Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Nie lubię sklepowej wędliny. Nie będę nawet tłumaczyć dlaczego.. zbyt długa by mnie czekała lista zażaleń. Nie lubię i koniec. Dlatego też jeśli już na kanapce jem mięso, chcę aby było przygotowane przeze mnie. Kilka tygodni temu odwiedziłam moją...

Sernik w zimowej odsłonie.Na ciasteczkowym spodzie z herbatników pełnoziarnistych. Serowa warstwa czekoladowa, a na niej piernikowa. Sernik dekorujemy bakaliami... na moim suszone figi, śliwki, daktyle, żurawina i orzechy.A u mnie dziś nawet spad...

Parę tygodni temu miałam przyjemność uczestniczyć w warsztatach kulinarnych Akademii Smaku Bosch, których głównympartnerem była firmaKupiecTematem warsztatów była kasza, która jest jednym z bardzo ważnych i wartościowych składników, k...

Mój pierwszy piernik przygotowany w zeszłym roku tuż przed świętami po rozkrojeniu okazała się pięknym zakalcem. Trzeba było ratować sytuację i szukać innego przepisu last minute w sieci. Ze wszystkich znalezionych najbardziej odpowiadał mi przep...

Obok tradycyjnych wielkanocnych bab i mazurków na świątecznym stole warto postawić słodkie, kruche tartaletki z musem z mango i pomarańczy, ozdobione złotymi słodkimi gniazdkami z czekoladowymi jajkami. Na pewno zaskoczą nie tylko małych go...

Faszerowane warzywa często goszczą na stołach, bo można pakować do nich dosłownie wszystko. To co mamy w lodówce, to na co mamy ochotę, może znaleźć się w naszych warzywach. Tak więc mięso, ryż czy kasza, do tego papryka, zioła... Co by tu jeszcze dod...

Wg synoptyków pogody nadchodzi do nas gorąca fala temperatur.Czy wyobrażacie sobie coś smaczniejszego w lecie od czekoladowych lodów ? Nie dość, że są z czekoladą, do tego są aksamitne w smaku, wspaniale pachną i uwodzicielsko kuszą...&nbs...

Kasza manna w chlebie - tego jeszcze nie było!Z pieczywkiem od Ewy z bloga z cukrem pudrem mam bardzo dobre doświadczenia. Za który przepis się nie zabiorę, ten zawsze wyjdzie! Tak to ja mogę domowym sposobem chleb produkować! Aż ręce świerzbią, żeby z...

SkładCiasto: 30 dag mąki orkiszowej (można zastąpić mąką pszenną)5 dag drożdży świeżych3/4 szklanki ciepłej wody2 łyżki oliwy z oliwek szczypta soliszczypta cukru Sos pomidorowy: 3 łyżki przecieru pomidorowego1 łyżka ketchupu3 ząbki czosnku...

Czyli popularne pszenne bułeczki, które wielu z nas wybiera za podstawę swojego śniadania :) Te nie są tak "napompowane" powietrzem, jakie nieraz spotyka się w piekarniach, ale za to bardzo mięciutkie i tak pyszne, że w jeden weekend piekłam je dwa raz...

Kluski na parze z czekoladą. Smaki dzieciństwa pychotkaSkładniki800g mąki pszennej40g świeżych drożdży500ml mleka2 jajkoekstrakt waniliowy60g cukru100g masłaszczypta soliDodatkowo:czekoladadżem morelowyWykonanieLekko ciepłe mleko wymieszać z pokruszony...

Risotto z dyniąPrzyszła jesień, a więc przyszedł czas na dania bazujące na produktach odpowiednich dla tej pory roku. Grzybów w tym roku jak na lekarstwo, trzeba szukać gdzie indziej. Są dynie i jabłka (chociaż tak jednym, jak i drugim, pogoda nie umil...

Spaghetti z sosem (à la) bolońskimWiele osób już mnie pytało, dlaczego dotychczas na blogu nie było przepisu na spaghetti alla bolognese. Powtarzałem w odpowiedzi niczym mantrę: było ragù alla bolognese, więc temat załatwiony. A jednak nie. Tak, tak, z...

Delikatny, bardzo lekki sernik składający się z trzech warstw. Domowy biszkopt, masa serowa z dodatkiem jogurtu i śmietanki kokosowej oraz musu z jagód leśnych - stanowią wyśmienite połączenie !~Składniki na biszkopt~1 jajko3 żółtka75 gr cukru50 gr mąk...

Składniki (na 2 porcje)- 1 średnia pierś z kurczaka (ok. 200g),-2 łyżki uprażonych orzechów włoskich (ok. 20g),- przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka i ostra, curry,- łyżeczka oleju rzepakowego (ok. 5g),- mleko do namoczenia mięsa.Sposób przygo...

Naleśniki są genialnie elastyczne i doskonale nadają się do zwijania w rulony lub składania w kopertę. Byłam bardzo pozytywnie zaskoczona ich uniwersalnością i smakiem. Nawet mój tradycyjnie jadający połówek podbierał mi je z talerza :)Przepis podstawo...