Przepis na bób w sosie fistaszkowym

To jeden z przepisów, dla których wracam do kuchni. Życie różnie się układa - czasem mamy więcej czasu i ochoty na gotowanie i pieczenie, a czasem po prostu... odpuszczamy. Ostatnio miałam właśnie taki okres. Nałożyło się na niego wiele czynników. Prób...

Dziś dzielę się z Wami swobodną interpretacją mojej mamy na placuszki z cukinii. Przygotowuje je wielokrotnie w sezonie, ale za każdym razem wprowadzała modyfikacje.Ten przepis jest tak pyszny, że został zapisany dla potomnych :) I chyba wprowadz...

Prosty koktajl z owoców na które jest obecnie sezon to świetna opcja śniadaniowa, przekąskowa lub deserowa. Szczególnie kiedy połączymy mango z bananem, bo taki miks to mój zdecydowany faworyt w tym (jeszcze) zimowym okresie. Składniki: (na dwie porcje...

Listopad w tym roku wygrywa w plebiscycie najbardziej nielubianych miesięcy przez najbliższych. By jednak jakoś umilić sobie ten deszczowy czas trzeba jakoś się ratować. Czym? Optymistycznymi kolorami, najlepiej pysznego i pożywnego jedzenia! Stąd pom...

Pączek - słodycz wyjątkowa. Słodycz, po czekoladzie, będąca najlepszym lekarstwem na niepogodę ducha. Na pewno mnie pomagają ;-)Zbliżający się Tłusty Czwartek oraz...wykrawaczka od siostry do pączków z dziurą zmusiły mnie do przetestowania nowego...

Ziemniaki podobnie jak i inne warzywa można faszerować na różne sposoby. Dziś podaję najprostszy i najmniej skomplikowany sposób - ziemniaki mocno serowe - doskonałe jako samodzielne danie np. na postny obiad lub ciepłą kolację, ale takie ziemnia...

Moje ulubione :), zdrowe żytnie ciasteczka bez dodatku cukru z pyszną suszoną śliwką.Składniki:- 1 i 1/2 szklanki mąki żytniej typ 720- 1 i 1/2 szklanki mąki żytniej typ 2000- 1 jajo- 5 łyżek ksylitolu- 12,5 dag roztopionej margaryny- 2 płaskie ł...

„Aniołka” znalazłam tutaj.Zauroczył mnie swoim delikatnym wyglądem i zaintrygował masą na ciepło z dodatkiem kwaśnej śmietany. Co ważne, jest dość szybki w przygotowaniu, mimo że jest przekładańcem;) Jeśli odpowiednio rozplanujemy jego przygotowy...

Najtrudniej jest nie podjadać, bo migdały z miodem i masłem są takie kuszące, że bardzo trudno im się oprzeć.Mi nigdy się to nie udaje, ale pewnie dlatego, że jestem strasznym łasuchem...Ciasto bardzo eleganckie, na mniejsze i większe imprezy i p...

Magia gotowaniatobestsellerwg. New York Timesa i co ważne została również ona również zekranizowana przez Netflix.Na czy polega magia gotowania?, jesteście ciekawi?.Książka napisana z dużą dozą humoru przez Michaela Pollana, daje do m...

Szczęśliwych, spokojnych, wartych zapamiętania,przeżytych w zgodzie ze światem i z sobą samym,pełnych radości i miłości Świąt Bożego NarodzeniaNiech się Wam spełnią wszystkie życzenia,te trudne i łatwe do spełnienia.Niech się spełnią te duże i ma...

Choć jesień nam pięknie króluje,trzeba pamiętać o naszej odporności,a nic jej tak nie wspomaga jak naturalna witamina C.Pewnie, łatwiej sięgnąć po tabletkę,tylko po co i jakim kosztem?Czy zdajemy sobie sprawę, że zażywającniby dla własnego dobra ...

Drożdżowe rogaliki z twarogiemposypane cukrem pudrem.Kiedyś prosiliście mnie o przepisy Doroty Świątkowskiej z książki jej autorstwa pt.: 'Moje Wypieki i Desery'. Prezentuję Wam więc przepis, który wykorzystałam na moje urodziny. Rodzina i znajomi wycz...

Ciasto "Marysieńka" to ciasto przepisu siostry Anastazji. Pysznie orzechowe, wilgotne, idealne do kawy.Składniki:Biszkopt7 jajek1 szklanka cukru2 łyżki kakao5 łyżek mąki2 łyżeczki proszku do pieczeniaBiałka ubić z cukrem na sztywno, dodawać po jednym ż...

4 jajka4 łyżki cukru10 łyżek gęstej śmietany (ja daję 18%)2 niepełne szkl. mąki (ok. 250 g)szczypta soliszczypta proszku do pieczenia ( ale niekoniecznie)2 duże jabłka Jajka ubić z cukrem, dodać śmietanę, mąkę z proszkiem, posolić i lekko wymiesz...

Składniki:Na ciasto:- 2 szkl mąki pszennej- 3/4 szkl cukru pudru- 3 łyżki Kakao E.Wedel- dużą szczyptę proszku do pieczenia- 150g masła- 2 żółtka- 3 łyżki słodkiej śmietanyRóże z kremu:- 2ooml śmietany kremówki- 50g roztopionej gorzkiej czekolady...