Przepisy z kategorii Bób

Dużo w niej wiosny i dużo w niej lata o to kolejna odsłona sałatki z bobem Składniki na 2 porcje: bób sałaty np. roszponka, escarole czy cykoria 2 jajka ugot...

Pamiętam jak moja ciocia jadała bób z białym serem, szczypiorkiem i natką pietruszki. Będąc dzieckiem takie smaki wydawały mi się dziwne przecież bób najlepiej smakuje sote wyjadany prosto z garnka Kiedy przygotowałe tą sałatkę...

Sałatka z bobu to świetna propozycja na lunch lub kolację. Przy czym bób jest mało kaloryczny a do tego bardzo zdrowy i pożywny. Teraz gdzie bób kosztuje mniej niż 5 zł warto jest zajadać się nim za cały rok  ...