Przepis na Bardzo Gruby Smok

Witam Was w ten cudowny weekend! Jestem dziś w świetnym urodzinowym nastroju i chciałabym podzielić się z Wami kolejnym pomysłem na lody z cyklu Mroźny weekend. Przygotowywanie przepisów lodowych bardzo mnie pochłonęło i nawet mój mąż wyb...

Jak zrobić kotlety mielone? Takie, których smak pamięta się z dzieciństwa (jak te moje ulubione, babciowe!) albo przeciwnie zupełnie inne, orientalne z intensywnymi bliskowschodnimi przyprawami. Dziś nie będzie zwykłego przepisu, lecz kompletny...

Cytrynowy puch- nazwa idealnie opisuje to ciasto. W zasadzie nic więcej pisać nie trzeba Ciasto jest bardzo delikatne i lekkie. Kryje w sobie pyszny biszkopt, puszysty, mocno cytrynowy krem, świeże maliny i chrupiącą bezę. Ciasto idealne na koniec waka...

Daktyle zostały użyte do wypieku ciastek i bardzo dobrze się sprawdziły w drobnych wypiekach. Nadały ciasteczkom słodki smak oraz wpłynęły dobrze na strukturę ciasta. Ciasteczka z daktylami były miękkie i nie kruszyły się. Przepis tutaj. ...

Powietrze najpierw pachniało czarnym bzem. Potem jaśminem. Teraz słodką lipą. Już prawie dwa miesiące zachwycam się warszawskim latem.  Zyję trochę naopak odzmierzchu doświtu. Odchleba dochleba. Mało snu, prawie wc...

W naszej rodzinie obchodzenie urodzin to tradycja. W dziesiejszych czasach pojęcie tradycji często kojarzy się ze wstecznictwem i nie przystaje do nowoczesności. A to właśnie tradycja jest fundamentem rozwoju, wyznacza rytm życia i tworzy więź między l...

Brazylijska lemoniada z limonki jest czymś zaskakującym. Nie tylko nie ma w niej cytryny, ale do tego jest mleko! A jednak jest bardzo orzeźwiająca, wcale nie za słodka, pachnąca. Zaskakuje świeżością i lekką konsystencją. Koniecznie trzeba jej spróbow...

Kolejna świąteczna propozycja. Tym razem są to babeczki piernikowe z orzechami włoskimi i nadziewane marcepanem. Udekorowałam je czapeczkami Mikołaja z bitej śmietany zmieszanej z serkiem mascarpone i czerwonym barwnikiem spożywczym. Babeczki są puszys...

Kolejny z serii: na pewno jest. Więc został zjedzony przed zrobieniem zdjęcia. Pod koniec już mnie zamulało to siemię, wiec można dać mniej niż w przepisie (jak zwykle u Hamelmana, jakaś nieracjonalna ilość dodatków). Ale ilość nie przeszkadza bardzo. ...

Czas szybko płynie. Dziś mija 363 dzień roku, a jednocześnie jest to dzień, kiedy 2 lata temu zaczęłam prowadzić tego bloga. Z czego bardzo się cieszę, bo nie sądziłam, że blogowanie tak mnie wciągnie. Zaglądacie tutaj dość często, ostatnio średnio dzi...

Najlepiej jest od razu ugotować więcej kaszy jaglanej. Po wystudzeniu można ją kilka dni przechowywać w lodówce. A potem każdego ranka jedynie podgrzewać w rondelku i dodawać ulubione nasiona, owoce świeże lub suszone oraz orzechy. Jedna miseczka kaszy...

Dla kontrastu z poprzednim postem, który prezentował wieś, teraz będzie miasto. Mimo, że mam lęk wysokości, to bardzo lubię oglądać świat z wysoka. Fascynują mnie też wieżowce, lubię z nich oglądać otaczający świat. Niestety nie mam do tego wielu sposo...

To pierwsza książka kucharska do której przeczytałam wstęp. Dzięki niemu zrozumiałam jak bardzo może pomóc nam w naszym życiu z atopią.Ella Woodward to autorka bloga Deliciously Ella. Kiedy zdiagnozowano u niej niezwykle rzadką chorobę POTS posta...

Najbardziej delikatny jak mgiełka, puszysty jak chmurka i leciutki jak piórko sernik jaki upiekłam w życiu (i chyba największa ilość porównań, jaką użyłam w poście)! Dosłownie rozpływa się w ustach, więc nie trzeba czekać długo, aby sięgnąć po następny...

Czy słyszeliście kiedyś oorzechach piorących? Obiło mi się o uszy, ba, nawet chciałam je kupić na spróbowanie, ale nigdy nie było okazji, żeby je na żywo nawet zobaczyć. Dlatego zrobiło mi się bardzo miło, kiedy otrzymałam ogromną paczkę orzechów...

Wiecie, dlaczego mi brakuje wakacji? Nie tylko ze względu na słońce, odpoczynek i czas dla siebie. Przede wszystkim brakuje mi czasu dla Was. Tak bardzo chciałabym dodawać posty częściej i aby miały więcej treści niż zdjęć. :) Wtedy mam czas na zastano...