Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Każdy, kto chociaż raz przygotowywał Wigilię u siebie w domu wie, że to niemały stres. Najważniejsza kolacja w roku musi być przecież przygotowana z dbałością i z sercem! Jak przygotować ją i nie zwariować? Wystarczy dobra organizacja. Dziś omówimy kuc...

Trendy food Nikogo nie dziwią trendy w modzie czy w muzyce. Produkty żywieniowe na półkach też podlegają swoim modom. Czasem to mody słuszne, czasem mniej. Jesteśmy jednak konsumentami coraz bardziej świadomymi. Częściej zastanawiamy się, czy to co wyb...

Bezmięsna sałatka w sam raz na lżejszą kolację. Wystarczy kilka chwil aby przygotować coś pysznego i prostego. Składniki 1 puszka Czytaj dalej

Liście spadają z drzew, dni są coraz krótsze, gdy wstaję jest jeszcze ciemno.. zaraz zaraz! Przecież lato jeszcze trwa, a właśnie to końcówka sierpnia jest najlepszym czasem na przetwory! Jeśli nie masz piwniczki lub spiżarki, żeby magazynować w nich s...

Jeszcze kilka lat wstecz, kiedy rozpoczynał się okres wiosenny, odczuwam zmniejszoną odporność  na wysiłek fizyczny, gorszą pamięć i problemy z koncentracją. Byłam słaba, ospała i nieodporna na choroby. Taki stan to wynik braku witamin, oraz  mikro i m...

Lizbona to prawdziwy raj dla każdego foodie. Doskonała kuchnia portugalska pełna świeżych ryb i owoców morza, wielowiekowe tradycje cukiernicze, doskonałe wino i otwartość na nowe kuchnie czynią to miasto wyjątkowo smacznym. Przez cały czas, będąc zako...

Jak co roku 16 października obchodzimy Światowy Dzień Chleba.Z przyjemnością celebrujemy ten dzień i dołączamy do akcji Zorry - WORLD BREAD DAY, w której biorą udział piekarze - bloggerzy z rożnych krajów. Tym razem wypiek, którym ost...

Ciekawe wydarzenie mnie wczoraj spotkało na porannym spacerze z Zoyką.Jeden z trzech osiedlowych pijaczków jeszcze delikatnie 'wczorajszy' krzyczał coś do kierowcy autobusu, który najwyraźniej zamknął mu drzwi przed nosem. Klął, awanturował się, kopnął...

Jeszcze 6 lat temu nie byłabym w stanie upiec ciasta drożdżowego, wielu z Was ma nadal z nim kłopoty albo w ogóle się za nie nie zabiera twierdząc, że jest zbyt trudne. Pamiętam jak zaczynałam i też z tym ciastem miałam kłopoty ale czy to dlatego, że b...

Taką zupę sobie wymyśliłam dawno temu i oto jest, powstała w mojej kuchni w fazie relaksu i dobrej passy :-) Nie wiem czy ktoś próbował kiedyś połączenia dyni i mango ale jeśli nie to zdecydowanie polecam bo jest wyśmienite!Pragnę podziękować firmie&nb...

Cynamonowo-jogurtowe tosty francuskie z chleba żytniego na zakwasie podane z jabłkiem i kremem pierniczkowym crunchyŚwiąteczne klimaty połączone z jesiennym akcentem. Mam wrażenie, że właśnie tak ostatnio u wszystkich wyglądają dni. Końcówka listopa...

Pyszne i nieskomplikowane ciasto na weekend. Połączenie świeżych, soczystych truskawek, których słodycz świetnie przełamuje kwaskowaty agrest. W zasadzie ciasto śmiało można nazwać tartą - kruchy spód, pyszny truskawkowo- agrestowy mus i chrupiąca słod...

Smaczne, niewielkie kosteczki piernikowe z dodatkiem masy marcepanowej oraz konfitury morelowej oblane czekoladą. Przepyszne, malutkie kwadraciki dosłownie na jeden kęs to idealny pomysł na deser lub świąteczny prezent dla kogoś bliskiego. Wcześniej za...

Pozwólcie, że zacznę od zacytowania fragmentu mojej ulubionej książki:Wieśniacy czosnek w wielkiej obfitości pojedli, a ku większej pewności wieńce sobie czosnkowe na szyjach pozawieszali. Niektórzy, osobliwie niewiasty, całe główki czosnku pozatykal...

Zupa krem z białych warzyw z serem gorgonzola - rozgrzewająca zupa na jesieńZupa krem z białych warzyw z serem gorgonzola, to doskonała na nadchodzące chłody, aromatyczna i sycąca zupa, będąca kolejnym przykładem wykorzystywania resztek, tego co pozos...

Przepis bazowy na ten wyśmienity pasztet dostaliśmy od Halusi. Przeszedł on jednak kilka modyfikacji. Najpierw ulepszył go Pan Boczek dodając majeranek, zastępując czerstwą bułkę kaszką kukurydzianą, a boczek tłustą wieprzowiną, Później Lulu pod...