Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Znacie może ciasto Panforte di Siena?Zapewne Ci, którzy bywają we Włoszech coś o nim słyszeli, a na pewno je tam widzieli lub nawet spróbowali. Panforte jest tamtejszym przysmakiem bożonarodzeniowym. Słodki, intensywny w smaku i zapachu, pełen bakalii ...

Do Wielkanocy pozostał już niespełna miesiąc, więc wspólnie z marką E.Wedel zapraszam Was do udziału w mocno czekoladowym, wielkanocnym konkursie. Do rozdania mam dla Was cały wór wedlowskich słodyczy i bony upominkowe na zakupy do HomeYou. Poszuk...

Świąteczne ciasto truskawkowo – cytrynowe bez pieczeniaGrudzień w tym roku miałam wyjątkowo pracowity. W weekend prowadziłam warsztaty ze zdrowego gotowania. Dwa pracowite dni, spędzone we wspaniałym towarzystwie. W sobotę przygotowywaliśmy całodzienne...

Roladki drobiowe z musem z kurczaka z morelamiCo przygotować na rodzinny obiad? Może skusicie się na roladki drobiowe z musem z kurczaka z morelami, rukolą i sosem bazylikowym? Roladki zawija się w folię spożywcza i gotuje w wodzie, dzięki czemu pierś ...

Sałatka grecka jest jedną z najpopularniejszych sałatek nie tylko na Bałkanach. W Polsce nie ma restauracji, w której by jej nie było. Łatwa w przygotowaniu, smaczna.Jedyny mankament, to oczywiście feta, ale i na nią jest sposób. Na blogu jest przepis ...

W kwietniu w księgarniach pojawiła się nowa powieść Hanny Kowalewskiej "Tam, gdzie nie sięga już cień". Tym razem autorka bestsellerowego cyklu o Zawrociu, którego jestem fanką, opowiada poruszającą rodzinną historię z akcją mającą miejsce w małej nadm...

Jako dziecko kilogramami jadałem kargulenę.Niestety nic z tego nie pamiętam.Teraz kupić tą chyba najsmaczniejszą rybę jest bardzo trudno a jej cena jest bardzo wysoka.O tym właśnie były warsztaty zorganizowane przez WWF Polska, choci...

Truskawki to kulinarny temat rzeka. Lubię je w wielu bardzo różnych kompozycjach, zarówno wytrawnych jak i słodkich, a kiedy nadchodzi sezon truskawkowy trudno wybrać tę najlepszą. Jednak truskawki w tarcie nie mają sobie równych. Są odpowiednio kwaśne...

Widzieliście już świeży szpinak? U nas pojawił się w warzywniaku w zeszłym tygodniu. Nie mogłam go nie kupić! Szkoda tylko, że trafił mi się ostatni nieduży pęczek. Na szczęście była to idealna ilość na wyśmienite suflety serowe. Pamiętacie książkę Ann...

W ostatnim dniu stycznia, czyli w zeszłą sobotę miałam okazję bawić na warsztatach kulinarnych zorganizowanych w SmArt Studio w ramach kampanii Gwarancja Jakości QAFP. Celem warsztatów było oczywiście zapoznanie się z QAFP, czyli z Systemem Gwarantowan...

Na początku pomyślałam, że to będzie jedna z gorszych wycieczek. Mgła taka, że drugiego końca ulicy nie było widać, lekka mżawka i w ogóle jakoś tak mokro wszędzie. Stwierdziłam jednak dobra, skoro mam dzień wolny to trzeba jakoś go wykorzystać. No to ...

Mięso w mojejkuchni gości ostatnio bardzo rzadko, nie zostałam wegetarianką! ale jeśli mam jeść takie, które pochodziz chowu przemysłowego, wolę dania roślinne! Wiecie dieta bez mięsa jeszcze dwa, trzy lata temu wydawała mi się niemożliwa w...

Już dawno miałam w planach napisanie takiego posta, bo wiele osób pyta mnie o moje źródła makroskładników. Można zauważyć mniej więcej skąd dostarczam i w jakich ilościach sobie makroskładniki po moich jadłospisach, ale mimo to dostaję często o to pyta...

Jestem strasznym wyjadaczem masła orzechowego i nie wyobrażam sobie przynajmniej 3 dni w tygodniu z jego udziałem :) Masło orzechowe na wytrawnie, na słodko, na chlebie, w paście czy jako sos...sprawdza się idealnie do wszystkiego! Ja osobiście często ...

Postanowiłem wprowadzić na blogu nowy cykl wpisów, który nazwałem "Czytamy etykiety". Ponieważ zajmuje się zawodowo produkcją etykiet, to bardzo często chwytam w sklepach za produkt, oglądam etykietę no i czytam co tam jest na niej napisane. Kiedy zacz...

Część pierwsza cyklu Projekt dieta pobiła rekord liczby odsłon posta! To oznacza, że interesują Was nie tylko przepisy, ale również poszerzanie wiedzy z zakresu fizjologii żywienia i ćwiczeń.Nie pozostało mi nic innego jak szybciutko napisać dla ...