Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Ten przepis bardzo długo czekał na swoją kolej. To szybkie i proste ciasto piekłam kilka razy i jeszcze mnie nie zawiodło. Podczas przygotowań należy tylko pamiętać, by wszystkie składniki były w temperaturze pokojowej, a upieczone ciasto studzić w pie...

A oto jeden ze sposobów wykorzystania kaszy jaglanej...:-)Składniki:Ciasto:125 g masła250 g mąki pszennej1 żółtko2 łyżki zimnej wodysólFarsz:kilka pomidorków koktajlowych2 szkl. ugotowanej na sypko, kaszy jaglanej (przepis znajdziecie tutaj)100 g start...

Przygotowanie tartaletek zabiera trochę czasu-to wiadomo...Zapewniam Was jednak, że efekt końcowy wynagrodzi poświęcony czas :-) Bo maślane, kruche ciasto w połączeniu z nadzieniem z serka mascarpone i dyniowego puree, z nutą pomarańczy, jest naprawdę ...

Z tymi roladkami to było tak, że zupełnie nietypowo dla mnie miałam na podorędziu większą ilość polędwicy wieprzowej i mogłam sobie poeksperymentować. Wzięłam więc na warsztat przepis z Kwestii Smaku i modyfikowałam, aż uzyskałam zadowalające efekty. I...

Inspirację do tego przepisu zaczerpnęłam z niedawnego wpisu na Kwestii Smaku na pieczone marchewki, ale zawartość lodówki wymusiła użycie różnych warzyw korzeniowych i muszę powiedzieć, że było to genialne posunięcie. Marchewka oczywiście też była i wy...

Nieco zdrowsza, a tak samo pyszna wersja śniadaniowego klasyka - placków. Nie zawierają cukru, cała ich słodycz pochodzi z bananów, a mąkę można zamienić na pełnoziarnistą. Ta cała zdrowość im jednak nie szkodzi - są puszyste w środku, chrupiące z zewn...

Ciasto:2 szklanki maku6 jajek1 szklanka cukru150 g masła2 łyżki miodu2 łyżki bułki tartej1 łyżeczka proszku do pieczeniakilka kropli aromatu migdałowegoMasa:1 masło (miękkie)1/2 szklanki cukru pudru1/2 szklanki mleka1 opakowanie galaretki (ja dałam cyt...

Pieczenie chleba czy bułeczek daje dużo satysfakcji i wcale nie jest trudne. Ja bardzo lubię, kiedy pieczywo ma twardą, chrupiącą skórkę i delikatne, puszyste wnętrze. Dzisiejsze bułeczki są zmodyfikowanym przepisem, który podpatrzyłam tutaj. Dzięki mo...

Dziś zapraszam na najlepszy domowy fast food - pyszny chlebek pita wypełniony ulubionymi dodatkami. Ja najbardziej lubię podawać go z kurczakiem, świeżymi warzywami i sosem czosnkowym, ale takie drożdżowe sakiewki będą też smaczne z nadzieniem z mięsa ...

Ciasteczka, które lubię i którymi zaraziłam już paru znajomych, czyli ciasteczka owsiane ze słonecznikiem w trochę innej odsłonie, nabierają innego smaku. Zastąpienie cukru miodem a mąki mielonymi orzechami i/lub migdałami nadaje im zdecydowanie innego...

Sernik pojechał do mnie z pewną miłą wizytą do koleżanki i jej półrocznego przystojniaka ;)Ponoć smakował. Wiem, że był mocno kawowy ;)Bardzo prosty do zrobienia. I zdecydowanie warto go zrobić! ;)Nie trzeba dodawać jagód - można zrobić po prostu serni...

Długie weekendy mijają zdecydowanie za szybko! A ten, który skończył się wczoraj nie dość, żę był za krótki, to jeszcze za deszczowy...Część z Was, którzy obserwują mój profil na facebooku (KLIK) wiedzą, że wybraliśmy się do Bielska (przy okazji bardzo...

Śniadanie, coś bez czego nie wychodzę z domu, czasami są to zwykłe kanapki, czasami muesli, a jeżeli mam na coś lepszego ochotę, powstają takie rzeczy!Co mianowicie? Gruszki w syropie cynamonowym z pełnoziarnistymi pancakes. No może nie są to tradycyjn...

Domowe pieczywo jest najlepsze na świecie, a pieczenie własnych bułeczek czy chleba jest bardzo satysfakcjonujące. Mam już swoje ulubione przepisy na chleby żytnie z ziarnami, więc od czasu do czasu lubię poeksperymentować z innymi rodzajami mąki. Osta...

Tym razem łatwy przepis na bardzo zdrową sałatkę. Sałatka grecka jest jedną z popularniejszych i bardziej lubianych kompozycji. Będzie pyszna latem w sezonie grillowym jako dodatek do mięs, ale w połączeniu z odżywczą komosą może stanowić samodzi...

Pomarańcze to sprawdzony składnik moich wypieków, który nadaje im pięknego aromatu. Piekłam już pomarańczowe muffinki i bardzo proste ciasto pomarańczowe, a teraz nadszedł czas na magdalenki. Subtelny smak cytrusów wspaniale komponuje się z mleczną lub...