Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Zdrowy początek dnia, to również zdrowa dalsza część dnia! Staram się jeść i komponować swoje posiłki tak, aby dostarczyć wszystkich składników. Teraz jest czas, kiedy mamy dużą dostępność świeżyć, tanich i smacznych warzyw - więc z nich korzystajmy! :...

Przeciętnemu Polakowi śledź kojarzy się z wigilijnymi specjałami w oleju z dodatkiem drobno posiekanej cebulki lub rodzynkami. Bardzo rzadko można kupić śledzie świeże, a to ogromna szkoda ponieważ są przepyszne. Bałtyk to w końcu idealne miejsce do po...

Zupa jest dobra na wszystko. Zastanawiałam się ostatnio jak wiele ma zalet. Zupa może rozgrzewać nas w jesienno zimowe dni. Może chłodzić w letnie upały. Może zwiastować wiosnę stając się coraz lżejszą. Syci, nawadnia, karmi. Inna o każdej porze roku.5...

Kim jesteś? To tylko pozornie proste pytanie. W praktyce każda odpowiedź rodzi nowe wątpliwości. Gdzie szukać odpowiedzi? W jaką podróż się udać? Na wycieczkę w poszukiwaniu własnej tożsamości zabiera nas Maude, główna bohaterka „Autofocus”.Tytuł: Auto...

Szaleńcza pogoń za królikiem? Tajemniczy napój z napisem „wypij mnie”? A może dziwne jajko kołyszące się na murze? Chyba każdy kojarzy „Alicję z krainy czarów”. Powieść ta wywarła ogromny wpływ na popkulturę i doczekała się wielu adaptacji oraz książek...

źródłoZdrada to chyba najgorsze, co może wydarzyć się w związku. Wychodzą na jaw wszystkie kłamstwa, większe i mniejsze oszustwa oraz brak lojalności. A jeśli nie jest to jednorazowy skok w bok? Jeśli druga kobieta nie tylko jest rywalką w łożu, ale te...

Uwielbiam maślane ciastka z wyraźną słoną nutą, która tylko podkreśla smak masła. Te ciastka właśnie takie są. Nie spodziewajcie się czegoś w stylu szkockich herbatników shortbread, bo te mają inną formę, ale można powiedzieć, że to również coś niebana...

Z podróży zwykle przywozi się jakiś nowy smak do domu. Mnie bardzo smakowała sałata z piklowaną marchewką w Szwecji. Po powrocie postanowiłam zrobić kilka słoików dla nas. Świetnie pasuje do ryb, mięs i ożywia smakiem wegetariańskie dania.marchew - 500...

Moja miłość do chłodników trwa. A lato jest dal mnie (nas) w tym roku bardzo łaskawe.CHŁODNIK SZCZAWIOWO- KALAFIOROWY4 porcjepęczek szczawiukalafior (miałam ugotowany, ale można ugotować ze szczawiem)maślanka lub jogurt naturalny ok. 0,5 l 3 ogórkipęcz...

Wygrzebałam z zamrażarki ostatnią porcję leśnych grzybów, już za chwilę będziemy mrozić następne. Lubię połączenie grzybów i kaszy gryczanej, do tego zielona pietruszka. A foremką dla nadzienia są okrągłe pękate cukinie, w sam na porcję.CUKINIA ZAPIEKA...

Odkąd porzuciłam blogowanie i zajęłam się swoją Poradnią Psychodietetyczną Przemiana http://www.dietetycznie.com.pl/, co jakiś czas otrzymuję wiadomości z zapytaniem czy aby to już na zawsze? Wiele osób namawia mnie aby jednak powrócić do kulinarnego b...

Dzisiaj coś z kategorii dań jednogarnkowych, szybka w przygotowaniu kiedy mamy do wykorzystania mięso z rosołu, poprzedniego obiadu ;-) W końcu nic się nie zmarnuje ;-)Składniki:1 szklanka kaszy pęczak (suchej, nieugot...

w blasku słońca:)

Czego potrzebujemy?(2 porcje)100 g makaronu sojowego150 g wieprzowiny (polędwiczki lub schabu)1/4 czerwonej papryki1 mała marchewka2 łyżki posiekanego szczypiorku2 cm posiekanego korzenia imbiru1 ząbek czosnku3 łyżki orzechów ziemnych solonychsól, piep...

Po południowa kawa? Może piernikowa? Inspiracją do zrobienia tej kawy była moja koleżanka, która zachwycała się nad kawą pierniczkową, którą piła w kawiarni. Postanowiłam spróbować odtworzyć ten smak w domu.Składniki (na 1 kubek kawy):3/4 kubka ulubion...

Wpis inspirowany upalną pogodą, a także świetnym filmem o tym samym tytule. Co prawda tytuł oryginalny brzmi "Eskimo limon" co sugerowałoby, że lody powinny być cytrynowe, ale podam tu podstawowy przepis do dowolnej modyfikacji.Sam film to czasy mojej ...