Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Cudowny, słodki, mleczny deser rodem prosto z Paryża. Przepis jest autorstwa jednego z najlepszych francuskich cukierników, Christophe Feldera, który od kilku lat zdobywa pierwszą nagrodę za najlepszy paryski flan.A wonderful, sweet, milky dessert stra...

Pewnego czerwcowego poranka pobiegłam do ulubionej piekarni w Sztokholmie, żeby kupić na piknik chleb i parę cynamonowych bułeczek. Do tego jeszcze kilka produktów i mogliśmy jechać w stronę jeziora Wetter (drugiego co do wielkości w Szwecji).Popołudni...

Nadeszła jesień, a wraz z nią chęć jedzenia gorących, rozgrzewających potraw. W związku z tym, że od jakiegoś czasu wraz z T. testujemy wege-dietę postanowiłam przygotować nasze ulubione faszerowane papryki, ale tym razem bez dodatku mięsa. Lubię przyg...

Wiosenna tarta szpinakowa. W końcu się za nią zabrałam. Pachnąca czosnkiem niedźwiedzim, sycąca, z orzechowym ciastem z razowej mąki orkiszowej.Przykryłam tartę paskami wyciętymi z ciasta. Z części ciasta i nadzienia zrobiłam paj z jajkiem w środku. Ba...

W Grecji kryzys, ale wyłącznie w finansach. W kuchni, greckie potrawy nadal godne są podziwu i należy je praktykować… Jednym ze sztandarowych dań kuchni greckiej jest Musaka / Moussaka. Potrawa występuje w różnych wersjach na całym półwyspie bałkańskim...

Nazwa wzięła się od głównego składnika – herbaty matcha. Słowem wstępu, jest to ostatnio bardzo popularna na całym świecie japońska herbata, uważana za jedną z najzdrowszych. Występująca w postaci proszku. W kuchni znalazła zastosowanie począwszy...

Jak wiecie wolnowar alias slow cooker, znany na blogach amerykańskich jako crock pot nie jest nowym mieszkańcem mojej kuchni - zachwalałam już jego zalety parokrotnie, najszerzej pisząc o tym co to właściwie za urządzenie przy okazji przepisu nap...

Podczas wojaży węgierskich oprócz lecsó (miałem okazję jeść różne jego odmiany), a także gulyáse, czy pörkölt'y także w różnych wersjach. Nawet te same, po dodaniu pewnych składników, co okazały się zawsze czymś nowym dla podniebienia. Jedn...

Weekend z Dniem Dziecka miałam zaplanowany co do minuty. Ranczo, zwierzątka, karuzele, place zabaw, dużo lodów i jeszcze więcej zabawy. Jedyne, co się udało w tym roku to pogoda… i tort. Pozostałe atrakcje muszą poczekać niestety co najmniej 2 t...

Cześć! Nie byłabym sobą gdybym co jakiś czas nie eksperymentowała w kuchni. Z jednej strony coś oryginalnego, a z drugiej strony szybkiego i prostego. Przykładem tego połączenia może być moje ciasto buraczkowo-kokosowe!Po upieczeniu ciasta i spró...

Jak podaje słownik języka polskiego, sznyt to:wygląd lub sposób bycia charakterystyczny dla jakiegoś środowiska i uznawany przez nie za najwłaściwszy lub elegancki. I wiecie co? Podoba mi się to określenie i wiem już, że Restauracja Warszaw...

Postanowiliśmy przygotować dla Was zestawienie wielkanocnych przepisów na babki, serniki, ciasta i desery, a także wielkanocne smakołyki z jajkami w roli głównej, czy też rewelacyjne bułeczki, pasztet, zupy oraz śledzie. Z pewnością każdy znajdzie coś ...

Bo bez pączków to nie życie - więc wskazane nadużycie! ;)W ramach minionego niedawno festiwalu Czas na Kawę Trójmiasto, kiedy to w dniach 14-22 kwietnia 2018r wizytowałam przeróżne kawiarniane perełki na kofeinowej mapie Gdyni, Gdańska i Sopotu, odkrył...

Od pewnego czasu można zauważyć swoistą „modę” na zdrowy styl życia. Jednym z jej elementów jest coraz częstsze wybieranie roweru nie tylko na weekendowe wycieczki na łono natury, ale również jako środka codziennej komunikacji. Mimo tej pozytywnej zmi...

Cynamon to jedna znajstarszych znanych nam przypraw. Do Egiptu został przywieziony już około 2000 roku p.n.e. Był tak wysoko ceniony, że dawano go w prezencie królom. Wzmianki o cynamonie znajdują się także w Biblii.Od wieków cynamon był stosowan...

Owsianka bananowa z gorzką czekoladą studentską i figamiGreckie figi, czeska czekolada, hiszpańskie banany... Teraz chyba tytuł postu jest jasny. Śmiało mogę nazwać te wakacje najlepszymi i najbardziej aktywnymi wakacjami w moim życiu. Przez festiwalow...