Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Sezon pomidorowy zaczyna się już na dobre. I kiedy już bark pomysłów, a sałatki, leczo i pomidorowa zaczęły się nudzić, a na dokładkę zbliża się weekend, warto pochylić się nad taką prostą focaccią.Fociaccia z pomidorami koktajlowymiSkładniki:Zaczyn:10...

Trzydziestego czerwca to wspaniały dzień na przeprowadzkę. Nie dość, że po powrocie do domu dadzą wykończonemu studenckim życiem człowiekowi iście wakacyjne jedzenie (niech żyje fasolka szparagowa i młode ziemnaczki!), ma człowiek pod ręką zapas truska...

Ostatnio wyspecjalizowałam się w robieniu posiłkowych ciast wieloskładnikowych, z rzeczy które gdzieś kręcą się po domu (nie, nie z pantofli, gazet i ołówków). Znowu z najlepszych rzeczy w tym sezonie, a jakże, z dyni i jabłek. Właśnie takie ciasto moż...

To, że uwielbiam naleśniki jakąś wielką tajemnicą nie jest. I na słono, i na słodko. I te tradycyjne i w nowych odsłonach. Dziś mam naleśniki z mąki pełnoziarnistej z płatkami jaglanymi. Wersja bardzo zdrowa i co najważniejsze, pyszna. Planowałam...

Z okazji urodzin mojego taty powstał wyjątkowy tort.Dlaczego wyjątkowy?Bo zielony... bo ze szpinakiem... i dlatego, że na wyjątkową okazję.Tort jest bardzo efektowny i zaskoczył jubilata.Wypróbujcie koniecznie!Leśny mechSkładniki:450 ...

Zapraszam na mega kokosowe ciachoSKŁADNIKI:Biszkopt:4 jajka1/2 szklanki cukru3/4 szklanki mąki pszennej2 łyżki kakao1 łyżeczka proszku do pieczeniaMasa:4 szklanki mleka3/4 szklanki cukru20dkg.wiórków kokosowych2 budynie śmietankowe25 dkg. masłaPo...

Pyszne krokiety tym razem z farszem z jajek, moje ulubione.Krokiety z jajkamiSkładniki:- naleśniki ok. 20 sztuk- 13 jajek- pęczek szczypiorku- olej- bułka tarta- sól- pieprzPrzygotowanie:10 jajek gotujemy na twardo. Po ugotowaniu kroimy w drobną kostkę...

Przepis z książki kulinarnej z włoskimi daniami. Przepis sprawdzony, ale niestety w moim wykonaniu ciabatty przypominały bardziej zwykłe bułki z oliwkami, niż wszystkim dobrze znane lekkie i puszyste ciabatty. Mimo wszystko bardzo smaczne i proste, wię...

Święta zdecydowanie kojarzą nam się z makiem i makowcem. Przygotowałam dla Was makowca w innej, myślę, że bardziej efektownej wersji. Zapraszam do zapoznania się z przepisem.Składniki:Ciasto:- 450 g mąki - 20 g świeżych drożdży- 3 łyżki cuk...

Ciasto jest delikatne i słodkie, chociaż tylko minimalnie dosładzane białym cukrem. Agar sprawia, że warstwa daktylowa nie ma konsystencji galaretki, tylko właśnie musu, konfitury. Migdały i daktyle w tym cieście to połączenie doskonałe. ...

Kwaśno, słodko, chrupiąco... Dziś czas na tartę doskonałą! Cudowne połączenie bezy i kremu cytrynowego śniło mi się po nocach już od dawna. Okazało się strzałem w dziesiątkę, można ją jeść bez końca i nigdy się nie nudzi :)Kruche ci...

Nagle budzi mnie dźwięk telefonu. Wyrwana z głębokiego snu, zdezorientowana, z przerażeniem myślę, że to już wpół do siódmej. Zerkam na zegarek; nie, dopiero dwie minuty przed północą. Oddycham z ulgą. Co to jednak w takim razie było...? Zmrużonymi ocz...

Jak pewnie zauważyliście blog ma nową szatę graficzną :) Jestem ciekawa, jak Wam się podoba? Ja osobiście jestem bardzo zadowolona z finalnego efektu :) Jeszcze muszę kilka szczegółów dopracować ale to w swoim czasie :) Nowy szablon to zasługa Karoliny...

Dawno temu na blogu pojawił się przepis na Liona i cieszył się on sporą popularnością, a ja w międzyczasie odrobinę zmodyfikowałam to pyszne ciacho i przyrządziłam jego białą wersję, równie pyszną jak poprzednia i dziś dzielę się z Wami przepisem. Bisz...

Koleżanka z pracy podrzuciła mi pomysł na zrobienie lanych klusek, tyle, że w wersji mielone siemię lniane i woda. Pomyślałam, świetny pomysł! Nie dość, że brzmi, jak raj dla wegan, to przede wszystkim jest w wersji bezglutenowej i to bardzo zdrowej. P...

Znane i lubiane rurki z kremem. Idealne dla tych mniejszych i większych łakomczuchów. Uwielbiane przez wszystkich. Większość cukierni w Polsce ma je w ofercie. Ale skąd mamy wiedzieć, jak one zostały tak naprawdę przygotowane ? Strach pomyśleć ile jest...