Przepis na Bardzo Gruby Smok

Strucla z bakaliami i marcepanem to moja wersja popularnego, niemieckiego czy też austriackiego ciasta stollen, sprzedawanego na Boże Narodzenie. Przepis ten znalazłam kilka lat temu na blogu WhitePlate i bardzo przypadł mi do gustu. Jednak zmodyfikowa...

O drożdżowym, które wyrasta w wodzie słyszałam przy każdych Świętach. Podobno moja babcia, której nigdy nie dane mi było poznać, była mistrzynią topionego makowca. Skoro ona umiała to chyba coś tam mi w genach oddała?Topielec to drożdżówka, która wyras...

Zbliża się szkoła. Oznacza to jedno - znowu trzeba będzie przygotowywać pojemniczki, słoiczki i śniadaniówki. Mamy dla Was niesłodki pomysł na szlachetną bułeczkę maślaną.Drożdżówka to przez pewien czas był temat zupełnie polityczny. Dla nas cias...

Wiem,że Wielkanoc już dawno za nami.... ale pascha to moje odkrycie tych świąt. Zawsze chciałam ja zrobić i wydawała mi się skomplikowana. A przecież robi się ją tak samo szybko jak sernik. W sumie jest to dla mnie lepsze rozwiązanie.. pamiętam jak był...

Przechodzę dziwne i bardzo emocjonalne stany, w których nastroje mieszają się wzajemnie w lustrzanym chaosie, każdego dnia zmieniając natężenie. Wszystko jest proste, jeśli prowadzi się usystematyzowane życie oparte na stałym i niezmiennym trybie, wyzw...

Krewetki z mango i ananasem Oboje z żoną bardzo lubimy krewetki podawane na wszelkie sposoby. I staramy się ...

Składniki:4 bułki do hamburgerów 280 g sera halloumi;10 średnich pieczarek;1 duża, czerwona cebula; Małe opakowanie mieszanki sałat (50 g, u mnie Fit Easy) 6 łyżek kaszy manny; 1 jajo;6 łyżek oleju; Sól;Pieprz.Sos do burgerów:1/2 łyżeczki m...

Składniki:1 kg pręgi wołowej;2 średnie cebule;5 suszonych grzybów; 1 litr zimnej wody;1 czubata łyżeczka słodkiej papryki w proszku;1 czubata łyżeczka majeranku; 1/2 szklanki zimnej wody + 2 czubate łyżki mąki pszennej;2 łyżki oleju;Sól;Pieprz.1 ...

Tak jak obiecałam dzisiaj mam dla Was pomysły na prezenty dla najmłodszych. Oprócz kolejnej lalki, kolejnego samochodu czy kolejnego misia przytulaka mam dla Was nieco kreatywniejsze prezenty, zapraszam do oglądania !PULPIT DYRYGENTA - jego koszt to ok...

Kremowy likier cytrynowy...Lekki, słodki, mocno cytrynowy.O pięknej, delikatnie żółtej barwie.Idelany do powolnego sączenia.Po prostu pyszny!Składniki:6 dużych cytryn;500 ml spirytusu 70%;900 g białego cukru;1 litr mleka o zawartości tłuszczu 3,2%;1 pł...

Jest jeszcze czas, aby przygotować dla naszych dzieci Kalendarz Adwentowy. W tym roku po raz pierwszy zajęłyśmy się tym tematem, a raczej ja. Zaczęłam trochę czytać i bardzo spodobał mi się pomysł wrzucenia do koperty zadania na każdy dzień. Nie...

Piszę post w pierwszy dzień urlopu, obiecałam fance mojego bloga, a szczególnie zupy z soczewicą - Madziu to dla Ciebie. Wybacz mi, że tak późno :) Obiecałam to jeszcze jednej osobie, więc są dwie i nie mogę ich zawieść :D Post będzie konkretny,...

Składniki:225 g czerwonego sera cheddar (u mnie Kerrygold);60 g zimnego masła;1 szklanka mąki pszennej;1/2 łyżeczki soli ziołowej;1/4 łyżeczki soli;3 łyżki bardzo zimnej wody; Szczypta pieprzu cayenne.Dodatkowo:Malakser/wielofunkcyjny robot kuchenny;Nó...

Są warzywa, które bez obróbki termicznej są niesmaczne lub wręcz niejadalne. Są takie, które gotujemy, bo tak nas nauczono, nie zastanawiając się, czy nie lepsze byłyby na surowo. Są też i takie, które wcinamy jako świeżą zieleninę i nie przychodzi nam...

Jest kilka przepisów na blogu, do których sama na okrągło wracam. Ten zdecydowanie zasili grono moich blogowych ulubieńców. Kotleciki, które sprawdzą się też jako składnik burgerów. Ich wielką zaletą jest fakt, że przy smażeniu nie sprawiają żadnych pr...

Kiedy byłam dzieckiem przygotowywanie domowego twarogu było dla mojej mamy rzeczą naturalną. Dziś dostęp do niepasteryzowanego mleka krowiego jest tak ograniczony i utrudniony, że domowe wyroby mleczne są dla mnie rarytasem. Mam kilka swoich źródeł i o...