Przepis na bób w sosie fistaszkowym

W moim domu rodzinnym nie było babek drożdżowych, drożdżówek, ciast drożdżowych z kruszonką, racuchów i innych drożdżowych wypieków. Cztery pokolenia kobiet w jednym domu, ale wszystkie wychowane w teorii, że ciasto drożdżowe jest trudne, i może mu zas...

W liceum uczyłam się języka francuskiego.Nauczycielka była niezwykle wymagającą osobą, dusiła nas niesamowicie, ale i potrafiła rozbudzić fascynację Francją, a podręczniki choć nie tak kolorowe jak dziś, pokazywały zupełnie inny świat. W pierwsze...

Jużjutro Tłusty Czwartek,czyli jedyny dzień w roku, w którym kalorie nie mają znaczenia, podobno. Pora zatem usmażyć pączki! Muszę przyznać, że bardzo rzadko sobie na nie pozwalam. Kupnych nie jem wcale (bo są smażone na smalcu), zrobienie ...

Jeśli nie macie pomysłu na słodkie Walentynki, to miło mi będzie jak skorzystacie z mojego przepisu :) A polecam go głównie tym, którzy mają w zakamarkach swojej kuchni zamrożone białka. Do samego biszkoptu poszło ich coś koło 16-17. Ciężko było je pol...

W jeden z ostatnich weekendów trochę dłużej zabawiłam w kuchni i przygotowałam przepyszne enchiladas. Niestety wykorzystałam do nich domowe pełnoziarniste tortille pszenne, ponieważ nie udało mi się wykonać tortilli kukurydzianych ze zwykłej mąki kukur...

W tym roku zamiast rogali Świętomarcińskich, które są pyszne - aczkolwiek dosyć pracochłonne, polecam przygotowanie pięknych drożdżowych serc z orzechami ;)Oryginalny przepis pochodzi ze zbiorów pani Doroty Świątkowskiej, ale specjalnie dla moich młods...

Od kilku lat zbierałam się do upieczenia staropolskiego, długo dojrzewającego piernika. Zazwyczaj jednak inspiracja przychodziła zbyt późno i po prostu brakowało mi odpowiedniej ilości czasu na leżakowanie ciasta. Ten rok jest jednak wyjątkowy i obfitu...

Przekładaniec inspirowany wypiekami Pierre'a Herme - wybrane techniki, wybrane smaki, wybrane struktury, wybrane warstwy - całość stworzona według mojego pomysłu.Ciasto jest bardzo urozmaicone i świetnie nadaje na wszelkiego rodzaju okazje... zni...

Czas goni... Już mamy luty, a mi ten miesiąc kojarzy się z dwiema sprawami. Po pierwsze w lutym są moje urodziny, a po drugie to dla mnie miesiąc dla zakochanych. Oczywiście nie tylko 14 lutego powinniśmy starać się aby zadziwić naszych ukochanych i uk...

A oto obiecany przepis na makowiec zwijany (przepis mojej mamy).Pieczenie zwijanych makowców to nasza świąteczna tradycja.A lukrowanie to dziecięca frajda ...SKŁADNIKI: (ilość na ok. 4 makowce zwijane)Masa makowa:mak: 1/2 kgcukier: 0,4 kgmasło: 0,05 kg...

Zupa jest idealnym daniem zabieganej studentki. Wystarczy mieć wystarczającą różnorodność warzyw w lodówce, jakąś wkładkę węglowodanową lub białkową typu kasza, ryż, ziemniaki, strąk czy tofu, ewentualnie inne dodatki. Pokroić, wrzucić do garnka, zalać...

"Czy wszystkie weganki to feministki?"- zapytał kolega z uśmieszkiem politowania, kiedy powiedziałam, że nie musi nieść wszystkich moich bagaży, bo ja też mam dwie ręce.Tak, jestem weganką i feministką. Ba, moim zdaniem, jeżeli jest się weganinem ze wz...

Impulsem do przygotowania tej przystawki był fakt, że jedna z sieciówek sprowadziła najprawdziwsze sardynki w zalewie octowej konserwowane w oleju. Przepis jak wykonać sardynki w ten sam sposób znajdziecie na stronie Tapenda TUTAJ. Przepis nie jest tr...

… jak śliwka w kompot Wpaść jak śliwka w kompot to znaczy znaleźć się w niezręcznej sytuacji, znajdować się w kłopocie, wpaść w pułapkę. Myślę, że bohater dzisiejszego przepisu jest zadowolony z własnego położenia. Bo kto nie lubi klusek, pyz, knedli? ...

Składniki2 jabłkapół dużego ananasa200gr. szpinaku świeżego1 cytryna cała ze skórką 2 świeże gruntowe ogórkiWykonanieWszystkie składniki wymyć ,osuszyć i wycisnąć sok w wyciskarce. Tak przygotowany sok podawaj od razu do spożycia. :)) Sok anana...

Odkąd pamiętam, makowiec był moim ukochanym świątecznym ciastem. Zaraz obok sernika, oczywiście. Niestety, w moim rodzinnym domu nigdy się go nie piekło a tylko kupowało. W zależności od roku, cukierni i fantazji cukiernika, makowiec raz był bardzo sma...