Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Gołąbki gotowane na parze są delikatne i miękkie i również smaczne jak tradycyjne.Składniki:Kapusta włoska 1 główkaMięso mielone z indyka 30 dagMięso mielone wieprzowe 30 dagRyż ¾ szklankiVegeta do smakuSól i pieprz do smakuCzosnek 1 ząbekCebula biała ...

Maj i czerwiec to okres rozkwitu bzu czarnego. W tym roku pokusiłam się o przygotowanie nalewki :)Składniki:40-50 baldachów- kwiatów czarnego bzu2 litry wody2 kg cukru2 litry spirytusu4 cytrynyWykonanie:Cytryny sparzyć wrzącą wodą, pokroić ...

Czy słyszeliście kiedyś o tzw. cieście kąpanym? Smakuje wyśmienicie !Składniki:½ kg mąki,1 kostka margaryny,1 szklanka gęstej śmietany,5 dag drożdży,1 szczypta soli,Wykonanie:Rozrobić drożdże, następnie dodać do pozostałych składników-wyrobić ciasto, o...

Przepis mam od wielu dobrych lat. Jest to jedna porcja na okrągła blache od pizzy.Składniki:1 i 3/4 szklanki maki1/2 szklanki letniej wody2 dkg drożdży świeżych1/2 łyżeczki soli1/2 łyżeczki cukru2 łyżki olejuZ drożdży, cukru, połowy wody i 2 łyżek mąki...

Składniki:1 brokuł (różyczki)4 jajka ugotowane na twardo250 g żółtego sera2 łyżki jogurtu naturalnego1 łyżka majonezu3-4 ząbki czosnkusólpieprzRóżyczki brokuła gotujemy 7 minut w lekko osolonej wodzie. Po tym czasie hartujemy go pod zimną wodą. Jajka i...

Składniki:5 szklanek wody1 szklanka octu4 łyżeczki cukru2 płaskie łyżeczki soliziele angielskiecebula pokrojona w talarkipieprz ziarnistygorczyca- 1/2 łyżeczki na słoiczekliść laurowy - 1 na słoikGrzyby gotować w osolonej wodzie około 15 minut, odcedzi...

Uwielbiam połączenie mięsa z słodką konfiturą.Składniki:1 kg aronii,1 kg gruszek,1 kg winnych jabłek,1 kg cukru,1 szklanka wody.Wykonanie:Aronię przebrać, zalać wrzątkiem i odstawić na 2 godziny. W oddzielnym rondlu przygotować syrop z wody i cukru i g...

Bardzo smaczny, szybki w wykonaniu i zdrowy chlebek :)Składniki:3 jajka,9 dag cukru,10 dag kaszy manny,¼ litra mleka,1 aromat waniliowy,½ łyżeczki sody oczyszczonej,tłuszcz do formy.Wykonanie:Żółtka utrzeć z cukrem (6 dag) i aromatem (kilka kropl...

Jak już wspominałam uwielbiam gotować sezonowo- czyli z tego co dostępne w pobliskim warzywniaku. Dziś pyszna, delikatna, kremowa zupa z kalarepy.Składniki:50 dag kalarepki25 dag włoszczyzny25 dag ziemniaków2 łyżki tłuszczu½ szklanki śmietany 18 %sól d...

Smakiem fasolki mam zamiar cieszyć się cały rok, dlatego w tym roku do moich przetworów dołączyła ponownie fasolka szparagowa, której smak podkreślają dodane: żółta papryka, cebula i czosnek.Polecam również wersje fasolki marynowanej bez octuSkładniki:...

Dzień już taki krótki LLiście z drzew niemal całkowicie opadły.Na świecie straszne rzeczy się dzieją. Tak straszne, że lęk we mnie wielki budzą. Coraz trudniej zrozumieć mi ludzi, w imię czego tyle złych rzeczy się dzieje. I to nie tylko na świecie ale...

Fora kulinarne i wymiana doświadczeń kuchennych owocują w nowymi odkryciami. W moim domu nie tylko, nie jadało się zarzutki, ale nawet nikt chyba nie miał świadomości istnienia takiej zupy. Kapusta kiszona służyła do gotowania kapuśniaku znana te...

Dzisiaj mam dla Was przepis na pyszną lemoniadę porzeczkową. Będzie w sam raz na trwające upały. Idealnie smakuje podczas wakacyjnego lenistwa gdy słońce praży niemiłosiernie. Zazwyczaj wtedy wyciągam się w cieniu jabłonki ze szklanką tej pysznej lemon...

"Poszczący doświadcza przyjemności dwa razy: jest zadowolony, kiedy kończy post i jest zadowolony, kiedy spotyka swojego Stwórcę”. To prawda. Ten pierwszy lyk wody po calym dniu postu...smakuje wyjatkowo. Swiadomosc, ze przyblizamy sie do Boga, stos...

Bardzo zdrowy. W Ramadanie idealny na suhur, dostarczy energii poszczacemu.Skladniki:- banan- kilka daktyli (usunac pestki)- szklanka mleka (uzylam sojowego)- szczypta cynamonu do posypania- garsc loduWszystkie skladniki zmiksowac razem, po przel...

Dziś przepis na danie, które chyba nigdy mi się nie znudzi :-)Składniki:1 puszka mleka kokosowego1 cebula1 duży por (biała część)1 kalafior1 pietruszkasól2 łyżki żółtej pasty curry1 łyżka oleju kokosowego do smażeniaWykonanie:Na patelni rozgrzewamy ole...