Przepis na bób w sosie

Dzisiaj przypada Światowy Dzień Makaronu informuje o tym nawet PAP. Ja obchodzę to święto prawie trzy razy w tygodniu i z pewnością sporo zawyżam polską średnią spożycia, która wynosi 5 kg na osobę. Nie wyobrażam sobie życia bez makaronu, nie t...

Tak, lubię ćwiczyć z Ewą. Mam większość jej płyt, regularnie korzystam z jej programów uważam, że fajnie uzupełniają moje treningi biegowe. Biegając rozwijam wytrzymałość i pracuje nad szybkością a w domowym zaciszu Ewa dba by wszystkie mięśnie...

Zielone koktajle towarzyszą nam każdego dnia. Nawet wtedy, gdy na dworze robi się chłodniej. To świetna dawka błonnika, witamin, minerałów i antyoksydantów podana w łatwo przyswajalnej formie. Taki koktajl przygotowuję zazwyczaj rano i serwuję całej ro...

Taki to przywilej grudnia, że może być aromatycznie i intensywnie. Czas, gdy miesza się cynamon z kardamonem, w moździerzu tłuczone są goździki. Przyprawa korzenna unosi się w powietrzu i kieruje zmysły w stronę świątecznego stołu. Na moim pojawi się p...

Ostatnio podczas spaceru trafiłam na rynek ze świeżymi owocami i warzywami. Kiedy zobaczyłam maliny, od razu w mojej głowie pojawiło się tysiąc pomysłów na ich wykorzystanie. Zatem kupiłam maliny, a w drodze powrotnej do domu, obmyślałam plan działan...

Krystalizowane płatki róży są idealną dekoracją do wszystkich wypieków. Dodają im uroku i wykwintności. Świetnie sprawdzą się jako dekoracja na torcie, bezie lub babeczkach. Ich wykonanie choć banalnie proste, jest nieco czasochłonne. Do ich przygoto...

Przygotowanie domowych lodów jest czasochłonne, pracochłonne i zdecydowanie nie jest proste. Jednak można w prosty i łatwy sposób przygotować lody na patyku. Dzisiaj przedstawiam wam lody arbuzowe. Nie wymagają od nas ani czasu, ani dużo wysiłku, ani...

Od dawna chodził za mną tęczowy tort. Wiem chemia, sztuczny itd itp. Ale jak się kontroluje to, co się je czasem można pozwolić na drobne szaleństwo. Wygląda bardzo efektownie, to trzeba przyznać, a na przyjęciach urodzinowych o to chodzi!Jako, że t...

Ateryna, mała rybka do zjedzenia z łebkiem lub bez. Nakupiłam jak głupia 2 kg (mrożonej), z kilogramem uporaliśmy się szybko - zjedliśmy obtoczone w mące i usmażone we frytownicy. Skropione cytryną. Kilogram zalega w zamrażalniku. Trzeba zniszczyć bo t...

Jednym smakiem, który pamiętam z dzieciństwa jest dobrze znany krem czekoladowy, który uwielbiają nie tylko dzieci, miłość do cukru i czekolady trwa latami. Lata mijają, także etap, kiedy rosło się wzdłuż, a nie w szerz... :), a miłość do czekolady byw...

Od kiedy zobaczyłam w książce Nigelli przepis na szynkę w Coli, wiedziałam że kiedyś upichcę coś podobnego. Długo mi zeszło, bo książki już dawno nie mam, a co za tym idzie - tamtego przepisu też. Jednak nic straconego, bo osobiście uważam, że żeberka ...

Bułeczki, drożdżóweczki, ja wszystkie was uwielbiam bezgranicznie i dlatego dziś kolejna propozycja drożdżowych wypieków. Drożdżówki z jabłkami, idealne do zabrania do pracy, albo na piknik. Delikatne ciasto, mnóstwo jabłek i odrobina cynamonu - ...

Są takie chwile i momenty w życiu człowieka, że trzeba je przeżyć, przepłakać, wykrzyczeć swój ból i żal. Nie można się w nim zamykać i zatracać w smutku i żałobie. Jesteśmy na ziemi tak krótko, że musimy jak najlepiej i najpełniej wykorzystać dany nam...

Ci z Was, którzy czytają mnie od jakiegoś czasu, wiedzą iż nie jestem fanką grzybów ( lubię zbierać ) w przeciwieństwie do mojego połówka. To danie przygotowałam właśnie z myślą o nim.. W prawdzie wymaga trochę czasu i stanie przy kuchni, a...

Dziś przedstawiam Wam wariację na temat kaszy jaglanej. Połączenie dość neutralnej w smaku jaglanki z kwaśnymi wiśniami i kremowym jogurtem to był strzał w dziesiątkę! Wygląda fajnie, smakuje jeszcze lepiej i - co najważniejsze - syci na długo. Wypróbu...

Jesień rządzi w kuchni i w moim menu - pojawiają się dania proste i szybkie (bo uczelnia), rozgrzewające (bo już chłodno) i pożywne (bo nie lubię być głodna zaraz po zjedzeniu posiłku). Dziś przedstawiam Wam genialną zupę krem z selera i kukurydzy. Lek...