Przepis na bób w sosie

Za moment, już za chwilę zaczną się piękne Święta. No dobrze brakuje mi śniegu, mrozu i lodu. Ale czas przyzwyczaić się do świąt w kolorze zieleni i mokrych do deszczu. W tym roku mimo braku wyżej wymienionych wyjątkowo czułam ducha Świąt. Nie mogłam d...

Moja kolejna poranna porcja inspiracji. Dość zaskakujące połączenie mozzarelli i jabłek. Ale nie bójcie się, to nie jest słodki tost. Dzięki chilli całość jest pikantna i wyrazista. Na pewno nie jest to nudna kanapka, chociaż zestawienie składników jes...

Ciastka dinozaury (bardzo kruche)Wiedzieliście, że dzisiaj dzień dinozaura? U mojego młodszego synka dinozaury cieszą się od dłuższego czasu niesłabnącą popularnością. Dlatego też zaznaczyliśmy ten dzień w kalendarzu i świętujemy. Oczywiście na słodko....

Danie z rodzaju ekonomicznych i zarazem wybitnie smakowitych. Jak już może wiecie, nie znoszę marnować jedzenia, więc wszelakie resztki sobie na przykład mrożę, i jak się nazbiera, to wyciągam i pichcę. Taki junk food, czy może raczej jedzeniowy recycl...

Niektóre dzieci tak mają, że za warzywami nie przepadają. O, zrymowało mi się... W każdym razie niektóre tak mają. A warzywa, jak wszyscy wiemy, są w diecie megaważne, zwłaszcza alergika, który i tak niewiele może jeść, więc skąd ma brać różne dobroci ...

Dawno, dawno temu, dzieckiem małym będąc, pojechałam z tatusiem na wakacje do Budapesztu, do węgierskiego wujka. Mieszkaliśmy u niego, bo to były czasy, gdy ludzie gościli się u siebie nawzajem, a nie mielili po hotelach. Niewiele pamiętam z tego wyjaz...

Dla ułatwienia poszukiwań przepisów które mogą przydać się na Święta Bożego Narodzenia zamieszczam je tu zebrane. Wg mnie są dość proste do przygotowania :)Ryby:http://prostepotrawy.blogspot.com/2015/12/sledzie-z-suszonymi-pomidorami.htmlhttp://p...

Frittata to jeden z moich ulubionych sposobów na niedzielne śniadania. (Chociaż poprawka, bo ostatnio gości u mnie niemal 7 razy w tygodniu). Nie dość, że tak szybko się ją robi, to jeszcze istnieje tyle kombinacji! U mnie najczęściej ląduje w niej po ...

Crème fraîche, czyli z francuskiego świeża śmietana to królowa wśród śmietan. Cudownie gęsta, lekko kwaśna i bardzo kremowa. Idealna jako dodatek do zup, sosów i deserów —bosko smakuje ze świeżymi owocami, szczególnie polecam ją jako dodatek do t...

Kuchnia tajska jest uważana za jedną z najbardziej oryginalnych i najlepszych kuchni świata. Potrawy są pikantne i niezwykle aromatyczne, dzięki bogactwu stosowanych przypraw takich jak imbir, liście limonki, czy trawa cytrynowa. Kolejnym charakterysty...

Pyszna egzotyczna sałatka z papai, mozzarelli i orzechów. Papaja to owoc dostępny już nawet w naszych Biedronkach. Wyglądem przypomina gruszkę, jest niskokaloryczny, bogaty w witaminę C, A, E, K oraz kwas foliowy i potas. Papaja jest bogatym źród...

Składniki:*na ciasto- 100g cukru pudru- 350g mąki jaglanej- 1/4 łyżeczki soli- 2 duże żółtka- 150g masła*na nadzienie- 1 kg obranych jabłek- 1 kg obranych gruszek- 100g suszonej żurawiny- sok z 1 cytryny- 1 kisiel cytrynowy w proszku- cukier do smakuSp...

Składniki:*na krakersy- 1 szklanka płatków owsianych błyskawicznych Melvit Secret Family- 1/2 szklanki otrębów owsianych lub pszennych- 1/2 łyżeczki soli- 1 łyżeczka suszonego oregano- 1 łyżeczka suszonej bazylii- 1 łyżeczka ziół prowansalskich- 4 łyżk...

Składniki:- 500g wołowiny na gulasz- 150g wędzonego boczku- 8 sztuk suszonych śliwek- 1 duża marchewka- 1 żółta cebula- 1 czerwona cebula- 2 ząbki czosnku- 2 łyżki koncentratu pomidorowego- olej do smażenia - 4-5 łyżek mąki pszennej- ok. 500 ml bulionu...

Przyznam szczerze, że czerwona kapusta bardzo rzadko gości w moim menu. Być może dlatego, że nigdy nie miałam na nią ciekawego pomysłu. W końcu stwierdziłam, że czas coś z niej przygotować. Postawiłam na sałatkę warzywną z kaszą jaglaną i orzechami.&nb...

Suburra to nazwa jednej ze starożytnych dzielnic Rzymu, która pomimo położenia nieopodal najważniejszych dziś monumentów, słynęła z bardzo złej sławy. Miejsce to było świadkiem codziennych rabunków, roz...