Przepisy z kategorii Bezglutenowe

Lubicie czarny? A może ubieracie się na czarno, bo jesteście z nocnej straży? Jeśli jedna z odpowiedzi jest prawidłowa to możemy przejść dalej :) Jeśli dodatkowo przepadacie za kaszą jaglaną, minimalizmem i chcecie zjeść coś zdrowego, a jednocześnie s...

Zdecydowanie nie jestem mistrzem świątecznych wypieków. Gdy już jednak postanowiłam przełamać złą passę i zrobić tradycyjny mazurek okazało się, że nie mam odpowiedniej foremki… :)Nie przeszkodziło mi to jednak w przygotowaniu kremu, który „chodził” z...

Rafaello z kaszy to banalnie prosta, tania i zdrowa wersja standardowej wersji tych słodkich kuleczek. Ostatnio miałam okazję prowadzić warsztaty kulinarne dla dzieci i takie oto cuda udało nam się wyczarować :). Dzieciaki mimo przyzwyczajenia do stan...

Inspiracją do zrobienia dzisiejszego obiadu była mrożonka, napotkana w zamrażalce pobliskiego sklepu spożywczego :). Tak zrodził się pomysł na zupę- krem z białych warzyw z prażonym czarnym sezamem. Krem w zależności od stopnia doprawienia może być de...

Listopad w tym roku wygrywa w plebiscycie najbardziej nielubianych miesięcy przez najbliższych. By jednak jakoś umilić sobie ten deszczowy czas trzeba jakoś się ratować. Czym? Optymistycznymi kolorami, najlepiej pysznego i pożywnego jedzenia! Stąd pom...

Miał być przepis na bułeczki z musem rabarbarowym, ale mus wyszedł tak dobry, że urzeczona jego smakiem zbyt hojnie dodałam do ciasta przez co powstał zakalec, smaczny, ale niestety zakalec :)W związku z tym pominę przepis na bułki, ale wrzucam przepi...

Dzisiaj przepis na banalny, ekspresowy, wiosenny obiad/ lunch- bez glutenu, bez nabiału- lekko i smacznie! W związku z tym, że sezon na szparagi w pełni, są one głównym elementem dania. Szparagi to bogactwo kwasu foliowego, witamin: C, K, z grupy B, ...

Niech nie zmyli was nazwa, ani wygląd. Nie jest to tym razem nic słodkiego. Mamy za to 100% roślinną i bezglutenową tartę idealną na obiad lub kolację. Totalna improwizacja i jeśli chodzi o spód jest rewelacyjny- zwarty, kruchy i smaczny. Krem natomia...

Baton potreningowy. Szybko i skutecznie uzupełnia energię po wysiłku fizycznym. Sycące źródło węglowodanów, białka i zdrowych tłuszczy (przy okazji). Naturalny, bez dodatku cukru, odpowiedni dla wegan. Polecany wielbicielom kupnych batonów przesładzan...

Kasztany jadalne niestety nie mają zbyt wiele wspólnego z kasztanami występującymi na naszych ulicach. Te które nadają się do spożycia rosną głównie we Francji. My jednak śmiało możemy zaopatrzyć się w puszkowane kasztany lub mąkę kasztanową w sklepac...