Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Skoro Boże Narodzenie to pierniki, a skoro Wielkanoc... to może kruche ciasteczka w kształcie jajek z królewską polewą i kropelkami czekolady? To powinna być obowiązkowa tradycja! Ja w tym roku podaruję takie ciasteczka mamie i babciom. Mi podoba się t...

Kolejna makaronowa propozycja specjalnie dla Was. Makaron #Lubella MINI zainspirował mnie do stworzenia jeszcze jednej propozycji. Nie spodziewałam się, ze tak świetnie wypadnie zapiekany pod beszamelem, a jednak. Oczywiście dodatek ukochanych szpara, ...

Kolejny obiad w chorwackim, figowym stylu w którym się zakochałam i który kolejnego dnia, na prośbę innych, musiałam powielić chociaż miałam szczerą ochotę wymyślić nowe danie lub nie gotować wcale. Uparli się!Składniki (na 3 porcje):500 gram pie...

Przepyszne pierniczki, które są miękkie zaraz po upieczeniu i pozostają miękkie przez jeszcze długi, długi czas. Z pewnością najsmaczniejsze jakie upiekłam w tym roku, polecam!Składniki ( na około 60 pierniczków): 3/4 szklanki miodu 11/3 szklanki cukr...

Pierwszy przepis otwierający świąteczną wersję mojego bloga. Uwielbiam ten czas i cały rok nie mogę się go doczekać. Nie ma piękniejszego zapachu niż zapach piekącego się piernika, śliczniejszego widoku niż tego kiedy świat zasypia a w oknach widać bla...

Bananowy chlebek z okarą, orzechami laskowymi, suszonymi śliwkami i kawałkami czekolady z czekososemZupełnie zapomniałam, że podczas produkcji tofu jako produkt uboczny powstaje okara. Kiedy jednak uświadomiłam to sobie po przecedzeniu soi przez ...

Kremowe lody z kaki na mleku kokosowym, z polewą kakaową i pistacjamiVEGANNie dajcie się zwieść powszchnie krążącej opini, że lody, jako zimna przekąska nadają się tylko na lato. Dogadzając sobie nimi w chłodne dni, jesteśmy mniej narażeni na późniejsz...

Chleb z ziaren, orzechów i kaszy gryczanejVEGANJak to mówią: "potrzeba matką wynalazków" - ten rewolucyjny chleb powstał dzięki niespodziewanemu brakowi płatków owsianych. Ich zastępnikiem stała się kasza gryczana, która niemalże dokonała cudu. Chleb o...

Pikantna pasta z grochu i batata z nutą limonkiVEGANWszelakie pasty, hummusy, warzywne pasztety tudzież "wegańskie sery" to wynalazki, które ostatnio niejeden raz wybawiły mnie z opresji i zredukowały poziom stresu wywołanego przez brak czasu. Zwykle n...

Kruche ciastka orzechowe16B/22T/37WDawno się nie odzywałam, ale szczerze mówiąc od dłuższego czasu myślę co zrobić z blogiem, bo jego kulinarno-śniadaniowy charakter już mi średnio pasuje. Moja dieta od pewnego czasu opiera się na tych samych sch...

Czekoladowe batoniki białkowe bez pieczeniaporcja: 6B/6T/7WPRZEPIS /około 10 porcji/40g płatków owsianych10g nasion chia50g dowolnej odżywki białkowej20g dowolnych orzechów (u mnie migdały)20g mąki kokosowej30g daktyli30g oleju kokosowego10g tahi...

Różane brownie z czarnej fasoli z granatem, pistacjami i płatkami migdałów podane z jogurtem naturalnym i gorzką czekoladąŚniadanie definitywnie należy do tych z serii "Nie wygląda, ale smakuje". Po zrobieniu zdjęć jak zwykle chwila zawahania: wrzucać ...

Kotlety walsoi podane z miksem ulubionych warzyw i sałatką curryPostanowiłam podzielić się z Wami migawką jak wygląda u nas posiłek na superszybko, razem i prosto, kiedy jesteśmy przeogromnie głodni i nie zastanawiamy się nad gotowaniem. Otwieramy tylk...

Witajcie! A u Was choinki już ubrane ? :) Ostatnio przyznam trochę zaniedbałam blog, niestety w ciągu tygodnia, po powrocie z pracy światło nie pozwala na robienie zdjęć, a kiedy już zaplanuję zdjęcia w weekend to pogoda płata mi figle. Drugi fakt jest...

Klasyczne kokosanki, to pierwsze ciasteczka jakie zrobiłam w życiu, jeszcze w szkole podstawowej. Byłam zachwycona, bo wyszły i wyszły pyszne. W ostatnim czasie odświeżyłam stary przepis. Z kokosanek wyszły kokosowe pieguski - ciasteczka kokosowe z mak...

Aż żal przejśćobojętnieobok tych pięknych, okrąglutkich cukinii. Samo się nasuwało, by przygotować je tak, żeby prezentowały się w całej okazałości. Wzięłam więc kilka do domu, odcięłam im "czapeczki" i nafaszerowałam mięsnym farszem. Po ro...