Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Dzisiaj coś na lunch. Bardzo pożywna kanapka z kawałkami rostbefu wołowego oraz konfiturą z czerwonej cebuli. Świeży kawałek wołowiny siekamy na drobne kawałki. Następnie doprawiamy pieprzem i posiekanym rozmarynem. Całość skrapiamy oliwą i podsmażamy ...

Składniki:200 g surowej dyni szczypta startego imbiru200 g białego sera30 g rodzynek (opcjonalnie)5 łyżek cukru 1 łyżka cukru wanilinowego2 jajka 4 - 5 pełnych łyżek mąkimasło lub olej do smażeniaPrzygotowanie:Dynię kroimy w drobną kostkę, podsypujemy ...

Kiedy już odnajdziemy swoją pasję, powinniśmy ją szlifować, pogłębiać naszą wiedzę i w miarę możliwości poświęcać chociaż odrobinę wolnego czasu. Jest to idealny sposób na odreagowanie i chwilowe zapomnienie o problemach i codziennych smutkach.Idąc tym...

Małdrzyki to placki serowe pieczone w górskich rejonach południa Polski.Zimą podawano je posypane cukrem pudrem, zaś latem z owocami.Dzięki zastosowaniu mrożonek placuszki z owocami możemy jeść cały rok.Małdrzyki z truskawkami1/2 kg twarogu wiejs...

Puszyste naleśniki z jagodamiokoło 120 g mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczenia2 czubate łyżki otrębów1 lekko ubite jajko150 ml tłustego mleka250 ml jagód leśnycholej do smażenia400 ml wiejskiej śmietany lub jogurtucukier trzcinowy do posypaniaga...

Po prostu muszę się pochwalić. Bardzo się cieszę, bo mój przepis na bananowo-borówkowe muffiny został doceniony przez załogę Chickpea Magazine i pojawił się na ich blogu :) Przepis możecie podejrzeć tutaj na ich blogu lub w wersji polskojęzycznej oczyw...

Boćwina, czyli burak liściowy, to zupełnie inna roślina, niż botwina, czyli liście młodego buraka ćwikłowego. Boćwina świetnie sprawdza się przyrządzana w podobny sposób, jak szpinak czy młoda kapusta. Najpopularniejszy jest burak liściowy o białym une...

Składniki:- 25 dag krewetek- 25 dag kurek- 3 ząbki czosnku- garść natki pietruszki- 2 łyżki masła- 2 łyżki oliwy- sól do smaku- czarny pieprz do smaku- szczypta chili (opcjonalnie)Przygotowanie:1. Krewetki rozmroziłam i usunęłam ogonki.2. Kurki umyłam,...

Składniki:- 1/2 dojrzałego ananasa- 1 kiwi-1 dojrzały banan- sok z 1/2 cytryny- 250 ml wody- 3 łyżki młodego jęczmienia- 50 g mieszanki zielonych liściPrzygotowanie:1. Ananasa obrałam i pozbawiłam zdrewniałego środka. Pokroiłam na cząstki i umieściłam ...

Składniki:- 1 duże dojrzałe mango- dojrzały banan- mandarynka- 1/2 soku z limonki- 50 g zielonych liści- 2- 3 łyżki młodego jęczmienia (opcjonalnie)- 2 łyżki pestek słonecznika- szklanka wodyPrzygotowanie:1. Owoce obrałam ze skóry. Mango pozbawiłam pes...

Składniki na ciasto naleśnikowe:- szklanka mąki- 2- 4 jajka- 2 szklanki mleka lub wody (ewentualnie wymieszać pół na pół lub częściowo zastąpić gazowaną wodą mineralną, piwem)- szczypta soli- łyżka oleju- olej do smażeniePrzygotowanie:1. Jajka wbijam ...

Składniki:- kalafior- 1/2 szklanki prażonych migdałów- 2 łyżki rodzynek- garść posiekanej natki pietruszki- łyżka posiekanej natki kolendry- 2 łyżki posiekanych liści mięty- 2 łyżki soku z cytryny- łyżeczka mielonego kuminu- 1/2 łyżeczki mielonej kolen...

Dzisiaj z innej beczki.Posiłki w Szpitalu na Niekłańskiej, które obok leków powinny postawić chore dziecko na nogi...

3 udka2 kromki chleba1 jajko3 łyżki mąki jaglanejsólpieprzpieprz ziołowy1 łyżka kaparów1 mała cebulkagarść natki pietruszkisos pieczeniowy1 szklanka ładnego wywaru z pod pieczeniszczypta suszonych grzybówsólpieprz4 łyżki śmietany1 łyżka mąkiUdka umyć, ...

Mięso z golonki, marchewka, groszek, trochę przyprawi obiad gotowy. Składniki:-ok. 80 dkg golonki-2 duże marchewki-puszka drobnego groszku-po kawałku selera, pora i korzenia pietruszki-2 ząbki czosnku-listek laurowy, ziele angielskie-sól, ...

Najpopularniejszy schab, to schab w panierce.My proponujemy kruchy i soczysty schab w warzywach. Składniki:-ok. 1 kg schabu bez kości-2 marchewki-1 duża cebula-duży strąk czerwonej papryki-kawałek pora-ząbek czosnku-10 suszonych pomidorów-g...