Przepis na Bardzo Gruby Smok

Czerwony barszcz jest jedną z ulubionych zup w naszym domu (nie bez kozery blog tak się nazywa; mam nadzieję, że pani Tessa Capponi się nie obraziła za tę buraczaną trawestację :-)).Więc kiedy wpadł mi w oko ten przepis, postanowiłam go wypróbowa...

Przepisów na ogórki na zimę znajdziecie mnóstwo na różnych stronach i blogach kulinarnych. Jedne kiszone, inne małosolne czy konserwowe, przeróżne sałatki z marchewką, papryką czy z natką pietruszki. My uwielbiamy ogórki w słoiku w każdej postaci. Dost...

Pamiętam czasy, kiedy o śniadaniu w ogóle nie myślałam. Wstawałam z łóżka, myłam zęby, szybko się ubierałam i wylatywałam z domu- czy to do szkoły, na studia, czy do pracy.Nie mogłam słuchać o tym, jakie to śniadanie jest ważne. Wtedy wystarczało mi św...

No i wlatuje obiecany przepis ;)Składniki (na około 9 batoników)/całość około 800kcal/sztuka=89kcal/:100g płatków żytnich35godtłuszczonej mąki migdałowejszczypta soli1/3 łyżeczki sody45grodzynek BIO30g żurawinydojrzały banan (około 115g)0,5...

W tym roku nie miałam zbytnio ochoty na świąteczne gotowanie, co zapewne było wynikiem zmęczenia psychicznego po pracy oraz codziennego szykowania wałówki. Jednak mazurek wrył mi się w głowę i postanowiłam coś stworzyć. Szukałam i szukałam inspiracji i...

Kolejne danie, które, sam nie wiem, czy zauroczyło mnie swoją prostotą, czy egzotyczną nazwą. Tym razem z Norwegii. Ten jeden z bogatszych krajów świata, jest znany szerokiej publiczności jako kierunek emigracji wykwalifikowanych robotników. Wymyślono ...

" Bo żeby coś poczuć, żeby móc zrozumieć czasem trzeba się po prostu ponudzić. Czasem trzeba postudiować coś w atmosferze Kubusia Puchatka. Dać sobie czas - by w czymś utknąć, zapomnieć się w tej bibliotece, na korytarzu z książką... Nuda nie jest nicz...

Muszę przyznać, że pączki robiłam pierwszy raz w życiu, nie licząc kiedy pomagałam mamie przy pieczeniu lata temu. Ale wtedy moje pomaganie ograniczało się do posypywania pączków cukrem pudrem lub nakładaniem lukru :)Z racji, że jutro tłusty czwartek, ...

Gdzieś tak o 3.40 nad ranem, pijąc kawę, poczułam, że muszę zrobić kajmak. Nie wiem po co, ale muszę. Zrobiłam. Gdy zrobiło się całkiem jasno, zobaczyłam na co może się przydać;-) do ciasta z jabłkami, które powoli przestają być chrupkie i nikt nie chc...

Pamiętam, że jako dziecko bardzo lubiłam rabarbar, maczałam go w cukrze i wcinałam na surowo. Potem mi to lubienie przeszło na dłuższy czas i rabarbar był blee.No a teraz, teraz znowu go lubię!Odwrócone ciasto jogurtowe z karmelizowanym rabarbarem.(Źró...

Ostatnio nie wiedziałam co mam ugotować na obiad i postanowiłam zrobić to danie. Jest bardzo smaczne, łatwe i szybkie w przygotowaniu. Taki sosik można podawać z ziemniakami, makaronem lub ryżem. Składniki20 dag makaronu wstążki1 podwójny filet z kurcz...

U mnie dzisiaj był uroczysty niedzielny obiad w postaci gulaszu z sarny. Zrobiłam go pierwszy raz i bałam się że mi nie wyjdzie. Ale wyszedł rewelacyjny i wszystkim bardzo smakował. Wcześniej gdy byłam jeszcze młodsza mama często robiła takie gulasze i...

1 szklanka pęczaku kujawskiego1 szklanka fasoli Jaś2 średniej wielkości cebule1 duży pęczek natki pietruszki2 jajka1 puszka mleka kokosowego 2 łyżeczki chilli1 kopiasta łyżka curry1 płaska łyżka cukru trzcinowegoolej kokosowysólmąka krupczatkaFasolę za...

Uwielbiam domowe pieczywo :) Jest o wiele lepsze niż to ze sklepu i mamy pewność co do składu. Dzisiaj mała odmiana bo zamiast tradycyjnych grahamek, wersja z suszonymi pomidorami :)Składniki (na 6-8 bułeczek):180g mąki Graham t. 185070g mąki żytniej t...

Rzadko jem puree ze zwykłych ziemniaków. Lubię pieczone, same, w zapiekankach, jako dodatek do zup, czy tart. Znam mnóstwo przepisów, żeby urozmaicić danie warzywem bardzo popularnym na stołach kobiet w mojej rodzinie. Może dlatego nie przepadam za tra...

Zapomniałam już jak bardzo kocham seler! Zapomniałam też, że istnieją zupy kremy!Bazuję zawsze na tej samej podstawie, cebuli, maśle i intensywnym bulionie, dorzucam intensywne w smaku warzywo, podaję z niebanalnymi dodatkami i tak oto tworzę sez...