Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Składniki:4 buraki2 czerwone papryki1 cebulaokoło 3 łyżek octu jabłkowegołyżeczka cukrusól, pieprzolej roślinnySposób wykonania:Buraki gotujemy w mundurkach. Cebulę kroimy w małą kostkę a paprykę kroimy w małe paski. Następnie przesmażamy je na patelni...

Składniki:1 filet z flądrykilka ziemniakówbazylia, pieprz, sóloliwasok z cytrynyZiemniaki kroimy w talarki (ok. 0,5 cm grubości) gotujemy aby trochę zmiękły - ok. 10 minut. Flądrę kroimy w kawałki posypujemy pieprzem i solą. Po odcedzeniu ziemniaków wy...

orzechowa owsianka z gruszką i sezamemChciałem gofry, ale okazało się, że (20 letnia) gofrownica jest spalona. Nic straconego, i tak chciałem kupić nową! Teraz może nawet uda mi się na nią naciągnąć rodziców :DNa ratunek przyszła mi owsianka. I długo n...

Pewnie nie trudno zauważyć, że uwielbiam śniadania na ciepło. Siemianka to właśnie jedna z takich potraw, które jadam ranem. Lubię ją zarówno za smak i konsystencję, jak i za to, że przygotowuje się ją niezmiernie szybko.Oprócz śniadań, moją miłością s...

Święta zbliżają się wielkimi krokami. Wszyscy chcielibyśmy obdarować swoich bliskich jak najlepszym prezentem i długo z tym zwlekamy, martwiąc się, że nie będzie wystarczająco dobry. Kluczem do znalezienia dobrego prezentu, jest poznanie osoby obdarowy...

Oglądałam dawno temu odcinek programu z Anthonym Bourdain, w którym mówił jak przygotować idealne frytki. Podawał nawet temperaturę oleju, do którego wrzuca się pokrojone ziemniaki! Lubię frytki, ale bez przesady. Te, które ja przygotowuję są dużo łatw...

Czasami mam takie dni, tygodnie, a nawet miesiące, w których muszę się odciąć i przewartościować pewne sprawy. Takie tam ustalanie priorytetów i inne... Dlatego też nie było mnie przez jakiś czas. Ale wracam. Nie jest to powrót spektakularny, ale od cz...

Witam was.Dziś naprawdę wpis na szybko. Dopiero wróciłam z kolokwium z matematyki. Oszczędzę szczegółów, najogólniej rzecz biorąc poszło beznadziejnie. Jakbym już nie miała wystarczająco dużo rzeczy do poprawy w sesji :) Teraz muszę zabierać się za nau...

Zielona sałatka do grillaUwielbiam wiosnę i wczesne lato...czas nowalijek, młodej kapusty i wszelakiej zieleniny, która dominuje w moim ogrodzie i oczywiście na moim stole. Dzisiaj propozycja lekkiej, delikatnej sałatki, którą można z powodzeniem zaser...

Miała być wiosna a wyszło jak zwykle… Chociaż zaraz… u mnie akurat zakwitła różyczka. Tak. Sięgnęłam w końcu po szydełko. Sam kwiatek nie jest mojej roboty- wykonała go moja prababcia. Gdy znalazłam go na dnie szafy wraz z komp...

W oczekiwaniu na lato umilamy sobie czas energetyzującymi koktajlami. Ten jest bardzo owocowy, słodki, smakuje latem dzięki truskawkom. Zdrowy, pożywny, bogaty w witaminy i pyszny. Kto ma ochotę?Extra owocowy koktajlSkładnikina 2 porcje:1 banan1/2 duże...

Od dawna chodziła za mną chęć na karmel. Bursztynowa słodkość, tak prosta w wykonaniu... Uwielbiam, gdy moja babcia niespodziewanie przygotowuje dla mnie karmelizowane orzechy włoskie. To nasz taki jesienny przysmak. W mojej kuchni zamiast tychże orzec...

No nie wiem, czy to jeszcze koktajl, czy już może drink. Żeby "pijaństwa" nie szerzyć przyjmę, że to koktajl, pod warunkiem, że wypije się tylko jeden. Chciałabym umieć opisać jego smak ale chyba nie potrafię. Smakuje truskawkami i imbirem - to w pierw...

Składniki:250 g maki100 g cukru100 g margaryny100 g chałwy waniliowej2 jajka1 łyżeczka proszku do pieczenia200 ml mleka4 łyżki soku pomarańczowego świeżego lub pól olejka pomarańczowego1 olejek waniliowy50 g rodzynek (można dodać więcej)30 g orzechów w...

Dzisiaj byłam na pobraniu krwi. Uwielbiam, kiedy trafiam na przesympatyczną kobietę, która potrafi przeprowadzić ten zabieg bezboleśnie i w prawidłowy sposób, a jest to rzadkością. Niestety taka jest prawda, uwierzcie. Nie raz, nie dwa, kobiety te prze...

Składniki:Ciasto:500 g mąki pszennej250 g margaryny lub masła2 jajka1 łyżka proszku do pieczenia1/2 szklanki cukru kryształNadzienie:2 łyżki kakao2 szklanki mlekapowidła śliwkowe25 dag bakalie (rodzynki, orzechy laskowe, skórka pomarańczowa)2 ole...