Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Składniki (2 porcje):200 g. kukurydzianego makaronu spaghetti350 g. filetu z piersi kurczaka130 g. zielonej fasolki szparagowej2 łyżki oliwy z oliwek1 cebula1-2 ząbki czosnku50 g. serka topionego o smaku goudy200 ml. śmietanki 30%sól i pieprzWyko...

Składniki:420 g. miąższu z dyni Hokkaido (bez skórki)150 g. suchej fasoli Jaś2 ząbki czosnku5 łyżeczek pasty tahini3 łyżki oliwy z oliwek1 łyżka soku z cytryny1/4 łyżeczki ziaren kminu rzymskiego1/4 szkl. lodowatej wodysól morskaświeżo mielony cz...

Uwielbiam takie połączenia kruche ciastka z chrupiącą cukrową skorupką. Moja córka je uwielbia :).Składniki:50 dag mąki pszennej25 dag masła4 żółtka3 łyżki śmietany lub gęstego jogurtuskórka otarta z cytryny lub pomarańczy3 dag drożdż...

Składniki:200g filetów śledziowych a'la matjas w olejupół puszki groszku2 małe ogórki konserwowe2 jajkasok z połowy cytrynypieprz (1-1,5 łyżeczki)sól1 łyżeczka cukru1/2 pęczka szczypiorkuŚledzie namoczyć w mleku (ok. 8 godz.), następnie pokroić na kawa...

Ciasto-eksperyment ;) wyszło.Jeśli nie przeszkadza Ci lekko wytrawny posmak kukurydziany i gryczany - polecam zrobić. Słodki smak przeplata się z nutką goryczki (od użytych zbóż) i lekkiej kwaskowości (od wiśni). Kilka smaków w jednym kęsie :)Cia...

Święta coraz bliżej. Oto mój zestaw przepisów bożonarodzeniowych na 2016 r.Śledź - prosty przepis, tradycyjny polskiFilet z gęsi z patelniNajlepsze śledzie everKarp po żydowskuKarp po polsku w śmietaniePieczyste - udziec jagnięcyFlaczki w szafranieŚwią...

Sezon na porzeczkę w pełni - czas na rogale :)Składniki:30g drożdży1 łyżka cukru110g śmietanki 30%290 - 300g mąki1 łyżeczka soli70g masła roślinnego75g smalcu+porzeczkicukier trzcinowyNajlepiej, żeby wszystkie składniki, za wyjątkiem tłuszczów, miały t...

Stary - rzeczywiście staropolski przepis. W oryginale rybę pieczono na rożnie. Z braku rożna i podkuchennego wystarczyć musiał ruszt.Składniki:szczupakboczek lub słoninasól, pieprzPrzygotowanie:Najpierw należy wystarać się o solidny egzemplarz sz...

Moja mała wariacja z ciastem francuskim :P Ciastka są pyszne ,idealnie łączą się tutaj smaki, lekko słonego masła orzechowe z nutellą i słodkim bananem.Składniki (9-11 szt.):opakowanie ciasta francuskiegookoło ½ słoiczka nutelliokoło 8 łyżek masł...

Jako, że w tym roku stałam się dumną posiadaczką grilla (ahhhhhh, cudownie jest spełniać marzenia!) - zaczną się na blogu pojawiać przetestowane przepisy na dania z tegoż "urzadzenia" :)Na początek - prosta marynata - z podstawowych przypraw. Prz...

Genialna krajanka. Trochę na nią trzeba zaczekać, ale warto. Nawet jeśli zrobicie ją dzisiaj, to warto. Po prostu zjecie ją na Nowy Rok :-)Źródło - forum CinCin, przepis podaję za TrufląCiasto3 1/3 szklanki mąki pszennej1 łyżeczka sody oczyszczon...

W roli zdrowego kremu świetnie sprawdza się jaglany budyń czekoladowy, na który przepis znajdziecie tutaj. Smacznego!W Piętro Cafe (ul. Rynek 10) panuje przytulna atmosfera, znajdzie się tu coś dobrego do jedzenia (również wegetariańskiego) i picia (...

Kolejny pyszny przepis wielkanocny. Była już babka pomarańczowo - kakaowa, zatem czas na waniliowe babeczki „gniazdka”! Babeczki są bardzo łatwe w przygotowaniu dlatego każdy sobie z nimi poradzi. Co najważniejsze, są przepyszne, wilgotne i arom...

Jesień zbliża się ogromnymi krokami dlatego postanowiłam przygotować ciasto z wykorzystaniem jesiennych owoców. Tym razem, w roli głównej śliwki węgierki. Ciasto jest idealne – puszyste, delikatne i co najważniejsze wilgotne. Przepis łatwy i pro...

Pogoda w Łodzi nie rozpieszcza. Jest zimno, wietrznie i cały czas pada. Aby umilić weekend przygotowałam iście wiosenne babeczki z moimi ukochanymi owocami – truskawkami! Muffinki są bardzo czekoladowe, wilgotne i puszyste. Idealne do weekendowe...

Figi to owoce nie tylko smaczne ale i niesamowicie zdrowe. Najprawdopodobniej przybyły do Nas z Azji Mniejszej.Będąc na wakacjach we Włoszech, Grecji, Turcji czy Chorwacji na pewno będzie niejedna okazja by skosztować te owoce.Figi posiadaj...