Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Od trzonka do korzonka, maksymalnie wycisnąć co się da. Z sezonu, który bogato rozpieszcza, z tej zaskakująco pięknej wiosny w tym roku i dobrych prognoz na lato. Owoce dobrej pogody prężą się wokół kusząco i inspirują do kulinarnych eksperymentów. Obj...

Na bazarkach można już kupić młodą marchewkę, taką właśnie lubię najbardziej. Jest niezwykle soczysta i chrupka. Taka marchewka nadaje się wręcz idealnie do stworzenia marokańskiej sałatki. Odrobina kminu, mięty i lekki dresing sprawią, że zwykła march...

Francuskie śniadania są niezwykle proste, ale też urzekające w swoim stylu. Kubek kawy, chrupiąca bagietka, masło i oczywiście dżem. Nigdy nie byłem wielkim fanem słodyczy, jednak do takich śniadań wracam z ochotą. Jeszcze większą radość sprawia mi kie...

Borowiki, rydze, podgrzybki, kurki, maślaki… w tym roku jest z czego wybierać. Lasy pełne grzybów, ale również na bazarkach ich nie brakuje. Mój dzisiejszy przepis poświęcony jest właśnie grzybom. Do przygotowania dania potrzebuję: 1 mały kurczak zagro...

Nasiona chia to ostatnio hit na blogach, półkach sklepowych i w moich pudełkach lunchowych. Nie będę się dziś rozpisywać o ich cudownych właściwościach. Zdradzę jedynie, że już Aztekowie doceniali nasiona szałwii hiszpańskiej, a dziś trafiły na nasze p...

Jestem fanką kaszy jaglanej. Dotychczas spożywałam ją gotowaną na wodzie, polaną jogurtem z owocami KLIK, do czasu, kiedy zobaczyłam na półce w sklepie płatki jaglane. Są szybsze w przyrządzeniu, co nie oznacza, że kasza poszła w odstawkę. Sięgam po ni...

Wegańska Wigilia to całkiem prosta sprawa, tradycyjnie kolacja Wigilijna jest [...]

Bardzo pożywna sałatka z ryżem gotowanym z odrobiną curry, grillowanym kurczakiem, awokado i ogórkiem. Sałatka idealna do pracy do lunch... Czytaj dalej

Batony czekoladowo orzechowe z olejem kokosowym i płatkami owsianymi. Masło orzechowe, czekoladę i olej kokosowy rozpuszczam na patelni, dodaję... Czytaj dalej

Jesienne wzmocnienie potrzebne od zaraz. Wsparcie sił witalnych. Lekarstwo na spadającą odporność. Daję takie ogłoszenie i sama na nie odpowiadam. Koktajlem. Z miękkim awokado, miętą i jabłkiem. Ścieram jeszcze korzeń imbiru i mieszam z mlekiem kokosow...

Lato, lato, czas na piknik. Słodka cukinia, słony halloumi, wyrazisty ocet balsamiczny i świeża mięta. Nic więcej nie potrzeba do tej pysznej przekąski. Cukinia z grillowanym halloumi składniki: 1 cukinia 200g sera halloumi kilka listków mięty ocet bal...

W zimne dni dobrze zjeść rozgrzewającą zupę. Jeśli wasza lodówka świeci pustką na pewno w spiżarce znajdziecie kilka cebulek. Prosta zupa, proste składniki a smak wyjątkowy i nieprzeciętny. Smacznego! Francuska zupa cebulowa składniki: 1l bulionu wołow...

Kolejna propozycja na pyszny obiad .Pisałam już o mojej miłości do kaszy jaglanej i tym razem dodałam ją do farszu do pierogów . Musicie spróbować ,są świetne. Składniki : na ciasto pierogowe 2,5 szklanki mąki pszennej 0,5 szklanki wrzącej wody 2 łyżki...

Słyszeliście kiedykolwiek o złotym mleku? To napój na bazie kurkumy, który ma silne właściwości przeciwzapalne, antybakteryjne, przeciwnowotworowe i antyoksydacyjne. Złote mleko znane było od średniowiecza. Jogini uważali je za jedno z najważniejszyc...

Czy warto pójść do dietetyka po zindywidualizowaną dietę? To pytanie zapewne zadaje sobie wiele osób. Bo czy w dobie łatwego dostępu do wiedzy oraz gotowych diet opłaca się płacić za coś co teoretycznie możemy dostać za darmo? Ja uważam, że tak, poniew...

Prosta, szybka i tania surówka z kapusty pekińskiej, smaczny dodatek do mięs, sosów i drugich dań. Sposób przygotowania Kapustę oczyścić, pokroić, przełożyć na sito, dokładnie wypłukać, pozostawić do osuszenia. Marchewkę obrać, zetrzeć na tarce jarzyn...