Przepis na bób w sosie fistaszkowym

KARCZEK ZE SŁOIKA ogromną popularnością u mnie w domu cieszą się pyszne mięsa w słoiczkach. Dzisiaj chciałam Wam pokazać jak przygotowuje karczek do słoiczków. To pyszne mięso jest idealnym dodatkiem do pieczywa i dzięki pasteryzacji można je d...

Ona i On myśleli o wyprawie na rydze cały rokTo ich ulubione grzyby! Natura okazała się przychylna i rydzami obdarzyła obficie. Rude kpelusze rosną w beskidzkich borach właściwie co krok i trudno ich nie znaleźć. Ona i On delektowa...

W moim rodzinnym domu na tydzień przed Wielkanocą odbywało się tarcie chrzanu. Wielkie białe korzenie leżały w spiżarni i czekały na swój czas. A potem na werandzie dziadek i wuj  tarli je na tarkach. Babcia polewała chrzan wrzątkiem, dodawała s...

Śniadanie idealne … moje ulubione zielone szparagi, jajko w koszulce oraz drogocenne dla naszego organizmu awokado (bogate w kwasy omega 3, witaminę E, kwas foliowy oraz fitoskładniki, które obniżają ciśnienie krwi),  wszystko podane z kromką razowego ...

Często słyszę, że wiele potraw, które prezentuję na blogu jest drogich i wymaga magicznych, trudno dostępnych składników, w związku z tym postanowiłam w najbliższym czasie pokazać Wam kilka prostych, niedrogich dan. Na początek tradycyjne polskie kopyt...

pół szklanki kaszy pęczak, garść młodych pokrzyw, jedna marchewka, średniej wielkości cebula, trzy ząbki czosnku, suszony lubczyk, oliwa, 1 łyżka masła, czarnuszka, czarny pieprz, sól, parmezan, ok. półtorej szklanki bulionu warzywnego 1. Młode ...

Zdrowe trufelki to moja ulubiona przekąska, kiedy nie mam czasu na przygotowywanie wyszukanych deserów. Zaspokajają moją ochotę na słodycze, a przy tym zawierają same dobre składniki. Tym razem - trochę nietypowe ;) Do przygotowania tych słodkich, czek...

Amarantus ekspandowany (prażony) - to produkt, który z powodzeniem można używać jako dodatek do musli, jogurtów, sałatek, dań warzywnych i mięsnych. Osobiście wykorzystuję go również jako panierkę do kotletów lub sera Camembert a także jako dodatek do ...

Jagody Goji, będące owocami kolcowoja pospolitego, to zdrowa przekąska, którą warto wprowadzić do swojej diety. Są bogate w białko, aminokwasy, nienasycone kwasy tłuszczowe, witaminę C, E, witaminy z grupy B oraz składniki mineralne m.in. wapń, żelazo,...

Zielony koktajl mleczny z liśćmi rzodkiewki i jarmużem, skórą mango i kiwiPrzepis:1/2 kubka liści rzodkiewki1/2 kubka liści jarmużuskóra z 2 mango1 kiwi w skórce1 łyżka płatków owsianych1 łyżeczkia siemienia lnianego1 kubek mleka roślinnego (u mnie soj...

Ryż na mleku sojowym gotowany z owocem kaki, podany truskawkami, arachidami i ziarnami kawy w gorzkiej czekoladzie oraz kolorowymi kamykamiryżmleko sojowetruskawkikakiorzechy arachidowe w czekoladzieziarna kawy w czekoladziekolorowe kamykido picia: cza...

Sałatka francuska i baked beans podane ze świeżym chlebem bezglutenowym oraz szkocka esencja kawowa na mleku sojowymsałatka francuska z żurawiną i olejem z pomidorów suszonychbaked beansświeży chleb bezglutenowy na drożdżach z siemieniem lnianym i babk...

Pewnie każdy z Nas kiedyś stosował jaką dietę, chociaż teraz chyba popularniejszym stało się zdrowe odżywianie. U mnie słowo zaczynam od poniedziałku stało się od kilu miesięcy ulubionym zdaniem. Szkoda tylko, że zazwyczaj kończy się w środku tygodnia,...

Cieżko mi było wybrać nazwę dla tego dania. W Anglii znana jako Cottage pie lub Shepherd's pie (z jagnięcina), a we Francji jako Hachis parmentier. Słyszałam też nazwę "Zapiekanka rzymska".Kombinacji i nazw masa, co nie zmienia faktu, że jest rozgrzewa...

Delikatna sałatka z łososiem, awokado, suszonymi pomidorami i koperkowym dressingiem to idealna opcja na lekką kolację czy śniadanie. Sałatka świetnie sprawdzi się również jako lunch w pracy. Taki talerz pełen warzyw to idealne doładowanie witamin i sk...

Ser halloumi jest przepyszny i pasuje do wielu składników, zarówno wytrawnych jak i potraw z dodatkiem owoców. Ostatnio jest to nasz ulubiony dodatek do sałatek, które dzięki nim są treściwsze i smaczniejsze. Pyszna sałatka z pieczonym burakiem, pomara...