Przepis na bób w sosie

Kiedy zaczynałam, wegetarianizm budził o wiele większe zdziwienie niż dziś. Dzisiaj natomiast, mimo iż niezbyt często zmuszona jestem do tłumaczenia, że wegetarianie nie żywią się trocinami i trawą, to nadal trudno zdrowe, w 100% wegetariańskie posiłki...

Jutro rozpoczynam ferie. Jednak wolne robi ju dzisiaj i wyruszam w drog. Prowiant na cay dzie zrobiony! ;) niadanko i... kierunek Italia ! ;)Wracam do Was za tydzie. Trzymajcie si! Piern...

Stan zapalny - dla większości z nas to bolące gardło, naderwany mięsień, uszkodzenie skóry. Boli, jest czerwone i wymaga leczenia. Najczęściej w takich sytuacjach kupujemy środki przeciwbólowe i przeciwzapalne. Łykamy i czekamy, aż przejdzie.Oprócz tak...

Ach, ci mężowie. Nie dość, że najczęściej zostawiają brudne skarpetki w dziwnych miejscach, to jeszcze bardzo często odmawiają uczestniczenia w podejmowanych przez żony próbach zmiany sposobu odżywiania całej rodziny na zdrowszy. Z uporem godnym lepsze...

W każdy weekend staram się poświęcić czas na jeden z moich ulubionych sportów czyli squash! :) Zazwyczaj wybieramy się do Centrum Tenisowego Arena. Jest to sport wymagający nie tylko umiejętnego posługiwania się rakietą, ale również niezwykłej siły, wy...

Dopadła Was nagła ochota na coś słodkiego, a w domu pustki? Ratunkiem może być błyskawiczne ciastko z mikrofali. Z kilku prostych składników w parę minut wyczarujecie smaczny deser. Zajrzyjcie na stronę Codogara.pl, tam czeka na Was mój przepis :...

Słyszeliście kiedyś o hiszpańskiej tortilli? Nie mam tu na myśli kukurydzianego placka rodem z kuchni meksykańskiej, a bardzo sycący jajeczny omlet z ziemniakami. Ja smak tortilla española (lub inaczej tortilla de patatas) poznałam lata temu dzięki Lau...

Ostatnio niedaleko miejsca w którym mieszkamotworzyli kawiarnię z bardzo dobrą gorącą czekoladąi moją słabością i dodatkowo smakiem, którym pamiętamz dzieciństwa świeżymi rurkami, które są nabijane bitą śmietaną.I jestem w niebie. Rurka+ gorąca c...

Udka , sery i kabanosy wędzone w dymie .To wszystko na tacy podane z żurawinką.Sery : przyprawysolanka 1 łyżka soli na 1 l wody.moczenie 2 doby.Udkasolanka , na 1 l wody 80 g soli. listek laurowy, ziele angielskie.moczenia 2 doby.Przed wędz...

W dni kiedy nie muszę zrywać się o świcie, lubię zacząć dzień od solidnego śniadania. Czasami jest to po prostu duuuuuża miska owoców, a czasami coś bardziej szalonego. Gdy rano nastaje już ten czas i moje szare komórki zaczynają powoli pracować, lubię...

Też tak macie, że jak jest chory któryś z domowników to gotujecie jego ulubione potrawy? U mnie w domu tak własnie jest. Mój starszy syn od kilku dni jest chory i w zasadzie całe życie kulinarne krąży wokoło niego. Dzisiaj na śniadanie zażyczył sobie j...

W tym roku postanowiłam zaszaleć i złamać faworkowy standard na Trzech Króli. To znaczy, faworki też zrobiłam bo chyba nie udało by mi się usprawiedliwić ich braku przed rodziną ale w tym rok szarpnęłam się jeszcze na Galette des Rois. To francuskie ci...

"Pierwsza kataraktaDruga kataraktaBłysk latarni gwiazdaSenni latarnicyOpływowo skryciWe mgle wciąż wypatrują mnie"Daniel Bloom feat. Mela Koteluk, Katarakta50g mąki150ml letniego mleka200ml letniej wody8g suchych drożdży1 płaska łyżeczka cukru5 ł...

W poprzednim poście przygotowałem danie, które nie tyle, co gwarantuje Wam długowieczność, ale, w świetle naukowych badań powinno się do tego przyczynić. Dzisiaj dostaniecie przepis na danie, które według wierzeń ma przynieść szczęście, dostatek, a tak...

Inspiracją był jeden z programów Top Chef Gwiazdy od kuchni. Nie znam twórczości rzeczonych, ale kilku uczestników kojarzę z różnych rozrywkowych programów. Większość z nich ma bardzo przerośnięte ego, to kuchenne oczywiście. Ale są wśród nich też pere...

Zdjecie wyszlo mi nieostre calkiem...To wino mocne, bardzo mocne bo bogate w garbniki czyli w taniny. Czuc je wyraznie po przelknieciu trunku. Bo w pierwszym aspekcie wino to jest nieco okragle, przyjemne w smaku. Dopiero po kilku a nawet kilkunastu se...