, na który idealnie nadają się jajka. Można je podać pod różnymi postaciami. Ja dziś zapraszam na jajka od kury podwórkowej, ugotowane na miękko, czyli przez około 4 i pół mi...

Cześć =) Lato kojarzy mi się między innymi z sezonowymi owocami. Do takich należą truskawki. W związku ze zbliżającą się szybkimi krokami jesienią - zapraszam na małe wspomnienie truskawkowego lata.Smacznego =)

Cześć =) Kanapki, to temat rzeka i mógłbym pisać o nich bardzo długo, bo po prostu znam się na nich. Agnieszka powiedziała mi kiedyś, że moje kanapki maja w sobie coś ze sztuki.Mam do nich duży sentyment, a ich układanie sprawia mi wielką radość. Przyg...

Cześć =) Dwa tygodnie temu byłem na imieninowym obiedzie u babci Krysi, na który babcia przygotowała wiele wspaniałych potraw.W najbliższym gronie rodzinnym jedliśmy m. in. rosół, kurczaka i żeberka.Uroczystość była bardzo udana, a obiad rewelacyjny....

Z przepisu wychodzi ok. 18 ciastek.Składniki:2 szklanki mąki pszennej1/2 łyżeczki proszku do pieczenia1/2 łyżeczki sody oczyszczonej1/4 szklanki mleka roślinnego (u mnie sojowe)1/2 szklanki oleju kokosowego2/3 szklanki cukru trzcinowegoDo obtoczenia:Cu...