Przepis na bób w sosie

Przygotowuję przepisy na warsztaty z kuchni libańskiej w nowym wydaniu, już o tym pisałam. To stawia poprzeczkę zdecydowanie wyżej, bo na warsztaty czekają wielbiciele tej kuchni, którzy znają ją całkiem dobrze i być może gotowali już ze mną kuchnię li...

To połączenie kolorów, czekoladowy głęboki brąz i świeża czerwień truskawkowa, to z pewnością jedno z piękniejszych. Czekolada w zestawieniu z truskawką również smakuje doskonale, chyba nie ma atrakcyjniejszego duetu. Taki deser zawsze wzbudza entuzjaz...

Dzisiaj postanowiłam zrobić coś innego na obiad. Miałam ochotę na jakieś nietypowe placuszki czy inne racuszki. Mój wybór padł na placki z dodatkiem kapusty kiszonej. Baza jest na cieście naleśnikowym i dodajemy tylko kapustę i przyprawy. W smaku są fa...

Mięta ma tyle samo zwolenników co i przeciwników . Jedni uwielbiają ten orzeźwiający smak ,innym takie ziołowe aromaty nie pasują.Ja ją bardzo lubię. Czekolady i czekoladki z miętowym nadzieniem są wg mnie przepyszne.I ten właśnie smak chciałam o...

Składniki1 kg szynki wieprzowejSól, pieprz do smaku1 łyżeczka tymianku1 łyżeczka papryki słodkiejPół łyżeczki czosnku granulowanego1 łyżeczka sosu sojowego ciemnegoMąka do zagęszczenia sosu1 łyżka ketchupu Rękaw do pieczenia1 szklanka wody ...

Nagle zamarzyły mi się muffiny ciemnoczekoladowe z owocowym akcentem, najlepiej w kolorze różu albo czerwieni.O jedzeniu najczęściej myślę poprzez barwy. Jeżeli kolory nie grają to i smak nie zagra. I nie myślę o robieniu zdjęć, chociaż jeżeli o to cho...

Szparagi i tarta, łączą się znakomicie. A jednak, mam wątpliwości.... Co zrobić, żeby nie powtarzać oklepanej już i zużytej receptury na tartę wypełnioną masą śmietanowo - jajeczną? I jak odciążyć tradycyjny quiche? No właśnie, może poprzez taką kompoz...

Nikt nie sprawdzał biletów, ba okazało się, że jestem jedną z najbardziej znanych w social media blogerek winnych#winneblogi #wino #wine #vino #happygirl #blogger #oneginetatopa #degustacja #kolacja #dinnerTak ohasztaguję zdjęcia. Zlot składał się z dw...

Jest rower jest zabawa!Pogoda coraz mniej sprzyja jeżdżeniu na szosie, trenażer i seriale to też jest rozwiązanie, jednak warto też zastanowić się nad spinningiem. Nie mam tutaj na myśli łowienia ryb, ale jazdę z grupą i instruktorem na specjalnych row...

Kufli to tradycyjny indyjski deser lodowy na bazie mleka z dodatkiem kardamonu i szafranu. Zapraszam do wypróbowania!SKŁADNIKI:1.5 l mleka 3,2%1/2 szklanki cukru brązowego6 ziaren kardamonukilka nitek szafranułyżka płatków migdałówWYKONANIE:Do dużego g...

Surówka z selera naciowego, sałaty i ogórka. Bardzo smaczna propozycja jako dodatek do obiadu.SKŁADNIKI:1/2 sałaty lodowej lub rzymskiej1/2 ogórka szklarniowego4-5 łodyg selera naciowegołyżka natki pietruszki posiekanejłyżka soku z cytrynyłyżka majonez...

Tego przepisu nie może zabraknąć na blogu, dlatego dzisiaj nareszcie jest! Przed Wami deser, propozycja na śniadanie idealna na każdą porę roku, a w lecie smakuje wyjątkowo. Bez dodatku cukru, sama słodycz mango w zupełności wystarczy. Takie dojrzałe i...

Smakołyki Angeli na FacebookuPrzepis lokalny z włoskiej wyspy Pantelleria/ Italian recipe from the island of PantelleriaLa ricetta tipica di PantelleriaPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti300 g mąki pszennej / 10.5 oz plain wh...

Nie ma Tłustego Czwartku bez pączków. Od lat są sztandarowym symbolem tego dnia. Więc i ja nie mogłabym ich pominąć.Oto prosty, sprawdzony przepis na ten smakołyk.Składniki:* 1 kg mąki* 20 dkg cukru* 15 dkg margaryny* 5 żółtek* 1/2 l mleka* 5 dkg drożd...

Na przełomie lata i jesieni warzywa są najsłodsze, najlepsze. O tej porze roku zwykle robię leczo, mniej lub bardziej tradycyjne. I w tym roku miało być podobnie. Przypomniałam sobie jednak o przepisie n...

Kiedy kilka lat temu po raz pierwszy poszliśmy do gruzińskiej restauracji, zakochałam się od pierwszego wejrzenia i to miłością długotrwałą i wierną ;)Chaczapuri, charczo, gupta, czanachi rozpływają się w ustach, a ja nad nimi i dodatkowo to cudowne gr...