Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Pyszny koktajl ze szpinakiem i burakiem to prawidziwa bomba witaminowa. Buraki to bardzo zdrowe warzywa, warto je włączać do różnych posiłków.  Bogaty jest w kwas foliowy, witaminę A i C, żelazo, potas i magnez. Pomaga obniżyć ciśnienie krwi i chroni p...

Klopsiki z ciecierzycy to pomysł na pyszne, zdrowe i wegańskie danie. Pewnie część z Was kojarzy takie klopsiki, a można je przygotować samemu w domu. Zapraszam do spróbowania przepisu!   Składniki/ok. 20 klopsików: 250g ciecierzycy (namoczonej...

Witam w te deszczowe niedzielne popołudnie uraczę Was zdrowym koktajlem wieloowocowym, który wykonałam przy pomocy sokowirówki. Staram się codziennie pić takie zdrowe koktajle, aby wzmocnić odporność i nie dać się grypie.Do koktajlu użyłam:1 zielonego ...

Oliwy smakowe ziołowe są bardzo atrakcyjnym składnikiem wielu potraw, nadają im bowiem niepowtarzalnego smaku i zapachu. Do najbardziej popularnych należą oliwy ziołowe :- z rozmarynem (używana do aromatyzowania mięs i ryb, ale też do sałatek)- z liści...

Do przygotowania domowego twarożku będziemy potrzebować jedynie 4 litrów mleka zsiadłego (większość zsiadłego mleka oddzieli się jako serwatka) oraz ulubionych przypraw. Mogą to być: natka pietruszki, szczypiorek, koperek, bazylia czy suszona papryka.S...

Przepis na buraczki jest krótki, ale konkretny, muszę skończyć temat przetworów. Buraczki ćwikłowe bardzo zdrowy dodatek do m.in. mięs, kaszy, a nawet jajek ugotowanych na twardo. Przydadzą się także na wielkanocny stół. Najlepiej smakują schłodzone. &...

Składniki: 100 g mąki jaglanej 100 g mąki ryżowej 50 g skrobi z tapioki 125 g masła klarowanego 100 g nierafinowanego cukru trzcinowego 4 jajkaod szczęśliwej kury 1 czubata łyżeczka []

Ulepszona receptura ! Składniki: 250 g ugotowanych ziemniaków 200 g mąki ryżowej 200 g mąki gryczanej 100 g mąki ziemniaczanej 400 ml wody najlepiej przefiltrowanej o temp. około 30 []

Składniki: 1 szklanka czerwonego ryżu /porcja na 2 osoby/  2 czerwone cebule 20 dag niedużych brązowych pieczarek /mogą być i białe/ 2 czubate łyżki słonecznika łuskanego oliwa tymianek suszony []

Miód jest substancją niezwykłą. Nie dość, że posiada wiele walorów odżywczych i przecudowny słodki smak, to jeszcze sprawia wrażenie odpornego na upływ czasu. Jest to bowiem jedna z niewielu rzeczy nadających się do spożycia, która praktycznie się nie ...

Tarczyca to mały narząd w kształcie motyla, umiejscowiona jest u przednio-dolnej części szyi i waży od 30-60g. Gruczoł tarczycowy jest bardzo ważny, gdyż produkuje hormony tarczycowe- TYROKSYNA (T4) - około 90% i TRÓJJODOTYRONINA (T3)- niewielkie ilośc...

Cześć :)Fajnie sie ostatnio złożyło, że wiosna obfitowała w kampanie, w których mogłam wziąć udział.Kolejnym projektem, który mogłam realizować dla platformy Trnd było zapoznanie się z produktami do prania i płukania (Ariel i Lenor)Ariel 3w1 Moutain Sp...

Lizyna jest jednym z 8 aminokwasów egzogennych, których organizm ludzki nie może sam wytwarzać, dlatego musi być dostarczana wraz z dietą. Lizyna jest organicznym związkiem chemicznym, należącym do 20 aminokwasów białkowych, najbardziej rozpowszechnion...

Zazwyczaj w życiu, a w kuchni już zwłaszcza – najlepsze rzeczy to te najprostsze, nieprzekombinowane.Tym samym, myślę że wiele osób zgodzi się ze mną że jednym z najlepszych podwieczorków –Czytaj dalej Artykuł Domowy budyń waniliowy i czemu ta na...

Papryka Z pikantnych (guindillas) prym wiedzie lokalna odmiana „la alegría riojana”. Z dań przyrządzanych z jagnięciny na wyróżnienie zasługują: chuletillas al sarmiento – kotleciki jagnięce. Kluczem do przyrządzenia tego dania jest użycie do up...

Podczas gdyńskiej edycji gastrokonferencji MADE padło zagadnienie tzw. „zarządzania milenialsami”. Na fali tej dyskusji radzę, jak przygotować restaurację na odwiedziny tego gremium oraz jak zaprosić do siebie dorastające pokolenie post-milenialsów. Or...