Przepis na Bardzo Gruby Smok

Mało mnie tutaj. I na razie niestety chyba tak będzie. Wzięłam się konkretnie za pisanie mojej pracy mgr i mam zamiar ją skończyć, aby jak najszybciej mieć to z głowy. Bo już za bardzo mnie to męczy i stresuje, a uciekający czas prz...

Zimą tęsknimy za smakiem, zapachem truskawek - dzisiejszy dzień upłynął pod znakiem truskawek. Część zamknęliśmy w postaci kompotów, część konfitur, a część jako nalewka. I nalewkę polecam bardzo, w zeszłym roku zrobiłam na próbę w tym robię, bo ...

Kolejna edycja "Ogólnopolskiego Salon Win i Alkoholi"za nami. Niezmiennie, odbył się on we wnętrzach warszawskiej Fortecy przy ul. Zakroczymskiej. Jak co roku, zaprezentowana została bardzo szeroka oferta zarówno wysokiej jakości:win (61 producen...

Święta już za rogiem, dosłownie! Ale może ktoś nadal nie upiekł pierniczków? Może nadal jest kilku spóźnialskich, takich jak ja ?:)Ten przepis ma już sporo lat i oryginalnie nie był bezglutenowy, ale zmiana mąki nie odebrała smaku piernikom. Musze przy...

W świecie gdzie kobiety "chorują" na storczyki, przedstawiam GERBERĘ.Szczerze mówiąc ten kwiat kojarzy mi się tak jak goździk z czasem "komuny". Wówczas były one bardzo popularne. Czasy, czasami a kwiat piękny. To jest mój drugi okaz. Pierwszy miał prz...

Praca policyjnej profilerki do łatwych nie należy. Kiedy na co dzień ogląda się makabryczne zbrodnie, trudno pozostać przy zdrowych zmysłach. Jednak Maggie O'Dell wciąż brnie do przodu, niezrażona, niepokonana, ale... czy aby na pewno? W końcu kiedyś m...

Ciasto na ciasteczka wyrabia się szybko. Ciasto wychodzi bardzo delikatne, przy wałkowaniu i wykrawaniu ciasteczek trzeba uważać i należy to robić dość delikatnie.Do ciasta potrzeba zaledwie cztery składniki a ciasteczka wychodzą bardzo delikatne, mięc...

Dorsz jest obowiazkową rybą w czasie Postu i Wielkejnocy. Zajmuje w kuchni hiszpańskiej należne miejsce w czołówce najpopularniejszych dań. W tej chwili (kilka dni prze...

Kochani !Nie wiem, czy jeszcze ktoś z WAS ma czas na blogowanie lub choćby odwiedziny na blogach? Ja muszę złapać chwilę oddechu i dlatego robię ten ostatni przed Świętami wpis. Skończyłam dziś piernik staropolski, który mimo moich obaw smakuje super, ...

Wczoraj, u szwagra na imieninach dowiedziałam się, że mam czytelników, którzy czekają na kolejne wpisy :-( Bardzo to miłe. Dzisiaj krótka opowieść o wczorajszym spotkaniu.Solenizant Sławek jest mężem siostry mojego męża :-) Koligacje to strasznie dziwn...

Jakiś czas temu odkryłam makaron pszenno- gryczany soba. Bardzo fajnie pasuje do gulaszu, przeróżnych sosów. Ponieważ jest lekkostrawny to tym razem przygotowałam go z wołowiną, warzywami i sezamem. Mojej siostrze smakował bardzo, M. powiedział, ...

Szukając przepisu na tort komunijny do siostrzeńca trafiłamTUTAJ. Oczywiście postanowiłam go wypróbować, bo wygląda świetnie, mega elegancko. Dobrą okazją do tego były moje urodziny. O ile trzymałam się przepisu na biszkopty, to krem w moim torci...

Czas zacząć testować wypieki na święta by nie popełnić wtopy przed rodziną i gośćmi. Zacznijmy od ciasteczek a szczególnie tych długoterminowych, które jak dobrze wie każda kucharka :) robi się najdłużej a szczególnie wycinanie choinek, gwiazdek i inny...

Potrzebne:makaron cannelloniszpinak2 ząbki czosnkugałka muszkatołowaoliwa z oliwekser twardy typu grana padano ( może być też polski zamiennik )ser pleśniowy typu lazursól, pieprzbeszamel:4 łyżki masła4 łyżki mąki3 szkl mlekaOpcjonalnie:bazylia do deko...

Wielokrotnie już słyszałam i widziałam mięso/wędlinę w słoiku. Wiele lat temu robiło się takie rzeczy głównie „z braku” – braku w sklepach, braku lodówki. Dzisiaj to dobre rozwiązanie, jeśli chcemy na kanapkę położyć coś chociaż tro...

Na wstępie bardzo przepraszam za długą (najdłuższą od momentu, gdy ten blog powstał) przerwę w pisaniu. W ciągu ostatnich kilku miesięcy zaserwowałam sobie najpoważniejszą zmianę w moim życiu zawodowym odkąd w ogóle zaczęłam pracować i potrzebowałam sk...