Przepis na bób w sosie

Dobrze zestawić bób ze smakiem konkretnym, lecz nie dominującym.Lubię smak i strukturę bobu. Dlatego podaję go tak, aby nie przyćmić tych zalet. Dobrze zestawić bób ze smakiem konkretnym, lecz nie dominującym.Takim, jaki ma papryka konserwo...

Nie będę się dziś za bardzo rozpisywać, bo czas mnie goni, za to powiem Wam jedno - moje zamiłowanie do bobu przybrało postać silnego uzależnienia. Na dowód wspomnę tylko, że Pani z mojego ulubionego warzywniaka zamiast zwykłego "dzień dobry" wita mnie...

Jeszcze można kupić świeży bób. Korzystajmy więc, ponieważ ta roślina zawiera dużo białka, kwasu foliowego, potasu, rozpuszczalnego błonnika, ponadto obniża stężenie cholesterolu. Ta zupa jest na tyle sycąca, że wystarczy za cały obiad. Składniki: - 1 ...

My Blueberry Corner by "jagodzianka"       Wołowina w pieprzowym sosie to danie, które przygotowywałam na warsztatach w Hanoi. To pierwsza potrawa, którą powtórzyłam w domu Przeczytaj cały artykuł Post Wołowina w pieprzowym sosie...

Less i more. Tej zasady trzymam się już od kilku lat i wydaje mi się, że dobrze na tym wychodzę:) Mniej pstrokatości i plastiku, więcej skupienia i prostoty. Również w gotowaniu. Czasem wystarczą dwa lub trzy, ale za to najlepsze, składniki. czas przyr...

My Blueberry Corner by "jagodzianka"       Pyszne, proste, niecodzienne danie. Polędwiczki w pieprzowym sosie to oryginalna potrawa, o ciekawym smaku. Polecam ją wszystkim mięsożercom. Porcja dla Przeczytaj cały artykuł Post Polędwiczki ...

Sezon na bób rozpoczęty i pierwsza sałatka za mną była pyszna. Podałam ją na obiad (bo ostatnio bardzo często jemy sałatki).Składniki:250 g bobusałata (dowolna)pomidorcebula (może być czerwona)szynka parmeńskaorzeszki pinioweoliwa z oliweklistki mięty1...

Witajcie!Wpis z zestawem jedzonka do pracy miał ukazać się tydzień temu, ale niestety w ubiegłym tygodniu absolutnie nie miałam weny na gotowanie. Chyba było za ciepło. Muszę przyznać, że lato dało o sobie znać nawet w Szkocji!Dzisiejszy zestaw j...

My Blueberry Corner by "jagodzianka"       Policzki wieprzowe w warzywnym sosie to ciekawe odkrycie na moim stole. Są delikatnym, bardzo miękkim mięsem, które po ugotowaniu wręcz Przeczytaj cały artykuł Post Policzki wieprzowe w warzywny...

My Blueberry Corner by "jagodzianka" Wieprzowe żeberka w pomidorowym sosie podaję z kluskami śląskimi, bo według mnie tak smakują najlepiej. Żeberka ze względu na krótkie Przeczytaj cały artykuł Post Wieprzowe żeberka w pomidorowym sosie...

Woreczki z grochem, soczewicą i różnymi odmianami fasoli to dobrze znany widok na sklepowych półkach. Czasem suszone strączki w jeszcze większej rozmaitości można spotkać na bazarach, gdzie sprzedawane są na wagę z wielkich worków – łaciate fasolki, żó...

My Blueberry Corner by "jagodzianka"       Kurczak w czekoladowym sosie mole to bardzo meksykańskie, klasyczne, wręcz popisowe danie. Gęsty, ciemny sos o słodkawym i pikantnym smaku, Przeczytaj cały artykuł Post Kurczak w czekoladowym so...

Bób to bardzo cenne i zdrowe warzywo. Zawiera dużo potasu i kwasu foliowego. Dlatego korzystam z sezonu i często kupuję bób. A w domu przyrządzam z niego różne smakowitości. Podobnie jak szpinak, doskonale smakuje z czosnkiem, suszonymi pomidoram...

Różne zawirowania sprawiły, że ani Magda, ani ja nie gotowałyśmy ostatnio zbyt dużo (czytaj: prawie wcale). Ja wyjątek zrobiłam dla bobu, bo go uwielbiam.Nie wiem, czy tylko mi się wydaje, czy w tym roku bobu jest nieprzeciętnie dużo, grunt że na...

Pamiętam jak moja ciocia jadała bób z białym serem, szczypiorkiem i natką pietruszki. Będąc dzieckiem takie smaki wydawały mi się dziwne przecież bób najlepiej smakuje sote wyjadany prosto z garnka Kiedy przygotowałe tą sałatkę...

Jeżeli chodzi o dania mięsne, to jak już pewnie zauważyliście, w mojej kuchni zdecydowanie króluje drób. Ale nie ma się co dziwić, gdyż mięso drobiowe jest zdrowe, delikatne i posiada o wiele więcej wartości odżywczych niż wołowina czy wieprzowina i zd...