Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Mój mąż uwielbia ostre smaki. Ja niestety nie. Ale staram się od czasu do czasu przyrządzić coś na prawdę ostrego. Continue reading

Jestem na fali jedzenia kaszy jaglanej. Buszuję i szperam w internecie, znajduję ciekawe przepisy, dlatego prezentuję dziś piękną, zieloną wegetariańską sałatkę z kaszą jaglaną. Jeśli potrzebujecie mięsa możecie dodać grillowanego kurczaka lub plastry ...

W tym roku z małym opóźnieniem obchodzę urodziny bloga ale jestem z nowym przepisem. Tartę którą Wam pokazuję robiłam już jakiś czas temu ale potrzebny był mi szybki deser i pomyślałam, że jest sezon truskawkowy i tarta będzie idealna. Ja dodałam tylko...

Pyszne warstwowe ciasto. Warstwy idealnie do siebie pasują: biszkopt, masa gruszkowa, placek miodowy, masa jabłkowa, biszkopt oblany czekoladą.mmm..pycha. Przepis na Continue reading

Zadecydowanie lżejsze i delikatniejsze w smaku niż placki ziemniaczane. Można zjeść ich kilka na raz, bez obaw, że pójdą nam w „boczki”

Tak, z fasoli . I nie boję się powiedzieć, ze jest zdecydowanie lepsze w smaku i konsystencji niż tradycyjne ciasta pieczone na mące. Po prostu pyszne! Dla nas, amatorów zdrowego stylu odżywiania oraz czekolady 3 , jest niczym manna z nieba. Skład...

Nie wszyscy przepadają za kalafiorem ze względu na jego mało wyraźny smak. A przecież wystarczy nieco poeksperymentować w kuchni i wyczarować coś więcej, niż tylko kalafiora z bułką tartą. Tym razem podkręciłam smak tego warzywa ostrą papryką i wyszło ...

Pyszna sezonowa odmiana znanych wszystkim jagodzianek. Czasami wystarczy zmienić jeden składnik i całe danie zmienia swój smak. Dokładnie tak jest w tym przypadku. Pyszne drożdżowe ciasto i lekko kwaśne nadzienie. Idealne do zabrania na wakacyjną wycie...

Przepis na grochówkę już się pojawił na mojej stronie, ale tym razem zrobiłem wersją bardziej konkretną, ponieważ dodałem kawał bardzo mięsnych wędzonych żeberek. Mój sposób na zrobienie dość szybko grochówki to pogotowanie grochu do lekkiej miękkości ...

Tłusty czwartek już tuż tuż ale mini pączki na pewno zdążycie zrobić. Ciasto nie wymaga długiego wyrabiania, nie potrzebuje czasu na wyrośnięcie, wystarczy połączyć składniki suche z mokrymi lekko zagnieść ciasto i gotowe jeszcze tylko uformować pączki...

Przyznam szczerze, że schab występuje u mnie w kuchni wyjątkowo rzadko. Prawdopodobnie dlatego, że najlepsze kotlety schabowe robi moja mama, a ja strasznie nie lubię porażek Tak czy inaczej zakup owego mięsa był wyjątkowo spontaniczny. Przyznam też, ż...

Czarny Las mocno czekoladowy i puszysty jak bita śmietana z jeżynami i mocno nasączony alkoholową nutą. Składniki: Biszkopt (średnica około 24cm) 7 wiejskich jaj 1 1/3 szklanki drobnego cukru (najlepiej do wypieków) 2/3 szk...

W tłusty czwartek nie można nie zjeść pączka. Mówi się, że ten kto nie zje pączka w ten dzień nie będzie miał szczęścia przez cały rok. Jeśli ktoś jeszcze nie upiekł pączków to polecam ten przepis. składniki: 60 g drożdży Czytaj dalej ...

Naszła mnie ochota żeby na Święta zrobić potrawę którą robiła dawno temu, niestety w wersji nie wege. Śledzie zamieniłam na kotlety sojowe, wyszło pysznie :-)Składniki: - ok 12 kotletów sojowych,- 3 duże cebule,- paczka rodzynek niesiarkowanych (...

W niedzielę testowałam przepis z bloga Bez Laktozy (tutaj), potwierdzam, są super :)Elastyczne, cienkie, takie jakie powinny być naleśniki. Idealne na słodko ale również z wytrawnym farszem.Składniki (na 6 naleśników):- 2 jajka,- 8 łyżek oleju (dałam t...

Na zdjęciu moja babka z truskawkami, ktra nie jest zbyt apetyczna bo bardzo wyrośnięta, popękana i przypalona (jest przypalona z gry bo musiała się dłużej piec). Przepis wzięłam ze starej gazety kulinarnej i widząc ile jest mąki, wydawało m...