Zupa jarzynowa z kukurydzą

Sio-smutki

Uwielbiam letnie bogactwo w warzywniakach i na targu. Rozkochałam się ostatnio w zupach i gotuję je z wielką przyjemnością, są takie pyszne że mogłabym je jeść ciągle :)

Składniki:
pół pęczka botwinki lub 2-3 małe buraczki
10-12 strączków fioletowej fasoli szparagowej
5-6 ziemniaków
ok. 150 g. kukurydzy
ok. 300 g. fileta z indyka
2 łodygi selera z liśćmi
2 ząbki czosnku
2 łyżki oliwy
1 łyżka śmietany 18% (do zup i sosów)
ok. 1,5 l. wody
1 płaska łyżeczka curry
1 płaska łyżeczka czerwonej papryki
sól, pieprz
3-4 ziarna ziela angielskiego
zielona natka pietruszki
Przygotowanie:
Do garnka wlewam wodę, dodaję umytą i pokrojoną botwinkę, pokrojone drobno strączki fasoli i ziemniaki, dodaję łodygi selera i fileta z indyka. Lekko wszystko solę. Gotuję do miękkości mięsa, po czym wyjmuję mięso i ziele angielskie, dodaję czosnek i wszystko miksuję. Śmietanę mieszam z kilkoma łyżkami zupy, wlewam do garnka. Doprawiam papryką, curry solą i pieprzem. Mięso dzielę na kawałki, przekładam z powrotem, dodaję oliwę, kukurydzę i posiekaną natkę pietruszki.
Przepis autorski.

Sio-smutki05 sie 15

Zupy

70 przepisów

Polecane przepisy

Zupa jarzynowa

Opis Zupa jarzynowa: Zupa jarzynowa to wiosenna zupa, która może być spożywana przez cały rok. To istna skarbnica witamin i minerałów, które są zawarte w warzywach i bulionie. Zupa jarzynowa znacznie lepiej smakuje jeśli jest wykonana z sezonowych wa...

Przepisy kulinarne, przepisy na obiad – FoodMagazine.pl

Polska, Zupy, Przystawki

Sałatka jarzynowa

Sałatka jarzynowa, czyli tradycyjna sałatka warzywna to pyszna klasyka gatunku :) Kto jej nie zna? Chyba nie ma takiej osoby, ale każdy na pewno ma swoją tradycyjną sałatkę jarzynową, bo ile domów, tyle jej wersji. Niby ta sama sałatka, a u każdego in...

KulinarnePrzeboje.pl

Sałatki i surówki, Sałatka, Majonez, Cebula, Sałatki na imprezę, Jajka, Kukurydza konserwowa, Ziemniaki, Kukurydza, Marchew, Jajko, Jabłko, Musztarda, Ogórki konserwowe, Seler, Groszek konserwowy, Ogórek konserwowy, Pietruszka, Sól, Jogurt naturalny, Pieprz, Puszka kukurydzy, Ziemniak

Zupa jarzynowa z fasolką szparagową

Lato bezpowrotnie przeminęło, ale pogoda wciąż nas rozpieszcza. Na straganach pojawiły się już jesienne warzywa. Wciąż można dostać jednak fasolkę szparagową. To ostatni dzwonek na przygotowanie pysznej i lekkiej zupy jarzynowej z fasolką szparagową. 3...

Oczyszczająca z toksyn zupa jarzynowa fit

Świąteczny czas dobiega końca i czas pomyśleć o tym, jak oczyścić swój organizm po dietetycznych wyskokach, na które pozwalamy sobie w Boże Narodzenie. Wypróbujcie mój przepis na lekką zupę jarzynową

- Dietetyczne przepisy -

Dietetyczne przepisy, łatwe, Dietetyczne obiady, 15-30 min, Jarskie, Do 100 kcal, Kuchnia polska, 100 kcal, Dietetyczne zupy, Kasza jaglana przepisy

Indyjska zupa z ciecierzycą

Ciecierzyca to jeden z podstawowych składników naszej kuchni : ) Nie dość, że pysznie smakuje, to stanowi również skarbnicę pełnowartościowego białka i cennych składników odżywczych, które podnoszą odporność. Kiedy czytelniczka Majka wspomniała...

marta-gotuje.pl

Przepisy dla dzieci, Przepisy dla matek karmiących, Serniki, Zupa, Ciecierzyca, Wegańska zupa, Wegetariańska zupa, Pyszna zupa, Szybka zupa, Zupa dla dzieci, Zupa z ciecierzycą, Aromatyczna zupa, Indyjska zupa, Rozgrzewająca zupa, Zupa dla mamy karmiącej, Zupa kem, Zupa krem z warzyw, Zupa na dietę, Zupa z cieciorki, Zupa z kalafiorem, Zupa z pomidorami, Zupa z ziemniakami

Zupa kalafiorowa

Zupa kalafiorowa rzadko zachęca swoim wyglądem, ale latem jest to obowiązkowa pozycja na naszym stole ; ) Moja Mama zawsze dodaje do niej ziemniaki u Męża jadło się ją z makaronem, więc obecnie często wymieniamy te dwa składniki : ) Ciekawa jes...

marta-gotuje.pl

Dania dla dzieci, Bezglutenowe, Dania obiadowe, Zupy, Zupa, Bulion, Kalafior, Pycha przepis, Zupa jarzynowa, Zupa warzywna, Kalafiorowa, Letnia zupa, Przepis zupa, Pycha zupa, Rosół, Zupa kalafiorowa, Zupa kalafiorowa przepis, Zupa lato

Oczyszczająca z toksyn zupa ogórkowo jarzynowa z kaszą jaglaną

Chcę Wam dzisiaj polecić zdrową zupkę, która pomoże oczyścić organizm z toksyn. Zupa jest doskonała dla osób, które stosowały antybiotyki lub inne leki. Jest świetnym źródłem witamin, minerałów i zdrowego

- Dietetyczne przepisy -

Dietetyczne przepisy, łatwe, Dietetyczne obiady, Jarskie, Dietetyczne przekąski, Powyżej 30 min, Do 100 kcal, Kuchnia polska, 100 kcal, Dietetyczne zupy, Kasza

Zupa z kukurydzą i warzywami

Zupa jarzynowa z kukurydzą, doprawiona łyżeczką curry. Składniki 1 puszka kukurydzy 1/2 selera 2 marchewki 1 pietruszka 1 łyżeczka curry 4 ziarenka ziela angielskiego sól pieprz Kukurydzę płuczemy. Warzywa ścieramy na tarce. Kukury...