Przepis na bób w sosie

Jeszcze tylko 7 dni trwa akcja Greenpeace Polska Adoptuj pszczołę 3! Serdecznie zachęcam do wzięcia udziału, adoptowanie jednej pszczółki to koszt tylko 2zł :)Wszystkie szczegóły akcji są na tej stronie, zapraszam też do obejrzenia sympatycznego ...

Omg... ju w druku. Czekam czekam namitnie a Wy?

W naszym domu jadamy obiadokolacje. Dorośli w ciągu dnia jedzą jakieś zimne lub ciepłe przekąski, dzieci mają obiad w przedszkolu, a wszyscy razem spotykamy się wieczorem i jemy wspólnie ciepły posiłek. Jest to zawsze tylko jedno danie. I dlatego zupy ...

Bardzo lubię wszelkie letnie deserki, a w szczególności z sezonowych owoców. W ubiegłym roku dość często robiłam jagodową frużelinę, jako dodatek do ciast i deserów, ale w tym sezonie postanowiłam wykorzystać również ogrodowe maliny. Frużelina wyszła b...

Dziś przygotowałam dla was przepis na pyszny obiadek z mięsem. Kurczaka podsmażyłam na patelni i przygotowałam do niego sos na bazie rosołu, z dodatkiem pieczarek i pora. Takie połączenie zdecydowanie przypadło mi do gustu i zdążyłam już kilka razy sko...

Dziś przygotowałam przepis na śniadanie idealne dla wielbicieli sernika. Jest to ciasto upieczone w małej miseczce, idealne do spożycia o poranku. Dzięki białemu serowi nasyci nas na długi czas, a maliny nadadzą mu lekko kwaskowego smaku.Składniki na 2...

Jemy także oczami, ale wielokrotnie już się zdarzyło, że potrawy, które nie wyglądały zbyt zachęcająco, okazywały się przepyszne. Włoskie ciastka, które Wam dzisiaj prezentuję, do nich należą - nazywają się "brzydkie, ale dobre". I rzeczywiście do pięk...

JAK TO SIĘ ROBI - co zaczynamy gotować w zimnej a co w gorącej wodzie.Kierując się logiką, duże warzywa powinniśmy wrzucać do zimnej wody.Czemu?Jeśli wrzucimy coś dużego do wrzątku, zewnętrzne warstwy ugotują się szybciej niż wewnętrzne np. burak...

Dzisiaj prezentuje przepis na chleb, który idealnie pasuje do blachy o rozmiarach około 28x10cm.Składniki:2 szklanki mąki orkiszowejgarść nasion słonecznika plus trochę do posypania ciasta1/2 opakowanie drożdży suchychokoło 1 - 1,5 szklanki letniej wod...

Prosta i szybka w wykonaniu surówka z kapusty na azjatycką nutą. Inspiracją do jej wykonania był przepis z książki Basic asiatisk Cornelia Schinharl, Sebastian Dickhaut na sałatkę z kurczaka. Jako że por jest składnikiem zakazanym w mojej kuchni musiał...

Topinambur inaczej słonecznik bulwiasty. Jest bogactwem inuliny, idealnie nadaje się do spożywania przez cukrzyków. Z tego warzywa można wykonać różnorodne potrawy. Ja postawiłam na prostotę: polędwiczki drobiowe ugotowane, topinambur oraz kapusta kisz...

Jako dziecko nie jadałam zup kremów, bo takich się u nas nie robiło. Nie wiem jak to wyglądało w innych domach, ale wydaje mi się, że kiedyś miksowane zupy nie były aż tak popularne jak teraz. Dziś co drugi przepis to zupa krem niektórych to dr...

Dziś zapraszam na zdrową i smakowitą sałatkę z cukinii z serem mozzarella i orzechami świetnie sprawdza się na kolację, ale może być również przyzwoitym lunchem w środku dnia. Cukinia najlepiej smakuję na przełomie lata i jesieni kiedy jest na ...

W ubiegłym roku pojawiła się na polskim rynku książka, o której marzyłam kilka lat temu jako studentka dietetyki na Warszawskim Uniwersytecie Medycznym. Z czego się wtedy uczyłam? Za chwilę Wam opowiem i zdradzę, co myślę o tej publikacji. Zapraszam! &...

Kolejny bardzo prosty pomysł na pierwsze lub drugie śniadanie, jak również podwieczorek. To także propozycja wykorzystania kumkwatu, który nie cieszy się zbyt dużą popularnością, ale można go spotkać w każdym większym supermarkecie. Polecam sięgać po w...

Nie wyobrażam sobie dania obiadowego bez warzyw i mam ogromną nadzieję, że Wy też nie ;) Można podawać je w rożnej formie. Raz niech będzie to mizeria z jogurtem, innym razem sałata ze sczypiorkiem, surówka, z marchwi, surówka z kapusty, jeszcze innym ...