Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Taki pasztet zaserwowano nam w Terra Sudecie na śniadanie. Obok innych pasztetów bezmięsnych i jednego mięsnego ten zachwycił mnie szczególnie. Pani Małgosia podzieliła się ze mną przepisem (to niezwykle miłe, że nie zasłoniła się tajemnicą szefa kuchn...

Wiosna za oknem i od razu większy apetyt na życie, jak i jedzenie ;)W weekend majowy gościł u mnie placek na maślance z użyciem masła zamiast oleju, czyli podwójna maślana nuta. Smak zdecydowanie lepszy, a ciasto jeszcze bardziej wilgotne :)Do tego jab...

Niezwykle delikatne, puszyste placuszki w wersji jednoosbowej :) Jutro Wielki Piątek, wiele osób praktykuje wtedy zasadę ścisłego postu, niemniej jednak pożywne śniadanie jest Nam wszystkim potrzebne. Te placuski Was nasycą, ale nie "zapchają", ich lek...

Uwielbiam eksperymentować w kuchni tworząc zdrowe alternatywy dla tradycyjnych przepisów. Staram się uzyskać efekt jak najbardziej naturalny i zbliżony do pierwotnego smaku.Z lodami kwestia jest trochę uciążliwa, bo jednak nie da się odwzorować ś...

To jeden z najprostszych, a jednocześnie najbardziej klasycznych pasztetów, jakie robiłam.Klasycznych, w sensie najbliższych oryginalnemu mięsnemu smakowi pasztetów. Idealnie smakuje zwłaszcza z ogórkiem kiszonym, ale możecie go z powodzeniem naf...

Ostatnio na moim stole króluje cieciorka. Nie wiem czy też tak macie, że "łazi" za Wami jakiś produkti wykorzystujecie go w kuchni na wszelkie możliwe sposoby - i słodkie, i wytrawne? U mnie niedawno takim, powracającym zresztą co jakiś czas, skł...

Kiedy pierwszy raz zjadłam langosza zakochałam się w nim od pierwszego kęsa.Porównałabym go do oszukanej pizzy, ale takiej bardzo pulchnej i aromatycznej.Langosz jest tak na tyle fajna propozycją, że można go jeść z różnymi dodatkami - lecz...

Pierś z kurczaka wcale nie musi być nudna.Zapiekana w aromatycznych pomidorach suszonych z ziołami i mozzarella stanowi sam w sobie pyszny obiad. Ja uwielbiam te wersję podaną z opiekanymi ziemniaczkami.Spróbujcie :)Składniki:podwójna pierś...

28 listopada to dzień w którym imieniny świętuje mój kochany Dziadziuś Zdzisiu. Jak co roku upiekłam dla niego tort - tym razem z kremem o smaku malaga. Pomysł na ten krem wpadł mi do głowy podczas zakupów i okazał się trafiony, bo wyszedł bardzo dobry...

Czy Wam weekendy też tak szybko mijają? Dopiero było piątkowe popołudnie, a już jest późny niedzielny wieczór... Weekend zakończyliśmy zieloną wiosenną tartą z kozim serem, szparagami i suszonymi pomidorami - było smakowicie! Sezon na szparagi właśnie ...

Eton mess, czyli słodki bałagan. To bardzo dobry, a jednocześnie prosty i szybki w przygotowaniu deser - idealny na lato! Pierwotnie eton mess przygotowywano z truskawkami - ja użyłam jeszcze borówek amerykańskich i malin. W końcu mamy lato i mnóstwo o...

Typowo jesienne smaki, rozgrzewające o dużej gęstości odżywczej. Danie praktycznie jednogarnkowe, wcześniej tylko potrzeba upiec dynię, tak jak zazwyczaj i ugotować ciecierzycę lub posilić się gotową z puszki. Potrawka dobrze smakuje sama, z dodatkiem ...

Czy gofry mogą służyć za wartościowy, pożywny posiłek? Jasne, tak jak ze wszystkim, można zmienić skład pod swoje nawyki żywieniowe, żeby zjeść je w trochę zdrowszej wersji. Zatem biorę moje ulubione mąki, codzienne dodatki i od razu można cieszyć się ...

Zainspirowana marchwiową marmoladą z tegorocznego wydania kalendarza "Sezonownik" postanowiłamwyczarowaćswoją własną wersję tej marmolady. Zapewne oryginalna wersja jestprzepyszna,ale zależało mi bardzo na połączeniu marchwi z c...

Zrobiłam na wczorajszy obiad pyszna roladę z fileta z indyka, nafaszerowaną omletem i leśnymi grzybami duszonymi z porem. Wyszło pysznie, roladę można wykorzystać na kilka sposobów min: obiad, przystawkę, cienko pokrojona zalana galantyną lub pokrojona...

Pyszna propozycja na niedzielny obiad, to prostsza wersja bez kości bo niektórzy sądzą, że devolay bez kości to nie devolay. Ale zdobądź tu piersi kurczaka z kostką chyba, że kupimy kurczaka w całości, ale to nie opłacalne przy większej ilości porcji :...