Kulfi

Gelato Festival 2018 w Warszawie już 9-10 czerwcaZnacie kogoś, kto nie lubi lodów?Ja nie znam takich osób, a dla wszystkich lodomaniaków mam wspaniałą wiadomość – w dniach 9-10 czerwca odbędzie się w Warszawie Gelato Festival – prawdziwe święto l...

Gelato Festival 2018 w Warszawie już 9-10 czerwcaZnacie kogoś, kto nie lubi lodów?Ja nie znam takich osób, a dla wszystkich lodomaniaków mam wspaniałą wiadomość – w dniach 9-10 czerwca odbędzie się w Warszawie Gelato Festival – prawdziwe święto l...

Ten pudding przygotujesz, jak w tym przepisie. Śliwki podsmażyłam na maśle (może być też olej kokosowy, jak w tej wegańskiej wersji). Smacznego!Hindi – pierwsza w Rzeszowie i okolicach i, jak na razie, jedyna indyjska restauracja z prawdziw...

Natknęłam się na ten przepis podczas oglądania programu o ulicznej kuchni Indii.Od razu wiedziałam, że muszę spróbować zrobić Mango Kulfi!Kulfi to indyjskie lody z mleka zagęszczonego. Mają trochę inną konsystencję niż europejskie lody i są mniej tłust...

Kufli to tradycyjny indyjski deser lodowy na bazie mleka z dodatkiem kardamonu i szafranu. Zapraszam do wypróbowania!SKŁADNIKI:1.5 l mleka 3,2%1/2 szklanki cukru brązowego6 ziaren kardamonukilka nitek szafranułyżka płatków migdałówWYKONANIE:Do dużego g...

Bezdomni w nowojorskiej restauracji z gwiazdką Michelin? To nie żart. Ba, za tym groteskowym z pozoru wydarzeniem kryje się prawdziwa historia, którą ktoś pewnie kiedyś opowie w hollywoodzkim stylu. Polityka gastronomów wobec bezdomnych jest spójna, ja...

Dziś przepis na kulfi czyli tradycyjny indyjski deser. To bardzo słodkie, mleczne lody aromatyzowane kardamonem i z dodatkiem pistacji. W naszym domu znane jako lody o smaku mleczka w tubce :) Nie da się zjeść ich za dużo, ale to nie dlat...

Przepis na lody indyjskie, kremowe, dla dzieci dużych i małych.Moje lody przygotowałam w robocie ,ale metoda tradycyjna, również się sprawdzi!Składniki-2 litry pełnotłustego mleka 3.2%-300 ml smietanki do ubijania 36%2 łyżki kaszy manny instantK...