PARMIGIANA - zapiekanka z bakłażana

Moje codzienne przyjemności...

Przepisy

648

Kategorie

PARMIGIANA - zapiekanka z bakłażana

Parmigiana (lub parmigiana di melanzane) to dla mnie smak lata. Bakłażany, słodkie i słoneczne pomidory, ser, Włochy. Pyszna zapiekanka z raptem 3 podstawowych składników, której nie może zabraknąć w wakacje na moim stole. Nawet najwięksi nielubiciele ...

Moje codzienne przyjemności...17 sie 17

PRZEPISY, Obiad, Warzywa, Sery, Zapiekanki

174 przepisów

Moje codzienne przyjemności...

O wszystkim tym, co lubię - o gotowaniu, o książkach, o sztuce, o stylizacji paznokci... i pewnie jeszcze o wielu innych rzeczach;)

64860

Polecane przepisy

Parmigiana di melanzane

Tak Sycylijczycy jak Neapolitańczycy od dawien dawna spierają się czyja jest i skąd pochodzi parmigiana di melanzane. Słynna zapiekanka z bakłażana ma dziesiątki twarzy, nie ma lepszej i nie ma gorszej. Każda jest pyszna i każda najlepsza! Gospodynie w...

Z Kuchni Do Kuchni

PRZEPISY, OBIAD, RECENZJE, WLOSKA, MIESO

Parmigiana di Melanzane

Klasyczna włoska zapiekanka pochodząca z Neapolu, w której skład wchodzą przesmażone wcześniej bakłażany, sery mozarella i parmezan oraz aromatyczny sos pomidorowy. Jak wiele włoskich dań, potrawa ta ma również wiele regionalnych odmian.Składniki:2 śre...

Wyzwania Kuchenne

Parmigiana z cukinii

Podobna zapiekanka, tylko że z bakłażana, jest bardziej znana. Natomiast mniej tradycyjna wersja z cukinią przebija ją smakiem. Do jej przygotowania wykorzystałam przepis z książki "Dwaj łakomi Włosi" Antonia Carluccia i Gennara Contalda, ale dostosowa...

In cooking we trust

Cukinia, Włochy, Bazylia, Warzywne, Carluccio i Contaldo

Parmigiana z selera korzeniowego (zapiekanka z serem i sosem pomidorowym)

Parmigiana di melanzane to sławna włoska zapiekanka z bakłażanów przełożonych serem i sosem pomidorowym. Jakiś czas temu jedna z Czytelniczek zapytała mnie, z czym jeszcze można przygotować to danie. Wtedy wymyśliłam tę jesienno-zimową wariację, w któr...

Chilli, Czosnek i Oliwa | blog kulinarny

Przepisy, Dania wegetariańskie, Włochy

Zapiekanka z bakłażanem i sosem pomidorowym czyli Aubergine parmigiana

.fb-like span { overflow:visible !important; width:450px !important; margin-right:-200px; } Aubergine parmigiana! Zapiekanka z bakłażana i do tego sos pomidorowy to istne danie z gorącej Sycylii. Będąc na wakacjach na Sycylii zajada...

Simon COOKs

Notes, Zielono mi, Cztery strony świata, Prodotto Italiano, Lato, Italy, Simoncooks, Pomidory, Mozzarella, Bakłażan, Włochy, Sycylia, Włoskie smaki

Parmigiana

Uwielbiam kuchnię włoską. Nigdy nie mogę się nadziwić, że ta skromna ilość produktów i ograniczona ilość przypraw tworzy tak wspaniałą całość. Nie po raz pierwszy też powtarzam, że kuchnia włoska to jakość. Najlepszej jakości sery, oliwa, najdojrzalsze...

Poproszę dokładkę

Na obiad, Wegetariańskie, Kuchnia włoska, Zapiekanka z bakłażana, Bakłażan kuchnia włoska, Lasagne z bakłażana, Włoska zapiekanka z bakłażana

Parmigiana di melanzane

Parmigiana di melanzane jest klasyczną potrawą kuchni włoskiej. To smażone plastry bakłażana przełożone sosem pomidorowym i serem, następnie zapieczone. Sycylijczycy dodają do niej również tuńczyka, natomiast w Apulii kiełbasę. Ja przygotowałam prostą ...

Oryginalny smak

WARZYWA, POMIDORY, KUCHNIE ŚWIATA, DANIA ZAPIEKANE, Parmezan, Zapiekane, Bazylia, DODATKI DO OBIADU, KUCHNIA WŁOSKA, Mozzarella, BAKŁAŻAN

Zapiekanka z bakłażana i sosem pomidorowym

Aubergine parmigiana! Zapiekanka z bakłażana i do tego sos pomidorowy to istne danie z gorącej Sycylii. Będąc na wakacjach na Sycylii zajadałem się tą potrawą niemalże każdego dnia. Jeżeli chcecie poczuć namiastkę Włoch zapieka...

Simon COOKs

Notes, Cztery strony świata, Prodotto Italiano, Italy, Pomidory, Mozzarella, Bakłażan, Sycylia, Włoskie smaki

Podpowiedzi wyszukiwań