Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Poczciwa szczawiowa okazała się dobrym tłem malarskim ;-)A już poważniej - to po prostu pyszna, wiosenna zupa, do której chętnie wracam. I w jej przypadku nie staram się wymyślać nowych smaków, bo tradycyjna smakuje chyba najlepiej. ...

W tym tygodniu obiady gotuję tylko dla siebie :) Czyli będzie szybko i nieskomplikowanie. Lubię smażone ziemniaki, ale pomyślałam, żeby je podczas tego procesu troszkę odchudzić - i oprócz niewielkiej ilości tłuszczu na samym początku smaż...

Wczoraj sprawdziłam, czy z tartych ziemniaków da się zrobić naleśniki, a dziś będziemy jedli na obiad kopytka. Tyle że ciasto zrobiłam pół na pół z ziemniaków gotowanych i surowych. Powiem Wam, że fajne danie :) Okrasiłam te moje kopytka boczkie...

Oczy się śmieją do tych zielonych kąsków i uwierzcie, oprócz optymistycznego wyglądu one także świetnie smakują :) Przygotowałam je z sałaty- z roszponki, ale możecie użyć szpinaku, rukoli, pokusiłabym się nawet o świeży szczaw. &nbs...

Na święta zrobiłam bardzo duży zapas wiejskich jajek. Z jajkami u mnie jest tak jak z pomidorami: mam na nie ochotę wtedy, gdy wiem, że są naturalne i zdrowe. Chyba organizm sam wie, co dobre :)Wykorzystuję więc możliwości, jakie mam i dla...

Tej surówce nie można odmówić wyrazu - rukola ma bardzo konkretny smak. Zrobiłam ją do dzisiejszego kurczaka z rozmarynem i sherry, moim zdaniem doskonale sprawdziła się jako odświeżający, zdrowy i pyszny dodatek.Składniki:2 garście rukoli1/4 małej kap...

To chyba będą ostatnie ciasteczka w tym roku, więc dobrze że są takie kolorowe i radosne :) Są delikatne, miękkie i kruche. Nie są też zbyt słodkie, dlatego bardzo pasują do nich lukier i owocowe posypki.Składniki:2 szklanki mąki pszennej0,5 szklanki c...

Trudno mi często zmusić się do zjedzenia śniadania, choć obiecuję sobie ciągle gruntowną poprawę w tym zakresie :) Dziś jednak na kolejnej fali postanowienia, że to naprawię przygotowałam dla siebie pyszny posiłek i bardzo zachęcam Was do wyprób...

Chociaż przypominają wyglądem placki ziemniaczane, w smaku bardzo się od nich różnią. Są tak delikatne, jakby w środku miały leciutki i aksamitny mus. Koniecznie spróbujcie, bo są pyszne!Składniki na ok. 18-20 niewielkich placków:1 średnia...

Uwielbiam letnie bogactwo w warzywniakach i na targu. Rozkochałam się ostatnio w zupach i gotuję je z wielką przyjemnością, są takie pyszne że mogłabym je jeść ciągle :) Składniki:pół pęczka botwinki lub 2-3 małe buraczki10-12 strączków fioletow...

Kanapka z serem i plastrem pomidora z tą posypką wzbudza mój uśmiech :) Dziękuję za nią mojej przyjaciółce Lidce. To bardzo prosta do zrobienia we własnej kuchni przyprawa, cudownie smakuje ze świeżym pomidorem lub ogórkiem.Składniki:2 łyżki siemienia ...

Ta kapucha to danie z gatunku: nie marnuję jedzenia.Użyłam kapusty, która została po przygotowywaniu gołąbków, więc tak naprawdę była już podgotowana i miękka. Jeśli będziecie zaczynali od zupełnie surowej, poszatkujcie ją i podgotujcie ok. pół g...

Koktajl, który może być zarówno pożywnym śniadaniem, jak i świetnym dodatkiem do obiadu w upalne dni. Lubicie połączenia ogórka z odrobiną mięty? Dla mnie to bomba i dość często to połączenie stosuję.Składniki:1 średni zielony ogórek1 szklanka jo...

O ile kebab w ogóle może być daniem light, to moja wersja powinna się do tego rodzaju zaliczyć. Mięso na patelni spędza zaledwie chwilę, tyle tylko by nabrać chrupkości i koloru. Podałam je z młodymi ziemniakami, również najpierw ugotowanymi, a ...

W miniony czwartek miałam ogromną przyjemność uczestniczyć w warsztatach kulinarnych pod hasłem:Bez laktozy? Bez glutenu? - W LIDLU bez kłopotu!Do drużyny Lidla, dołączyła Daria Ładocha, znana popularyzatorka zdrowego sposobu odżywiania się, wielbiciel...

Omlety to jedno z naszych ulubionych śniadań, zazwyczaj robię omlety biszkoptowe, takie jak -TUTAJ, ale mój Luby bardzo gustuje w omletach wytrawnych. Jednym z ulubionych jest omlet ze szpinakiem i żółtym serem. Można go jeść nie tylko na śniadanie, sp...