Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Czebureki to specjalność kuchni Tatarów, aczkolwiek pierogi te są znane i lubiane praktycznie na całym obszarze Litwy, Białorusi, Ukrainy i wschodniej części Rosji. Czebureki nadziewa się surowym mielonym mięsem, podobnie jak w przypadku kartaczy czy g...

Słodkie, delikatne, rozpływające się w ustach, kruche ciasto z powidłami śliwkowymi i mocno orzechową pianką bezową. Orzechowa pianka jest wilgotna w środku, a chrupka na zewnątrz.Składniki kruchego ciasta:200 g mąki pszennej (typ 500)1 płaska łyżeczka...

Ostatnie tygodnie upływają mi pod znakiem truskawek i rabarbaru.SkładnikiCiasto500 g mąki pszennej100 g cukru250 ml letniego mleka70 g miękkiego masła40 g świeżych drożdży2 żółtka1 łyżka cukru waniliowegoNadzienie300 g truskawek200 g rabarbaru2 łyżki b...

Przed świętami wiele zabieganych osób desperacko szuka prostych, szybkich i efektownych przepisów na święta. Zostawiam Wam zbiór kilku potraw, które choć nie są typowymi wigilijnymi daniami, świetnie sprawdzą się na świątecznym stole. Czasem warto troc...

Świąteczny weekend. Wyjątkowy. Jedyny taki raz na sto lat. Świętuję, oczywiście, ale jak zawsze nietypowo. Sobotę spędziłam u Gwiazdeczki w Lublinie. Dziś rano wsiadłam w samochód i przyjechałam do swojego miasta. Ledwo zdążyłam na mszę za Ojczyznę, a ...

Składniki na czekoladowy spód:- 150 g ciastek kakaowych z nadzieniem czekoladowym (np. markizy)- 30 g masła, w temperaturze pokojowejPrzygotowanie:1. Ciastka i masło wrzuciłam do misy malaksera i zmiksowałam na jednolitą masę o konsystencji mokre...

Tomato Pie, czyli właściwie rodzaj pizzy z pomidorami, zostało stworzone na przełomie XIX i XX wieku przez włoskich imigrantów w USA. Jest to danie proste, lekkie i bardzo aromatyczne. Robi się je szybko i nie jest drogie :)Składniki:Niezawodne ciasto ...

Idealny pomysł na niedzielne śniadanie. Pyszne, pachnące, mięciutkie pieczywo – na pewno posmakuje każdemu! Potrzebujemy: (na dwie ciabaty) Szklanka mąki pszennej Szklanka mąki orkiszowej lub żytniej 250ml mleka 50g świeżych drożdży 2 łyżki cukru 3 łyż...

Są takie dania, które uwielbiamy, bo dobrze nam się kojarzą: z dzieciństwem, ukochaną osobą, przyjacielem, wakacjami... A mi ta tarta kojarzy się z mamą, bo zawsze robimy ją razem i pełno jest przy tym śmiechu, zabawy, mąka lata po ścianach a ja ze łza...

Składniki na ciasto:100g margaryny250g mąki pszennej1 jajkoszczypta soliWymieszać razem, by powstało kruche ciasto. Pamiętając by przed pieczeniem poleżało przynajmniej 30 min w lodówce. Śmiało możemy sobie je przygotować dnia poprzedniego. Radą Hońki ...

Zastanawiałam się co zrobić dobrego na weekend. Na niedzielę muszę mieć coś słodkiego, inaczej czegoś mi brakuje . Nie wiem, chyba jakaś dziwna jestem haha !Ciasto jest proste, praktycznie wszystkie składniki mam zawsze w domu. Robiłam już nie ra...

Listopad - Deszczopad. Ciemne poranki, szare dnie, wietrzne wieczory. Nie da się ukryć, że nie przepadam za tym jegomościem, z wzajemnością zdaje się. Moja recepta to 4 x K. Koc, Książka, Kubek herbaty i Kot. Kot to pozycja obowiązkowa. Może służyć jak...

Prosty chleb mieszany, trochę podobny do naszego baltonowskiego. W smaku lekko kwaskowy z bardzo chrupiąca skórką.Przepis znalazłem na ciekawym niemieckim blogu brotdoc.com.Zaczyn żytni140 g mąka żytnia typ 1150 90 g woda (30°C)14 g zakwas żytniSkładni...

Mój syn skończył dwa latka,a że jest ogromnym fanem "brumy" to i tort musiał być w kształcie autka. Tort jest bardzo prosty, ciasto zebra znane chyba wszystkim i masa krówkowa. Ja posiadam akurat foremkę w kształcie samochodu marki Wilton, ale ciasto m...

To już kolejny weekend kiedy na śniadanie robię angielskie muffiny.. Pierwszy mój kontakt z tego rodzaju bułeczkami to…menu śniadaniowe w znanej sieci fast foodów ;), bardzo dobre J. Teraz robię je sama i wcale nie używam do pieczenia piekarnika. Muffi...

Nie chwaliłam się, ale na odchodne z ostatniej pracy dostałam od dziewczyn w prezencie „Chleb” Hamelmana. Poczytałam i teraz dziubię sobie od czasu do czasu chleby wg mistrza. I choć wsio wychodzi pysznie i pięknie, ale nie byłabym sobą, gdybym nie zac...