Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Nie będę oszukiwać, uwielbiam hamburgery. Jedyny warunek: wysoka jakość składników, szczególnie wołowiny. Najlepsze domowe robi mój tata, który szlify zbierał w Stanach, zaraz po nim jest mój brat, który niebezpiecznie zbliża swoje hamburgery do Big Ma...

Propozycja na elegancki walentynkowy deser, który niestety wymaga zakupienia pewnych foremek i innych dodatków, ale jeśli kogoś zainteresuje połączenie smaków, to równie dobrze można go przygotować w szklance ;) Na taką okazję stawiam na mus czekoladow...

Gwiazdą w mojej sałatce jest rzodkiewka, którą wykorzystałam w całości: plasterki w sałacie, kiełki na wierzchu i pesto z liści rzodkiewki. Wysiałam w skrzynce na balkonie nasiona rzodkiewek, miały tam być cuda: rzodkiewki w różnych kolorach i kształta...

Zainspirowana akcją kulinarnąpostanowiłam pierwszy raz w życiu stworzyć swój własny przepis.Mam nadzieje, że będzie on niepowtarzalny i zachwyci każdego.Moja propozycja toCamembert w Czekoladzie z dodatkiemSorbetu z Bananó...

Kawowe makaroniki z kremem czekoladowo-kawowym, dla przełamania smaku z galaretką porzeczkowąw środku. Użyłam domowej galaretki, ale można ją zastąpić dowolnym dżemem lub konfiturą, o kwaskowym posmaku.Składniki na 15-20 makaroników (już po złoże...

Mini tarty. Potrzebujemy około godziny czasu na ich przygotowanie, ale jeśli zrobimy wszystko w odpowiednim momencie, tj. przygotujemy galaretkę przez zagnieceniem ciasta, zrobimy masę budyniową w czasie, gdy w piekarniku będą piekły się spody, to czas...

Ostatnio dzieje się w kuchni po tajsku :)W tak ponure i deszczowe dni, smakami przywołuję słońce a myślami przenoszę się w odległe miejsca na mapie.Dziś kolejna wariacja na temat tajskiego curry.Padło na green w wersji wegetariańskiej.Podobne curry, al...

Torcik bezowy z majowo-czerwcowymi polskimi owocami, łączący kontrastujące smaki i kolory. Prosty w wykonaniu, ale pracę nad nim polecam rozbić na dwa dni - przepis rozpisałam tak, żeby maksymalnie ułatwić zadanie :) Chciałam w końcu wykorzystać w jedn...

Kurczak w glazurze na każdą kieszeńpodawany z bazyliowym pure i sałatką z selera naciowegoZostałam poproszona o ugotowanie czegoś idealnego dla studentów, co nie jest kurczakiem z ryżem ani ryżem z kurczakiem. Pojęłam wyzwanie i wyszło mi to! Kurczak, ...

Armeńska zupa z wołowiną i cieciorkąpodawana z domowymi chlebkami chapattis Znacie kuchnię armeńską? A może odwiedziliście ten piękny kraj? Ja niestety tam nie byłam, ale znam kilku Armeńczyków, którzy gotowali cuda. Zakochałam się w ormiańskich zupach...

Dzisiaj tłusty Czwartek!!! Jeden taki dzień w roku gdzie kalorie się nie liczą. Więc czas na pączki : ). Miałam w planie usmażyć trzy rodzaje słodkości, ale niestety przeliczyłam Swoje siły. Zrobiłam dwa rodzaje pączków. S...

Dziś na obiad były kotlety buraczano-jaglane. Od dawna planowałam je zrobić, szalenie lubię buraki są takie tanie, takie smaczne i już nawet nie wspomnę - takie zdrowe! Poza tym już dawno obiecałam Matiemu, że go zaproszę na domowe burgery, po naszemu ...

Ponieważ jutro Walentynki pomyślałam, że czas na coś "lepszego od diety".Zakładam, że większość osób odchudzających się jutro zrobi sobie małą dyspensę na kolację z ukochanym/ukochaną czy spotkanie w jakiejś romantycznej knajpce przy lampce wina.Dlateg...

Bardzo lubię nuggetsy, frytki, a do tego sos. Jednak w restauracjach lub fast foodach nie jest to zbyt zdrowe danie i często ocieka tłuszczem, co nie wpływa dobrze na zdrowie. Postanowiłam więc je trochę ulepszyć i wpadłam na pomysł, aby przyrządzić to...

Już chyba nie ma soboty bez „Wypiekania na śniadanie”:-) Tym razem wybór padł na rożki z domowego ciasta francuskiego. To bylo moje pierwsze starcie z tym ciastem i jestem całkiem zadowolona z efektu końcowego. Mimo, że w przepisie użyto sporo masła, p...

Z jakim krajem kojarzy Wam się miłość? Mi z Francją: francuską kulturą, językiem i przede wszystkim jedzeniem. Dlatego z okazji nadchodzących Walentynek przygotowałam dla Was mój subiektywny ranking francuskich restauracji w Krakowie. Po kliknieciu na ...