Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Mój świat nadal pachnie kokosem, chili, pastą kolendrową i trawą cytrynową. Nie opuszczam tajskich smaków. A że weekend upłynął pod hasłem gości... wpadł mi do głowy pomysł na ten krem. Podałam go z tostami ale męska część imprezy wysmarowała sobie nim...

Rok temu o tej porze wiedziałam, że ferie spędzę w Tajlandii. Dwa lata temu wiedziałam, że odwiedzimy Maroko. To poprawia humor gdy za oknem jest deszcz. Tęsknię za ciepłem i za słońcem. Póki co słońce muszę zapewnić sobie sama- gotując. Jednym z krajó...

Fajna pogoda sprzyja wyjazdom. A jak wyjazdy, to piknikowe jedzenie. Podczas ostatniego weekendu wyruszyliśmy z domu, i na tę okoliczność przygotowałam dla dzieci drożdżowe paluchy.. Zniknęły już w samochodzie więc myślę, że to najlepsza reklama dla ni...

Przy okazji paczki od Legal Cakes, dostałam też taka od firmy NutVit. Jako ogromny miłośnik masła orzechowego nie mogłam się oprzeć więc z ogromna radością zareagowałam na współpracę z tą firmą.NutVit - wszystko orzechów! Czyż to nie brzmi wspani...

Za pasem majówka, a więc część z Was pewnie szykuje się do grillowania. Podrzucam Wam pomysł na sałatkę z ziemniaków i ogórków kiszonych, która świetnie komponuje się jako dodatek do grillowanego mięsa. Składniki:10-12 średnich ugotowanych ziemniaków (...

Niedługo Dzień Dziecka. Może komuś przyda się przepis na fajne babeczki kakaowe. Dzieciaki z pewnością będą zadowolone. A w wersji dla dorosłych polecam dodać likieru kawowego do ciasta.Składniki:100 g masła1/2 szklanki cukru2 jajka 150 g mąki ps...

Świetny dodatek do mięs, szczególnie do kotletów schabowych :) Taka kapustka super smakuje też z jajkiem sadzonym.Składniki:1 mała główka kapusty1 duża cebulawodasól, pieprzodrobina cukru kmineksiekany zielony koperek2 łyżki mąkiolejSposób wykonania:1....

Wkrótce pojawią się w lasach świeże jagody i będzie mnóstwo okazji do wykorzystania ich w kuchni. Ja jeszcze wykorzystuję mrożone, bo miałam ich sporą ilość. Uwielbiam jeździć na jagody, grzyby i inne skarby lasu.SKŁADNIKIdla 2 osób:pół szklanki jagód ...

Świetny dodatek do dań głównych. Inspiracja "W mojej tajskiej kuchni" D. ŁadochySkładniki 100 g ryżu jaśminowego1 szalotka1 łyżka sosu ostrygowego1 łyżka sosu rybnego1 łyżka sosu sojowegosz...

Kotlety mielone przyrządzamy standardowo...czasami jednak chce się jakiejś odmiany. Chrzan wspaniale współgra z mięsem. Lekko pikantne kotlety posmakują każdemu.Składniki 200 g mięsa mielon...

Taka sałatka sprawdzi się również na Wielkanocnym stole.Składniki 20 szt cienkich plasterków kindziuka ...

Pyszna, aromatyczna,bezmięsna zupa krem. Kuchnia śląska.Składniki4 duże kalarepy1,5 l bulionu warzywnego1 cebula200 g ziemniaków1 łyżka masła250 ml śmietany 18%kopereknatka pietruszkicukiersól, pieprzPrzygotowanie Kalarepy obiera...

Zapiekanka z młodą kapustą jest propozycją na szybkie danie, mało pracochłonne.Składniki1 średniej wielkości główka białej kapusty1 cebula80 g smalcu1 listek laurowy1 goździksólpieprz500 g mięsa mielonego, wieprzowo-wołowego100 g tłustego boczku w pla...

Kaczka w tym wydaniu charakteryzuje się lekko słodkawym smakiem, jest bardzo delikatna. Smak uwypukla cynamon, figi dodają świeżości.Składniki1 łyżka masła ghee1 kg piersi z kaczki1 duża cebula2 ząbki czosnku1 cm świeżego imbiru1 łyżeczka kurkumy300 ml...

Połączenie gruszki i sera pleśniowego nigdy nie zawiedzie.Składniki4 kotlety schabowe1 gruszka (u nas klapsa, faworytka)50 g sera pleśniowego (ulubionego)mąka100 ml bulionu warzywnegosól, pieprzPrzygotowanie Mięso cienko rozbijam...

Przed nami Walentynki:) Takie domowej roboty bajaderki będą miłym prezentem dla ukochanej osoby, zwłaszcza jeśli lubi ona słodycze. Nie są one przesłodzone dlatego, że zamiast dżemu użyłam kwaskowatej żurawiny, którą najczęściej podaję do mięs. W słodk...