Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Ostatnio mam fazę na eksperymenty plackowe i będę odrobinę monotematyczna, ale chciałam Wam pokazać co wymyśliłam ostatnio z okazji sezonu truskawkowego. O zgrozo nic nie zamieściłam ostatnio z truskawkami chociaż codziennie 2 kg idą w domu ( głównie n...

Oto coś fajnego na święta, szybkie, czekoladowe, puszyste i pyszne :) Ciasto jest bardzo puszyste, polewa bardzo czekoladowa i to jedno z tych ciast które kończą się ekspresowo.Polecam jako bardzo szybkie rozwiązanie na świąteczny stół. Masa ganache pi...

Delikatna mleczna pianka pomiędzy dwoma miodowymi plackami. Na górze słodka masa kajmakowa i orzechy włoskie. Pyszności. Składniki Ciasto: 250g mąki tortowej 100g masła 100g cukru pudru 1 jajko 1 łyżka miodu 1 łyżka mleka 1 łyżeczka sody oczyszczonej N...

Po długiej, wakacyjnej nieobecności wracam z przepisem już trochę jesiennym. W związku z lipcowymi wyjazdami przegapiłam czereśnie, porzeczki, morele czy wiśnie i nie piekłam NIC. Zrobiłam tylko trochę konfitur, żeby zimą poprawiały nastrój Z je...

Bardzo długo mnie tutaj nie było i w sumie nie wiem czy wrócę na stałe :) Ale w dalszym ciągu nie można mnie oderwać od kuchni, więc nie jest to tak, że wraz z przerwą w blogowaniu przyszła przerwa w pieczeniu, co to to nie ! :)Z okazji 11 listop...

Witajcie :) na ryneczku i w ogródkach powoli robi się kolorowo, pojawił się już rabarbar, wkrótce będą truskawki, maliny, jagody ...czyli mogę oficjalnie otworzyć sezon na owoce letnie (mój ulubiony). Dla mnie oznacza to, że będę teraz piekła jak szalo...

Rok temu na pewnej imprezie, w pewnej restauracji miałam okazję posmakować ciasto daktylowe. Z każdym kolejnym kawałkiem, maczanym w słodkim sosie toffi - zakochiwałam się w nim coraz bardziej. Niedawno miałam okazję być w tej samej restauracji i pamię...

Włoska pizza z szynką parmeńską i rukolą.Cienki spód do włoskiej pizzy.Najlepsze cienkie ciasto do pizzy Dziś mam dla was przepis na cieniutki spód do pizzy. Na moim blogu można znaleźć kilka przepisów na...

W tym roku paszteciki powstały u mnie dwukrotnie. Na wigilię wielkopolskich blogerów oraz na wigilię domową. Do pierwszych użyłam ciasta francuskiego, do drugich kruchego. Obie wersje wyszły bardzo dobrze. arkusz ciasta francuskiego lub kruchego (słone...

Juz jakis czas temu przymierzalam sie do zrobienia muffinek drozdzowych.Na naszym stole kroluja przewaznie czekoladowe z wisnia w likierze :)Ale do sedna sprawy.Muffinki drozdzowe sa niesamowicie proste do wykonania:)Delikatny ich smak, pozwala na powr...

Od początku listopada mieszkam w Tromso, w północnej Norwegii, w związku z czym na blogu pojawią się teraz przepisy na skandynawskie wypieki ;)Składniki na około 20 bułeczek:(ciasto)* 600 g mąki* 100 g cukru* 1/2 łyżeczki soli* drożdże (21 g suchych lu...

Wróciłam do domu z woreczkiem czereśni. Przy ostatnim pieczeniu drożdżówek odkryłam, jak dobrze te bułeczki smakują z dodatkiem mąki razowej. Postanowiłam więc upiec złote drożdżówki z cudnie czerwonym, kwaśnym nadzieniem. W sam raz na dłu...

Koniec wakacji- ostatecznie wróciłam z lasu do miasta i dłuższych wyjazdów już nie planuję, więc wracam do gotowania! Wrzesień rozpoczynam bardzo prostą tartą z jabłkami i morelami- jest delikatna i nie za słodka, tak jak lubię. Idealna do herbaty, na...

Ciastka, na które przepis podaję są równie dobre w smaku jak te kruche ciasteczka maślane, ale znacznie lepiej się z nimi pracuje- schłodzone ciasto łatwo się rozwałkowuje, a gotowe ciastka podczas pieczenia tylko lekko rosną , by po wyjęciu z

Ciasto z rabarbarem to jeden z tych smaków dzieciństwa, do których chętnie wracamy. Długo wydawało mi się, że nie … Czytaj dalej Post Kruche ciasto z rabarbarem (bez glutenu) pojawił się poraz pierwszy w ŻONA ZRÓWNOWAŻONA.

Przepyszne maślane ślimaczki z waniliowymcrèmepâtissière. Ciasto drożdżowe zawiera dużą ilość masła dlatego jest delikatne i długo zachowuje świeżość. Podczas pieczenia większość kremu wsiąka w ciasto dzięki czemu drożdżówki stają się wilgo...