Przepis na bób w sosie

Mam nadzieję, że lubicie ryby. Mam w zanadrzu kilka przepisów właśnie na nie. Jednym z moich ulubionych gatunków ryb jest dorsz. Obowiązkowo marynuję go w cytrynie. Czasem dodaję do tego dania pieczone ziemniaki typu hasselback, po prostu pieczone ziem...

Veggie bowl to nic innego, jak micha pełna zdrowych rzeczy! To propozycja na danie dobrze skomponowane, odżywcze i urozmaicone. Opiera się głównie na produktach roślinnych, a dodatkowo paletą kolorów karmi nasze oczy. Jako, że zdrową michę planuję na s...

Makaron jest ogólnie dobry w każdej postaci. A w tej jest dobry szczególnie! Składniki na 4 porcje: 500 g makaronu tagiatelle, 400 g polędwicy wieprzowej, 1 cukinia, 2 pomidory, 2 ząbki czosnku, 1 mały słoiczek kaparów, 100 ml białego wytrawnego wina, ...

Po raz kolejny na letni wypoczynek wybraliśmy się z rodzinką do Gąsek. Wspaniałe miejsce cisza, spokój, ładna plaża i wspaniali ludzie. Wprawdzie dla weganina, który lubi się stołować w knajpkach miejsce problemowe, choć i to można rozwiązać jak się ła...

Nadal mroźno. Rano, codziennie od wielu miesięcy, przygotowuję na śniadanie kaszę jaglaną na mleku z dodatkiem owoców, orzechów i bakalii. Takie śniadanie nie tylko jest zdrowe i pożywne, ale także wprawia w dobry nastrój. Od kilku dni do jaglanki doda...

Dopiero w połowie października znalazłam czas, aby wybrać się na grzyby. A tak to lubiłam. Nie zrywam się o piątej rano, bo w zasadzie nigdy nie liczę na pełny koszyk ważniejszy jest dla mnie spacer na świeżym powietrzu z rodziną i obcowanie ...

Kolejne niedzielne śniadanie. Tym razem Kamil zainspirował się zdjęciem patelni znajomego szczecinianina i z pewnością rzucił... a może jutro na śniadanie szakszuka. Dawno nie jedliśmy, pomidorów z ogrodu zatrzęsienie, czemu więc by nie popełnić? Pogrz...

Uwielbiam kaczkę. Wiem, że dobrą i smaczną trudno zrobić. Często najlepszym gospodynią nie udaje się wyczarować z tego mięsa dobrej potrawy.Wpadły mi w ręce dwie piersi z kaczki i trochę nie wiedziałam jak się za nie zabrać. Jak przygotować soczy...

Nasze babcie są kochane, ale razem z panią Grażynką i Tereską ze stołówki zrobiły nam sporą krzywdę w dzieciństwie regularnie rozgotowując brukselkę. Całe szczęście brukselkowy terror można naprawić okazując zielonym koleżankom odrobinę czułości.Cały s...

Dziś odkrywam fenomenalny smak komosy ryżowej. Jest delikatna i ma lekko orzechowy smak. Wykorzystałem ją jako dodatek do mojego indyka w pomidorowym sosie w aromacie imbiru. Do tego soczyste i chrupiące trio (bakłażan, cukinia, papryka).Czas przygotow...

Siemka Siemka! Chciałbym Was dziś zaprosić na stekową ucztę. Główną rolę gra antrykot wołowy. Jako dodatki proponuje bataty i jarmuż duszony w sosie serowym z oliwkami doprawiony czarnuszką. Nieskomplikowane danie, najlepsze składniki i sukces w kuchni...

Pulpety nie kojarzą mi się zbyt fajnie i szałowo. Nie wiem czemu, ale na myśl o nich przychodzi mi mdły  obiad rodem ze szpitala, kiepskiego baru mlecznego czy szkolnej stołówki A to niedobrze, i czas odczarować to niedoceniane (przynajmniej prz...

Kurczak w czerwonym curry z ryżem to bardzo szybkie danie do przygotowania. Jednak przed smażeniem, namoczymy kurczaka w mleku przez co stanie się jeszcze bardziej delikatniejszy w smaku. Smak pokreśli czerwone curry oraz sos sojowy [...] Artykuł Kurcz...

Jak wspomniałam w poprzednim poście wyjechałam z mężem i znajomymi na dwa zloty motocyklowe, które odbywają się na polach namiotowych.Zawsze zabieram ze sobą własnoręcznie przyrządzone jedzenie w słoikach.Tylko tym razem miałam trudniej, ponieważ tam d...

Połowę wczorajszych naleśników z makiem zjadłam z powidłami śliwkowymi i bitą śmietaną, drugą połowę postanowiłam utopić w sosie z soku z krwistych pomarańczy (na podobieństwo francuskich crêpes Suzette). Żeby było ciekawiej, do sosu dodałam spory chlu...

Do tego kosmetyku podchodziłam z lekkim sceptyzmem. Miałam już okazję poznać dwa produkty z DERMOFUTURE i nie specjalnie przypadły  do gustu. Ciekawość jednak wzięła górę i postanowiłam zgłosić się do testów w ramach akcji „Testuję z Twoim Źródłem Urod...