Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Nie lubię poniedziałków, ale wczorajszy był całkiem przyjemny. Spędzony na świeżym powietrzu, na słońcu. Zbieraliśmy jeżyny, jabłka i śliwki. Jeżyny zamroziłam, a z jabłek zrobiłam przepyszny kompot ze śliwkami. Bardzo orzeźwiający dodatek do obiadu lu...

Smakołyki Angeli na FacebookPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti:Na 4 osoby/ Serves 4/ Per quattro persone300 g miąższu arbuza/ 10.5 oz watermelon chopped/ 300 g di anguria a cubetti80 g miąższu melona/ 3 oz melon chopped/ 80 g di m...

Polski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredientiroveja (dziki groszek)/ roveja/ rovejadynia/ pumpkin or butternut/ zuccakiełbasa (najlepiej cielęca)/ sausage/ salsicciacebula/ onion/ cipolladymka lub szczypiorek/ chopped chives/ erba cipollinaz...

Kalabryjski przepis mojej Teściowej/My Mother-in-law's Calabrian recipe/Una ricetta calabrese di mia SuoceraPolish/English/ItalianSkładniki/Ingredients/Ingredienti:cukinie/ zucchini (courgettes) / le zucchinestarte żółte sery/ pecorino (or ...

Polski:Wykonanie:W garnuszku roztopić trochę masła, trochę kakao, trochę cynamonu z cukrem trzcinowym. Ciasto francuskie rozwinąć, posypać bułką tartą i pomalować masłem cynamonowym. Można dodatkowo jeszcze posypać cukrem i cynamonem. Zwinąć w rurkę i ...

Ostatnio Mój K. stwierdził, iż musi się odchudzać (oczywiście to ja go "tuczę";) ). K. jako rasowa "słodka dziurka" w weekend nie może się obyć bez porcji ciasta. A ja jako przykładna pani domu dbam o jego dobre...

Weekendowe śniadanie. BEC sandwich to kolejna po kanapce BLT i Club sandwich propozycja klasycznej amerykańskiej kanapki. Idealnie nadaje się na śniadanie łącząc w sobie bekon (becon), jajka (eggs) i ser (chees...

Parmigiana (lub parmigiana di melanzane) to dla mnie smak lata. Bakłażany, słodkie i słoneczne pomidory, ser, Włochy. Pyszna zapiekanka z raptem 3 podstawowych składników, której nie może zabraknąć w wakacje na moim stole. Nawet najwięksi nielubiciele ...

Kolejna po łososiowej paście opcja smarowidła na kanapkę. Świeża, lekka, łatwa w przygotowaniu.Składniki:ok. 300 g tuńczyka w puszce100 g kremowego serka kanapkowego (naturalnego)1-2 łyżki soku z cytrynys...

Niedzielne śniadanie. Jak tylko usłyszałam o cachapas, wenezuelskich kukurydzianych placuszkach podawanych najczęściej z ciągnącym się serem, wiedziałam, że szybko znajdą się na moim stole. Jako że do ich przygo...

Niedzielne śniadanie. Jabłkowo, cynamonowo i słodko. Jakie tak przyrządzone tosty są pyszne! Mięciutkie, delikatne, z soczystym, jabłkowym wnętrzem, intensywnie cynamonowe. Mogłabym jeść i jeść zarówno na...

Pyszna propozycja obiadowa dla lubicieli ryb i szpinaku. Muszle makaronowe nadziewane mieszanką szpinaku z dorszem i łososiem, całość porządnie przyprawiona czosnkiem i zapieczona pod sosem beszamel...

Lekkie danie lunchowe lub kolacyjne, choć pewnie z jakąś sałatą zaspokoi nawet większy głód. A połączenie kruchego ciasta francuskiego, szpinaku, aromatycznego koziego sera i rozpływającego się jajka jest po prostu genialne. A do tego szybko się robi. ...

Kolejna propozycja na zbliżający się Tłusty Czwartek. Hiszpańskie churros najlepiej jeść od razu po usmażeniu - wtedy zachowują idealny balans między chrupiącą skórką i delikatnym wnętrzem, potem dość szybko miękną. Najprościej podawać je z gorącą czek...

Dziś zapraszam Was na rogaliki które są przygotowane z ciasta które zawiera dodatek ziemniaków... Takie rogaliki są miękkie, puszyste i dłużej zachowują świeżość.Ciasto przypomina w smaku ciasto chlebowe, nie zawiera cukru, cała słodycz rogali po...

Nieobecność na blogu dłużyła mi się strasznie...:-(Awaria komputera okazała się na tyle poważna, że trzeba go było wymienić na nowszy model, ten który się popsuł miał już swoje lata...tak więc... nie ma tego złego co by na dobre nie wyszło;-)No ale ja ...