Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Całkiem niedawno w mojej kuchni pojawiła się stolnica... w końcu.Na pierwszy rzut poszły wegańskie pierogi z tofu wędzonym POLSOJA, które z pewnością zasmakują nie tylko smakoszom kuchni wegańskiej.Składniki:Ciasto:Mąka orkiszowa- 2 szklank...

○ czekoladowa mieszanka zbożowa* na cynamonowo-bananowym mleczku sojowym** z mixem nasion i bakalii | dwie pokrojone morele + reszta banana*płatki owsiane + otręby + czekoladowe kuleczki** szklanka napoju sojowego zagotowana z 1/2 banana i 1/2 ły...

○ gofry drożdżowe z ricottą, masłem orzechowym, dżemem z czerwonej porzeczki, bananem, jagodami i wiśniami | zielona herbata ○ Gofry:łyżeczka drożdżyłyżeczka cukru trzcinowego3 łyżki przesianej mąki żytniej (typ 2000)2 łyżki mąki pszennej pełnozi...

Mało kto zdaje sobie sprawę z potęgi otaczających nas kolorów. Świat barw to wibrująca energia, która ma istotny wpływ na nasze zdrowie, emocje czy zachowanie. Leczenie przy użyciu kolorów - chromoterapia- ma dziś wielu zwolenników i zajmuje ważne miej...

Witajcie :)Dawno nie było u nas żadnej sałatki więc szybko nadrabiamy. Obie lubimy robić ciekawe sałatki, do których najczęściej używamy mieszanki sałat, kawałków kurczaka i owoców/warzyw. Jednak szukałyśmy czegoś nowego i tak trafiłyśmy na książeczkę ...

Witajcie :)Dziś przyszła pora na risotto z pora ;) Wybaczcie, ale nie mogłyśmy się powstrzymać :)Risotto to jedno z dań, które wg nas pokazują poziom umiejętności kucharskich danej restauracji. Jak pewnie wiecie, najważniejsze w przygotowaniu tego dani...

Zapachu jaki roznosi się po kuchni przy wypieku pierniczków chyba raczej nie muszę Wam reklamować, moje są mocno podkręcone imbirem więc w nosie tworzy się niezwykle intensywny aromat. Od lat do wypieku pierników i pierniczków dodaję swoją kompozycję p...

Karnawał sprzyja małym i większym biesiadom, a my często jesteśmy bardzo zabiegani więc chcemy przygotować coś na szybko, więc mam dla Was efektowne i bardzo smaczne przekąski. Karnawałowe róże robiłam już na słodko, a dzisiaj zapraszam do mojej kuchni...

Ostatnio trochę zaniedbałam moją domową piekarnie i poza bagietkami kilka dni temu jakoś mało chlebów i bułek robię. Korzystając ze spokojnego sobotniego popołudnia zabrałam się za robótki ręczne i na bazie mojego bagietkowego przepisu wyplotły się dro...

Teraz kiedy jest sezon na jedzenie w ogrodzie i gotowanie w kociołkach postaram się Wam podrzucić parę sprawdzonych prostych dań które zrobią prawdziwą furorę na spotkaniach z rodziną i znajomymi.W zależności od wielkości Waszych kociołków powiększacie...

Staram się ,,jeść zgodnie z porami roku", a przynajmniej używać produktów sezonowych. Zimą wybór świeżych, nieimportowanych warzyw jest dosyć ograniczony. Dlatego aby urozmaicić menu zestawiam różne warzywa i techniki przygotowania.Upieczone warzywa ma...

Rilletes, to pochodzące z Francji smarowidło do pieczywa. Pierwotnie przygotowane z wieprzowiny, drobno pokrojonej i długo gotowanej w tłuszczu. Finalnie otrzymywano produkt przypominający miękki pasztet, łatwy do rozsmarowania na grzankach lub chlebie...

Moja kuchnia pachnie dziś pomidorami i domowym pieczywem. Pomidory limo , które suszyłam latem i zalewałam oliwą z przyprawami, teraz wspaniale komponują się z razowymi bagietkami, a zapach iście letnio - wakacyjny....Składniki na trzy bagietki:25 dag ...

To, że lubię skróty w kuchni,to żadna tajemnica, lubię sobie ułatwiać życie i już.Dla mnie pizza musi pachnieć drożdżami,być lekko puszysta i mocno pomidorowa.Wiadomo, ciasto drożdżowe lubi macanie,lubi żeby je dopieścić, a wtedy odwdzięcza się swoją f...

Nagrodę:W koszyku znalazło się:- Bon upominkowy 100zł- Puszka ananasów w plastrach- puszka cząstek mandarynek bez skórki-Wiśnie drylowane w słodkim syropie- połówki śliwek w słodkim syropie- Truskawki w słodkim syropie- Mus jabłkowy pasteryzowany...

Lęk przed zakalcem? Niewyrośniętą babką drożdżową?Mam na to sposób!Chyba nie można sobie wyobrazić bardziej wiosennych babeczek.Marchewkowo-pomarańczowa słodycz przełamana aromatem cynamonu i karmelu.Jeśli podobnie jak ja przed Świętami nie zamie...