Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Nigdy jakoś specjalnie nie przykładałam wago do glutenu, a właściwie do jego braku w potrawach. Nigdy też nie musiałam na to zwracać uwagi, ale od czasu kiedy moja świadomość odżywiania zaczęła wzrastać zauważyłam, że zdecydowanie lepiej się czuję unik...

Zwariowałam na punkcie zdrowych przepisów. Białą mąkę zastępuję orkiszową, gryczaną, albo grubo mieloną żytnią, cukier ograniczam, a zamiast niego wykorzystuję syrop klonowy albo z agawy, zamiast masła wolę olej kokosowy czy też słonecznikowy. Nie wiem...

Jest piątek więc siedzę w kuchni i piekę jutrzejsze poranne zamówienia. W tak zwanym międzyczasie powstają pomysły na szybkie przekąski i obiady. Dla mnie są szybkie bo powstają z produktów które mam w lodówce aktualnie i robione są w międzyczasie kied...

Przepyszne ciasto sonecznikowiec z kremem na bazie kajmaku, kremwki i podpraonych ziaren sonecznika. Cao przeplatana biszkoptem kakaowym i polana Post Słonecznikowiec pojawił się poraz pierwszy w I Love ...

Super przekąska gotowa w 10 minut a znikająca w następne 5 :)Przepis wzorowany na batoniku Kinder Country ale dużo lepszy bo wykonany ze znanych nam składników, bez chemii no i z doprawiony najważniejszą przyprawą czyli sercem.Składniki:1 duże opakowan...

Już od jakiegoś czasu chodził mi po głowie sos pieczarkowy. Uwielbiam pieczarki pod każdą postacią, więc spodziewałam się tego, że efekt końcowy będzie smaczny, ale nie - był wręcz obłędny! ;)Składniki na 2 porcje:bezglutenowy makaron świderki (można u...

Uwielbiam lato za bogactwo owoców.Można z nich wtedy wyczarować cudowne, pełne owocowego smaku desery.Dzisiejsza propozycja to wykorzystanie przepisu z czasopisma "Moje Gotowanie", którego nie kupuję, lecz tym razem nabyłam je, wiedząc, że spędzę kilka...

WYKONANIE: ŁATWEPRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MINUTORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 13 ZŁ.ILOŚĆ PORCJI: 2-4Składniki:250-300 g makaronu tagliatelle z dodatkiem szpinaku i czosnku,15 dag boczku,250 g mascarpone,1/2 średniej wielkości cebuli,2 ząbki czosn...

Składniki na 10 sztukBezy:4 białka240 g drobnego białego cukruszczypta soliMasa:4 żółtka4 łyżki cukru200 g serka mascarpone1 laska wanilii1/2 słoiczka konfitury jagodowej1 opakowanie borówki amerykańskiejBiałka ubić na sztywno ze szczyptą s...

Bajecznie pyszne, kremowe, rozpływające się w ustach mini serniczki z białą czekoladą i dużą ilością ciągnącego, słonego karmelu, idealnie przełamującego słodycz czekolady. Całość zwieńczona solonymi pistacjami, które fantastycznie uzupełniają deser i ...

Za mną już bardzo ciężki tydzień próbnych matur, a więc od razu mam mniej stresu na głowie :) Ten tydzień również zapowiada się pracowicie, ale mam nadzieję, że jakoś to będzie. Dziś na szczęście mam dzień wolny, ale już od jutra startuję na 100% ! Cze...

Jeden z moich ulubionych deserów to "tort" bezowy z aksamitnym serkiem i owocami. Kiedy tylko zostają mi nie wykorzystane białka mrożę je, aby potem mieć pod ręką zapas na bezy (rozmrażane białka nadają się idealnie,no i nie trzeba ich wyrzucać)&...

Każdy kucharz ma swoje wyzwania i dla każdego jest to coś innego. Dla mnie od zawsze jest to beza i suflet. Za bezę jeszcze ani myślę się zabierać, zwłaszcza, że w mojej ulubionej krakowskiej cukierni Vanillasą najpyszniejsze bezowe torty na świe...

Nie byłabym sobą, gdybym widząc rynkowe nowinki w Internecie nie postanowiła ich spróbować.Ostatnio wpadłam na niemiecki sklep internetowy, w którego ofercie po raz pierwszy zobaczyłam orzechy... cedrowe!No więc co to takiego?.Są to nasiona uzyskiwane ...

Ciasto drożdżowe z cynamonem  odrywane Pyszne ciasto drożdżowe z cynamonem do odrywania, pulchne i delikatne. Bardzo efektowne, a przy przy tym łatwe w przygotowaniu. Coś wspaniałego dla miłośników cynamonu. Inspiracją tego ciasta był przepis na...

Dobrze, przyznaję. To nie jest prawdziwy przepis! To nawet nie jest szczególnie oryginalny pomysł! Ale zanim mnie udusicie (upieczecie lub usmażycie), spróbujcie tych gruszek, proszę! (Takie mnóstwo wykrzykników oznacza, że naprawdę mi zależy, serio, s...