Przepis na bób w sosie

Znalazłam wreszcie sposób na doskonałe podanie ryby tak żeby wszystkim smakowało (włączając w to męża i 15 miesięcznego synka). Uff! Trochę to trwało, ale się udało!Składniki na 3 porcje (9 kotletów):ok. 500g dorsza (u mnie polędwica z dorsza, m...

5 kg ogórków,5 l przegotowanej i ostudzonej wody,sól (1 czubata łyżka / 1 l wody).Dodatki na 1 słoik:2 kwiaty kopru,korzeń chrzanu (5 cm),3 duże ząbki czosnku,1 liść wiśni,1 liść dębu,1 liść winogrona.Ostatnio widzę, że wracają do łask, stare, tr...

Krówki do zdecydowanie mój ulubiony słodycz. Najlepsze takie twarde i scukrowane. W dzieciństwie często z moją koleżanką robiłyśmy je samodzielnie na patelni dosłownie pożerając jeszcze ciepłą i płynną masę :) Ale dzisiaj nie o tym. Przedstawiam spełni...

Ale się nam zazieleniło i zakwieciło! Aż chce się żyć :) Lada moment na straganach pojawi się coraz więcej pysznych warzyw i owoców. To przede wszystkim z tego powodu wiosna jest idealnym momentem, aby zacząć pracę nad własną dietą. Oczywiście są też i...

Z reguły w moje urodziny wydarza się coś. Najczęściej jakaś katastrofa. Czasem taka malutka, a czasem jak gruchnie to przez tydzień nie ma ochoty wychodzić z domu. W tym roku obudziłam się w dobrym humorze, słoneczko świeciło i wszystko wskazywało na t...

Cicho wszędzie, głucho wszędzie... a zwłaszcza na naszym blogu... Żeby sprawa była jasna- nie przestałyśmy piec, broń Boże! Faktem jest, że rzadziej piekarniki są w użyciu, ale życie rządzi się własnymi prawami i ostatnio średnio mamy czas, żeby coś wr...

Przedstawiam Wam mini pączusie serowe. Jako dziecko uwielbiałam je zajadać na deser i chyba tak mi zostało. Są one nie tylko odpowiednie na tłusty czwartek, który właśnie minął, ale również można je zrobić w normalny dzień. Nie zawierają w sobie dużo c...

Ciasto, którego nie jadłam od kilkunastu lat!Po raz pierwszy wykonałam go samodzielnie. Zawsze to moja Mama serwowała je na imieniny lub urodziny. Ciasto, które lubią dzieci. Dlaczego? Bo zawiera banany i galaretki, czyli to co dzieciaki uwielbiają.&nb...

Ostatnio mam ogromną ochotę na gruszki!To niespodziewane zauroczenie trwa niemal od początku ciąży i jest bardzo dziwne, gdyż do tej pory za gruszkami nie przepadałam ;) Aaa właśnie- jeszcze o tym nie pisałam! W brzuchu rośnie mój mały pomocnik. Mam na...

Pomyślałam, że skoro mamy śledzia pod pierzynką to może być i śledź na poduszce. To prosty i efektowny sposób na coś dobrego - może posłużyć jako przystawka, zakąska, a może być po prostu jednym z dań na wieczornej kolacji - na przykład Sylwestro...

Prosty i bardzo szybki deser,który możecie wykonać o każdej porze i będzie pyszny. Jako nadzienie możecie użyć wszystkie,ja proponuję jabłka,ale co nim będzie zależy od Was.Do swoich rożków użyłam musu z jabłek,który został mi z szarlotki,ale dobre też...

Ostatnio w "Pytaniu na śniadanie" była przedstawiona sałatka z czerwoną soczewicą, oczywiście od razu ją zrobiłam. Wcześniej wydawało mi się, że jak sałatka to tylko zielona odmiana natomiast efekt końcowy, imponujący.Trochę zmodyfikowałam a mianowicie...

Amarantus ekspandowany, płatki owsiane,jabłko suszone("owsianka królewska")+ daktyle suszone+ mleko+ banan i truskawkiCzasem lubię (ale też zdarza się, że nie mam innego wyjścia i muszę) zjeść takie mało pracochłonne i szy...

Tego deseru po raz pierwszy spróbowałam kilka lat temu podczas pobytu na greckiej wyspie Santorini. Z zewnątrz wyglądał jak zwykłe ciasto czekoladowe, ale po wbiciu łyżeczki ze środka wypływała płynna masa czekoladowa, która mieszała się z gałką pyszny...

Długo mnie nie było... Ostatnio nie gotuję prawie wcale, muszę odzyskać wenę czy cuś. Nieśmiałe nagabywanie ze strony kilku już osób "dawno nie było nic nowego" jakoś nie pomogły. Dzisiejszy przepis to też nie jest nagłe przebudzenie mocy, z daty na zd...

Na blogu coraz częściej pojawiają się zdrowe i szybkie przepisy pozbawione cukru czy soli. Jako, że jestem młodą mamą, trochę musiałam zmienić moja kuchnię i dostosować ją do potrzeb malucha. Nie mam też czasu na długie eksperymenty, ani siły na nocne ...