Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Rolada biszkoptowa - mięciutka, puszysta, wspaniała. Biszkopt uperfumowany przyprawą piernikową już podczas pieczenia wypełnia kuchnię świątecznym zapachem. Aksamitny krem waniliowy przygotowany na bazie serka mascarpone świetnie komoponuje się ze smak...

Zmiksowana ciecierzyca to nie tylko hummus (choć jeśli macie na niego ochotę, zapraszam po mój przepis na pyszny hummus z pieczonym czosnkiem ). Dziś blendujemy cieciorkę z orzechami włoskimi i pomidorami. Inaczej i równie pysznie! (1 sło...

Składniki:4 jajka4 łyżki mąki tortowej4 łyżki cukru1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżka oleju1 łyżka kakaokrem czekoladowy200 g śmietany kremówki 30%1 mały serek mascarpone2 łyżki kakao1 czekolada mleczna1 łyżka cukru pudrukrem orzechowy250 g m...

Mazurki przyrządza się raz do roku na Wielkanoc. Najczęściej są bardzo słodkie i bogato ozdobione bakaliami. U nas rządzi zdecydowaniemazurek czekoladowy, z masą z prawdziwej czekolady, ozdobiony bakaliami albo czekoladowymi drażetkami. Taki mazu...

Wiele razy podziwiałam ten torcik na innych blogach... W końcu i ja zdecydowałam się go upiec...i to nie tylko dlatego, że pięknie i apetycznie wygląda...ale przede wszystkim dlatego, żeby się przekonać czy faktycznie smak szpinaku nie jest w nim...

... czyli czekoladowo-kokosowe babeczki z kremem kokosowym i cukierkiem Bounty (lub pokrojonym batonikiem, wedle uznania). Łatwe i pyszne, szybko się je przygotowuje, najgorsze jest oczekiwanie na ostudzenie babeczek - są na tyle smaczne, że mogą nie d...

 W warzywniakach już jest coraz mniej porzeczek, dlatego jeszcze jeden przepis na ciasto z porzeczkami na zakończenie sezonu porzeczkowego. Na spodzie jest ciasto bez masła, ale z olejem kokosowym i rzepakowym.  A na porzeczkach została w...

Wczoraj było bardzo gorąco. Zupełnie nie chciało mi się nic piec a miałam wielką ochotę na coś słodkiego. Wybór padł na szybkie i pyszne ciasto bez pieczenia z letnimi owocami. Pyszne, nie za słodkie i orzeźwiające. Takie jak lubię. Wam też polecam :)T...

Czytaj więcej »

Wyczekiwane bardziej niż święta ciasto oreo z tym cudownym kremem, to czasochłonne aczkolwiek bardzo proste do przygotowania ciasto. Ale warte jest każdej minuty spędzonej w kuchni.Do przygotowania ciasta potrzeba nam:2 opakowania ciasteczek oreo (32 s...

Kolejna odsłona pierogów świątecznych!Nie są typowe, jednak na pewno zasmakują wszystkim, którzy lubią różnorodność :)Są bezglutenowe, lekkie, wegańskie- czego chcieć więcej? ;)Składniki:Farsz3 marchewkikilka suszonych pomidorów(firmy Green Essence)* 2...

To moje pierwsze podejście do ciasta bez glutenu. Nie jest w 100% bezglutenowe ponieważ dodałam odrobinę mąki pszennej z obawy, że ciasto się nie sklei. Ale myślę, że można pominąć ten składnik lub dodać wiecej mąki owsianej. Do wypieku użyłam mąki ows...

Rolada biszkoptowa to rewelacyjnie szybki deser. Delikatne, puszyste ciasto biszkoptowe przełożone aksamitym kremem jeżynowym to prawdziwa rozkosz dla podniebienia. Cudnie wygląda, a jeszcze lepiej smakuje. Nie ma się co obawiać, że rolada popęka przy ...

Tarta powstała jako wariacja na temat tortu urodzinowego dla mojej współlokatorki Agi. Jeśli szukacie kompletnie odjechanego przepisu, kupiliście wszystkie mąki bezglutenowe na fali mody nie jem pszenicy, a do tego uważacie, że świeży ana...

"Przyjemność z pieczenia" ma już trzy lata :) I różnie z tym pieczeniem bywało: raz lepiej, raz gorzej,... Oj zleciało... i żeby to skromnie uczcić, wykonałam torcik chałwowy. Małżonek-wielbiciel wszelkich kremów stwierdził, że nareszcie trafiło się co...

Czyli śniadanie dla dzieci (i nie tylko) ;) Wyszły tak pyszne, że moja córka pochłonęła 5 na raz co oznacza, że będę musiała je usmażyć ponownie w ten weekend ;) Polecam bardzo :)Składniki:190g mąki pszennej1/2 łyżeczki sody1/2 łyżeczki proszku d...